Проверка ДУБС АРТЁМ СЕРГЕЕВИЧ
№22250041000119906079

🔢 ИНН:
228103100465
🆔 ОГРН:
318222500092457
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.11.2025

Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ДУБС АРТЁМ СЕРГЕЕВИЧ (ИНН: 228103100465)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Алтайского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 228103100465
ОГРН проверяемого лица 318222500092457
Наименование проверочного листа ДУБС АРТЁМ СЕРГЕЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тарасова Екатерина Викторовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Щербаков Андрей Сергеевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 07 » ноября 2025 г. № 13/3-286 1. ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ ДУБС АРТЁМА СЕРГЕЕВИЧА, ИНН 228103100465 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Белокуриха, Алтайском, Быстроистокском, Петропавловском, Смоленском, Советском и Солонешенском районах поступили обращения гражданина (вх.№ 6623/ж-2025 от 13.10.2025г.; вх. № 22-03-13/3-130/ж-2025 от 24.10.2025г.), на нарушение санитарного законодательства в предприятии общественного питания «Центральный фастфуд» по адресу: г.Белокуриха, ул.Ак. Мясникова, 8 (мухи ползают по пищевым продуктам; работники без спецодежды и личных медицинских книжек; холодильное оборудование с пищевыми продуктами грязное; в зале обслуживания в полу дырка, из которой могут выбегать грызуны) (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. В соответствии с ч.2 и ч.3 ст.58 Федерального закона от 31.07.2021г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» специалистом ТО проведена оценка достоверности фактов, изложенных в обращении, в рамках которой проведено выездное обследование без взаимодействия с контролируемым лицом, в результате которого установлено, что в предприятии общественного питания «Центральный Fastfood» (по адресу: Алтайский край, г.Белокуриха, ул.Ак. Мясникова, 8) деятельность по оказанию услуг общественного питания осуществляет индивидуальный предприниматель Дубс Артём Сергеевич, ИНН 228103100465, ОГРНИП 318222500092457 – согласно информации, размещенной на вывеске на входной двери); при осмотре выявлены загрязнение торгового оборудования (холодильник с напитками) и помещений обеденного зала; отсутствие специальной одежды у кассира (который также имеет доступ в производственные помещения); насекомых и грызунов при осмотре не обнаружено, дефект отделки в виде дыры в полу устранен. Оценить наличие личных медицинских книжек в рамках выездного обследования не представляется возможным. В рамках оценки достоверности фактов, изложенных в обращении, в соответствии с п.2 ч.3 ст.58 Федерального закона № 248-ФЗ у контролируемого лица – ИП Дубс А.С. запрошены пояснения в отношении полученных сведений, в том числе сведения о наличии у работников личных медицинских книжек. Согласно представленных пояснений, дыра в полу была заделана в тот же день, мышей нет и не было, генеральные уборки проводятся по регламенту; иных пояснений не представлено. Сведения, указанные в обращении, и установленные в рамках рассмотрения обращения, содержат признаки нарушения обязательных требований: - п.2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (СанПиН 2.3/2.4.3590-20), согласно которого: Все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столы для посетителей должны подвергаться уборке после каждого использования. - п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, согласно которого: Для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны: оставлять в индивидуальных шкафах или специально отведенных местах одежду второго и третьего слоя, обувь, головной убор, а также иные личные вещи и хранить отдельно от рабочей одежды и обуви; - п.2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, согласно которого: Лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации. - п.2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, согласно которого: В помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов, а также не должны содержаться синантропные птицы и животные. В предприятиях общественного питания запрещается проживание физических лиц, в производственных помещениях не допускается хранение личных вещей и комнатных растений. - п.58 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" (СанПиН 3.3686-21), согласно которого: В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры (обследования) - п.62 СанПиН 3.3686-21, согласно которого: Данные о прохождении медицинских осмотров, наряду с информацией об обязательных прививках для профессиональных и (или) возрастных групп населения подлежат внесению в медицинскую документацию, сертификаты профилактических прививок, личные медицинские книжки и учету в медицинских организациях, осуществляющих медицинское обслуживание работников, а также в органах, осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. - п.88 СанПиН 3.3686-21, согласно которого: Органы государственной власти субъектов Российской Федерации, органы местного самоуправления, юридические лица и индивидуальные предприниматели обеспечивают организацию и осуществление дезинфекционных, дезинсекционных, дератизационных мероприятий, направленных на предупреждение возникновения и распространения инфекционных болезней на эксплуатируемых объектах, транспортных средствах, территориях (прилегающих к объектам населенного пункта, природного очага), в том числе посредством привлечения специализированных организаций, осуществляющих дезинфекционную деятельность, и в этих целях проводят: профилактические (организационные, инженерно-технические, санитарно-гигиенические) мероприятия, предупреждающие заселение объектов грызунами и членистоногими; обследования с целью определения технического и гигиенического состояния объекта и прилегающей к нему территории, учета численности и определения заселенности объектов и территории грызунами и членистоногими; истребительные мероприятия против грызунов и членистоногих; профилактическую и очаговую (текущую и заключительную) дезинфекции по эпидемиологическим показаниям; контроль за проведением дезинфекционных, дезинсекционных, дератизационных мероприятий и их эффективностью. При этом отсутствуют подтвержденные данные о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (ч.1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле») (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1). В предприятии общественного питания «Центральный Fastfood» (по адресу: Алтайский край, г.Белокуриха, ул.Ак. Мясникова, 8) обеспечить проведение уборки во всех помещениях, предназначенных для организации общественного питания в соответствии с требованиями п.2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (СанПиН 2.3/2.4.3590-20). 2). В предприятии общественного питания «Центральный Fastfood» (по адресу: Алтайский край, г.Белокуриха, ул.Ак. Мясникова, 8) для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции обеспечить оставление работниками в индивидуальных шкафах или специально отведенных местах личной одежды второго и третьего слоя, обуви (на рабочем мечте находиться в рабочей одежде и обуви) в соответствии с требованиями п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 3). В предприятии общественного питания «Центральный Fastfood» (по адресу: Алтайский край, г.Белокуриха, ул.Ак. Мясникова, 8) обеспечить работу лиц, соответствующих требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации (при наличии личных медицинских книжек с указанными сведениями) в соответствии с требованиями п.2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п.58 и п.62 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" (СанПиН 3.3686-21). 4). В предприятии общественного питания «Центральный Fastfood» (по адресу: Алтайский край, г.Белокуриха, ул.Ак. Мясникова, 8) обеспечить отсутствие насекомых и грызунов; обеспечить организацию и осуществление дезинфекционных, дезинсекционных, дератизационных мероприятий, направленных на предупреждение возникновения и распространения инфекционных болезней в соответствии с требованиями п.2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п.88 СанПиН 3.3686-21

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой