|
Значение |
2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора) в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора)
В адрес Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю (далее – Управление) поступили обращения гражданина вх. от 08.08.2025 № 5087/ж-2025 о приобретении пищевой продукции ненадлежащего качества в магазине «Мария-Ра» по адресу: г. Барнаул, ул. 42-й Краснознаменной Бригады, 32
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Установлено, что обращение содержит сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований, а именно:
В соответствии со ст. 75 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее - Федеральный закон № 248-ФЗ) специалистами Управления проведено выездное обследование.
При проведении осмотра пищевая рыбная продукция в низкотемпературном холодильном оборудовании хранилась с нарушенной целостностью вакуумной упаковки.
Согласно доводов, изложенных в обращении, в указанном предприятии осуществляется реализация пищевой продукции с признаками порчи, несоответствующей органолептическим показателям (фрукты с плесенью, кислое молоко).
Указанное не соответствует требованиям:
- п. 7.3. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее - СП 2.3.6.3668-20), согласно которого: пищевая продукция должна приниматься в таре и упаковке с ненарушенной целостностью;
- п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20, согласно которого: при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем;
- ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/20211 «О безопасности пищевой продукции», согласно которой: пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной;
- п. 23 раз. 1.5 Решение Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе», согласно которого: пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта.
(указать обязательные требования, которые нарушаются, предусматривающий их нормативный правовой акт)
При этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений непосредственной угрозы или причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан (п. 2 ст. 60 Федерального Закона № 248-ФЗ)
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. На основании изложенного, в соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального Закона от 31.07.2020г № 248-ФЗ «О государственном контроле надзоре и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
1) При реализации пищевой продукции не допускать приема продукции в упаковке с нарушенной целостностью в соответствии с п. 7.3. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее - СП 2.3.6.3668-20).
2) При реализации пищевой продукции соблюдать требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем в соответствии с п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20.
3) Не допускать в реализацию пищевую продукцию с признаками порчи (фрукты с плесенью, кислое молоко) в соответствии с ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2021 «О безопасности пищевой продукции», п. 23 раз. 1.5 Решение Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе».
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)
5. В соответствии с п.п. 47-51 Постановления Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100 по результатам рассмотрения предостережения контролируемым лицом в течение 20 рабочих дней может быть подано в орган государственного контроля (надзора), вынесший соответствующее предостережение, Вы вправе подать возражение на данное предостережение.
(указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения)
6 <*>. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу ....
(указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований) |