Предостережение:

• ООО «Алтайская буренка» (ИНН 2245002792, ОГРН 1022202115605, адрес юридического лица: 659405, Российская Федерация, Алтайский край, Зональный район, с. Буланиха, Школьная ул., д. 1, стр. Б) при изготовлении молочной продукции (творог с массовой долей жира 9 %, ГОСТ 31453-2013) принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных п.п. 7, 30, 33, 34 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Приложение № 8 «Допустимые уровни содержания микроорганизмов в продуктах переработки молока при выпуске их в обращение» к ТР ТС 033/2013; ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: не допускать наличие в твороге микробной трансглутаминазы; обеспечить содержание дрожжей и плесени в твороге в количестве не превышающем допустимый уровень в течение установленного срока годности данной продукции.