Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "АЛТАЙСКИЙ СЫРОВАР"
№22240881000010562488

🔢 ИНН:
2261010007
🆔 ОГРН:
1182225025982
📍 Адрес:
Алтайский край, Павловский р-н, поселок Сибирские Огни, ул Новая, влд 2
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.05.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "АЛТАЙСКИЙ СЫРОВАР" (ИНН: 2261010007) , адрес: Алтайский край, Павловский р-н, поселок Сибирские Огни, ул Новая, влд 2

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2261010007
ОГРН проверяемого лица 1182225025982
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "АЛТАЙСКИЙ СЫРОВАР"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Алтайский край, Павловский р-н, поселок Сибирские Огни, ул Новая, влд 2

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алдобаева Светлана Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В  компоненте  ФГИС ВетИС   «Сирано», предназначенном для раннего оповещения заинтересованных лиц и организаций при выявлении небезопасных, не соответствующих установленным требованиям подконтрольных грузов, размещены сведения об обнаружении  в пробе сыра с чеддеризацией «Сулугуни» (массовая доля жира в сухом веществе 45 %, ГОСТ 34356-2017), произведенного 14.04.2024 (партия 410,098 кг) ООО ПТП «Алтайский сыровар» по адресу: Алтайский край, Павловский район, пос. Сибирские Огни, ул. Новая, д. 2, листерии моноцитогенес (лат. название - Listeria monocytogenes) в 125 г (норма - не допускаются в 125 г), что не соответствует требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного союза: ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утверждённый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждённый решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ООО ПТП «Алтайский сыровар» (ИНН 2261010007, ОГРН 1182225025982, адрес юридического лица: 656029, Алтайский край, Павловский район, пос. Сибирские Огни, ул. Новая, д. 2) при изготовлении молочной продукции (сыр с чеддеризацией «Сулугуни» (м.д.ж. в сухом веществе 45 %, ГОСТ 34356-2017) принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных п.п. 7, 30, 33 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Приложение № 8 «Допустимые уровни содержания микроорганизмов в продуктах переработки молока при выпуске их в обращение» к ТР ТС 033/2013; ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: не допускать наличие в молочной продукции листерии моноцитогенес ( Listeria monocytogenes).
Вакансии вахтой