Проверка ЖУК АНДРЕЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ
№22250881000018165544

🔢 ИНН:
041108421805
🆔 ОГРН:
324040000012886
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.05.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЖУК АНДРЕЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ (ИНН: 041108421805)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Республики Алтай

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 041108421805
ОГРН проверяемого лица 324040000012886
Наименование проверочного листа ЖУК АНДРЕЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10.21
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания с обслуживанием на вынос

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гюнтер Наталья Геннадьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 20.05.2025 на основании задания от 13.05.2025 № 08-18/092/2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - выездное обследование в отношении деятельности индивидуального предпринимателя Жук Андрея Валерьевича (ИНН 041108421805; ОГРН 324040000012886), по адресу: 649002, Российская Федерация, Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, пр. Коммунистический, 117, киоск «Шаурма», в рамках которого проведен осмотр здания по указанному адресу. В ходе данного мероприятия установлено следующее. По указанному адресу находится киоск по реализации шаурмы. На внешней стороне киоска имеется вывеска с информацией о владельце - индивидуальном предпринимателе Жук Андрее Валерьевиче (ИНН 041108421805; ОГРНИП 324040000012886), о режиме работы киоска, а также окно для приема и выдачи заказов (шаурмы). Согласно имеющемуся меню, приготавливаемая в киоске пища (шаурма «классическая», «мясная», «студенческая» и др.), содержит продукты животного происхождения (мясо курицы, сыр). Таким образом установлено, что индивидуальный предприниматель Жук Андрей Валерьевич (ИНН 041108421805; ОГРНИП 324040000012886) по адресу: Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, пр. Коммунистический, д. 117, реализует пищевую продукцию, в состав которой входит сырье животного происхождения (мясо курицы, сыр), подлежащее сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, включенное в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648. 20.05.2025 на основании задания от 13.05.2025 № 08-18/091/2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении деятельности индивидуального предпринимателя Жук Андрея Валерьевича (ИНН 041108421805; ОГРНИП 324040000012886), место осуществление деятельности: 649002, Российская Федерация, Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, пр. Коммунистический, д. 117, киоск «Шаурма». В ходе данного мероприятия установлено следующее. В ФГИС ВетИС компонент «Цербер» отсутствуют сведения о хозяйствующем субъекте: индивидуального предпринимателя Жук Андрее Валерьевиче (ИНН 041108421805; ОГРНИП 324040000012886), место осуществления деятельности: 649002, Российская Федерация, Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, пр. Коммунистический, д. 117, киоск «Шаурма». Согласно информации ФГИС ВетИС компонент «Паспорт» индивидуальный предприниматель Жук Андрей Валерьевич (ИНН 041108421805; ОГРНИП 324040000012886), в качестве уполномоченного лица не зарегистрирован. Доступ к компоненту «Меркурий» на выполнение операций не имеет. В связи с чем прослеживаемость движения продукции животного происхождения в ФГИС ВетИС компонент «Меркурий» отсутствует. В ФГИС ВетИС компонент «Меркурий» отсутствуют сведения о хозяйствующем субъекте: индивидуальном предпринимателе Жук Андрее Валерьевиче (ИНН 041108421805; ОГРНИП 324040000012886), место осуществления деятельности: 649002, Российская Федерация, Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, пр. Коммунистический, д. 117, киоск «Шаурма». Вместе с тем, в ходе контрольного (надзорного) мероприятия – выездное обследование, проведенное 20.05.2025 на основании задания от 13.05.2025 № 08-18/092/2025 в отношении индивидуального предпринимателя Жук Андрея Валерьевича (ИНН 041108421805; ОГРНИП 324040000012886), место осуществления деятельности: 649002, Российская Федерация, Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, пр. Коммунистический, д. 117, установлено, что в киоске «Шаурма» осуществляется реализация пищевых продуктов, содержащих мясо курицы, сыр. Таким образом установлено, что прослеживаемость в ФГИС ВетИС компонент «Меркурий» в отношении подконтрольной продукции «мясо курицы», «сыр» - отсутствует, так как ВСД на указанные подконтрольные товары, включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648, подлежащие сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, в адрес индивидуального предпринимателя Жук Андрея Валерьевича (ИНН 041108421805; ОГРН 324040000012886), по адресу: Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, пр. Коммунистический, 117, киоск «Шаурма», не оформлялись. В соответствии с п. 1 ст. 2.1 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» ветеринарные правила (правила в области ветеринарии) (далее - ветеринарные правила) являются нормативными правовыми актами, устанавливающими обязательные для исполнения физическими лицами и юридическими лицами требования при осуществлении профилактических, диагностических, лечебных, ограничительных и иных мероприятий, установлении и отмене на территории Российской Федерации карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов заразных и иных болезней животных, при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, назначении и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, осуществлении мероприятий по обеспечению ветеринарной безопасности в отношении уловов водных биологических ресурсов и произведенной из них продукции, при идентификации и учете животных, при проведении регионализации, эпизоотического зонирования, определении зоосанитарного статуса, разведении, выращивании, содержании, перемещении (в том числе перевозке и перегоне), обороте и убое животных, производстве, перемещении, хранении и (или) обороте кормов и кормовых добавок, перемещении, хранении, переработке, утилизации биологических отходов (трупов животных и птиц, абортированных и мертворожденных плодов, ветеринарных конфискатов, других отходов, непригодных в пищу людям и на корм животным), к характеру, форме, содержанию и предоставлению информации по этим видам деятельности, а также определяют права и обязанности органов государственной власти Российской Федерации, субъектов Российской Федерации, подведомственных им организаций в указанной в настоящей статье сфере деятельности. В соответствии со ст. 2.3 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов разрабатываются в целях обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольных товаров, подтверждения благополучия по заразным болезням животных территорий и мест производства подконтрольных товаров, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении (перевозке) и переходе права собственности на них и устанавливают формы и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов, за исключением форм и порядка оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации. В соответствии с пунктом 7 ст. 4.5 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», согласно которого оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при производстве подконтрольного товара, его перемещении (перевозке) и переходе права собственности на подконтрольный товар, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. Согласно п. 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, настоящие Ветеринарные правила разработаны в целях обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольной продукции и животных, подлежащих ветеринарному контролю (надзору) (далее - подконтрольные товары), подтверждения эпизоотического благополучия территорий, мест производства подконтрольных товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них и устанавливают формы и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД), за исключением форм и порядков оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации. Согласно п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648 (далее - Перечень, утвержденный приказом Минсельхоза России № 648), из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза (далее - ЕАЭС). Согласно п. 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами). Согласно п. 4 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, оформление ВСД осуществляется лицами в соответствии с пунктами 4-6 статьи 2.3 Закона о ветеринарии. Согласно п. 5 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, оформление ВСД в электронной форме осуществляется с использованием Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии, правила создания, развития и эксплуатации которой утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 07 ноября 2016 г. № 1140 О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии. Согласно п. 9 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, оформление ВСД при передаче прав собственности на подконтрольный товар без его перемещения (далее - оборотный ВСД) или с его перемещением должно быть осуществлено до передачи прав собственности на подконтрольный товар, за исключением случаев оформления ВСД при передаче прав собственности на подконтрольный товар взамен ранее аннулированного ВСД. Согласно п. 20 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, оформление ВСД завершается путем подтверждения завершения процесса доставки перемещаемой партии подконтрольного товара и (или) передачи прав собственности (гашение). Согласно ч. 3 ст. 5 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Согласно п. 23 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии 09.10.2013 № 68, на всех стадиях процесса производства продуктов убоя и мясной продукции должна обеспечиваться их прослеживаемость. Согласно п. 26 технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» ТР ЕАЭС 051/2021, принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 № 110, на всех стадиях процессов производства продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы должна обеспечиваться их прослеживаемость. Таким образом, индивидуальным предпринимателем Жук Андреем Валерьевичем (ИНН 041108421805; ОГРНИП 324040000012886) были нарушены обязательные требования, предусмотренные п. 7 ст. 4.5 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», п. 2, 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, ч. 3 ст. 5 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, п. 23 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии 09.10.2013 № 68, п. 26 технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» ТР ЕАЭС 051/2021, принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 № 110

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой