Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКАЯ РЕСУРСНАЯ КОМПАНИЯ - СИБИРЬ"
№22250881000019732285

🔢 ИНН:
5407950904
🆔 ОГРН:
1155476139884
📍 Адрес:
Алтайский край, г Бийск, ул Петра Чайковского, д 4
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.10.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКАЯ РЕСУРСНАЯ КОМПАНИЯ - СИБИРЬ" (ИНН: 5407950904) , адрес: Алтайский край, г Бийск, ул Петра Чайковского, д 4

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Алтайского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5407950904
ОГРН проверяемого лица 1155476139884
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКАЯ РЕСУРСНАЯ КОМПАНИЯ - СИБИРЬ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Алтайский край, г Бийск, ул Петра Чайковского, д 4

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Груздева Людмила Петровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате отсутствует
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В компоненте ФГИС ВетИС «Сирано» размещены сведения (события) о выявлении подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров (мясной продукции), не отвечающей требованиям безопасности и качества: - В пробе консервы мясной кусковой в собственном соку стерилизованной, Говядина тушеная, высший сорт, ГОСТ 32125-2013, произведенной 17.07.2025 (партия 470.496 кг) ООО «Русская Ресурсная Компания-Сибирь» по адресу: Алтайский край, г. Бийск, Петра Чайковского ул., д. 4, обнаружено - 45,9% массовой доли мяса и жира (норма - не менее 56,0% массовой доли мяса и жира) (срочный отчет № 210-69(69)-ГР10-2025 от 30.09.2025, событие № 28066-2025, акт отбора проб № 4567549 от 17.09.2025, протокол испытаний № 210-69(69)-ГР10-2025 от 30.09.2025, ВСД № 30822094185 от 11.09.2025, накладная № 20-102187 от 11.09.2025, декларация о соответствии декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.А.16066/22 от 14.06.2022, фото маркировки). Проба отобрана Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в МО Столовая 16/171-1 ООО «РБЕ» (ИНН: 7717798160) по адресу: Российская Федерация, Тверская обл., пгт. Озерный, Советская ул., д. 12, в рамках государственного задания в соответствии с ГОСТ 34989-2023. «Мясо и мясные продукты. Общие требования и порядок проведения идентификации состава гистологическим методом», ГОСТ 8756.0-70 «Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию». Исследования проведены Тверским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» по ГОСТ 33741-2015 «Консервы мясные и мясосодержащие. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей». - В пробе консервы Свинина тушеная, высший сорт, ГОСТ 32125-2013 (ж/б, 338 г. МЯСНОЙ ЗАПАС), произведенной 11.05.2025 (партия 2214.576 кг) ООО «Русская Ресурсная Компания-Сибирь» по адресу: Алтайский край, г. Бийск, Петра Чайковского ул., д. 4, обнаружено - 55,2 % массовой доли мяса и жира (норма - не менее 59,0% массовой доли мяса и жира) (срочный отчет № 25.24693СПбВ от 29.09.2025, событие № 27822-2025, акт отбора проб № 4578166 от 24.09.2025, протокол испытаний № 25.24693СПбВ от 10.10.2025, ВСД № 29800378710 от 08.07.2025, счет-фактура № 20-504 от 24.06.2025, фото маркировки). Проба отобрана Североморским межрегиональным управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в столовой 35/88 ООО «РБЕ» (ИНН: 7717798160), филиал Северо-запад по адресу: Российская Федерация, Архангельская обл., г. Северодвинск, Мира ул., д. 2, в рамках государственного задания в соответствии с ГОСТ 8756.0-70 «Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию». Исследования проведены Северо-западным филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» по ГОСТ 33741-2015 «Консервы мясные и мясосодержащие. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей». В пробах консервы мясной кусковой стерилизованной «Мясо Деликатесное» СТО 34503913-006-2022, изготовленных 11.08.2025 (партия 56102.592 кг, производственный ВСД № 30397581296 от 13.08.2025) и 28.07.2025 (партия 37737.024 кг, производственный ВСД № 30188601099 от 30.07.2025) ООО «РРК-Сибирь» (ИНН 5407950904) по адресу: Алтайский край, г. Бийск, Петра Чайковского ул., д. 4, обнаружено ДНК курицы (норма - не содержит ДНК курицы согласно маркировке) (срочный отчет № 5683 (13948) от 30.09.2025, событие № 29114-2025, акт отбора проб № 4550273 от 10.09.2025, протокол испытаний № 5683 (13948) от 30.09.2025, производственный сертификат № 30397581296 от 13.08.2025, декларация о соответствии декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.75556/25 от 07.02.2025, фото маркировки; срочный отчет № 5683 (13944) от 30.09.2025, событие № 29115-2025, акт отбора проб № 4550143 от 10.09.2025, протокол испытаний № 5683 (13944) от 30.09.2025, производственный сертификат № 30397581296 от 13.08.2025, декларация о соответствии декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.75556/25 от 07.02.2025, фото маркировки). Пробы отобраны Управлением Россельхознадзора в рамках усиленного лабораторного контроля в соответствии с ГОСТ 8756.0-70 «Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию». Исследования проведены Красноярским филиалом ФГБУ «ЦОК АПК» по ГОСТ 31719-2012 «Продукты пищевые и корма. Экспресс-метод определения сырьевого состава (молекулярный)». Согласно результатам лабораторных испытаний пробы вышеуказанной продукции не соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, «Пищевая продукция в части маркировки» ТР ТС 022/2011, ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия». В соответствии с п. 5.1.3 ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия» по органолептическим и физико-химическим показателям консервы должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 2. ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушеное Технические условия» включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (TP ТС 034/2013), утверждённый Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.11.2019 № 198. Согласно п. 9 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» продукты убоя и мясная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на них распространяется. В соответствии с п. 1 ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части маркировки» маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легко читаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей). Согласно абз. 1 ст. 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с п. 7 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» в целях установления соответствия продуктов убоя и мясной продукции своему наименованию идентификация продуктов убоя и мясной продукции осуществляется путем сравнения внешнего вида и органолептических показателей с признаками, определенными стандартами, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований настоящего технического регламента, установленных перечнем стандартов, применяемых для целей оценки (подтверждения) соответствия настоящему техническому регламенту или с определенными технической документацией признаками, в соответствии с которыми изготовлены продукты убоя и мясная продукция. Согласно п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы её производства (изготовления, хранения, перевозки (транспортирование) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. 2) При анализе данных, размещённых в компоненте ФГИС ВетИС «Меркурий» установлено, что ООО «РРК - Сибирь» произвело: - 17.07.2025 партию (22145,76 кг) консервов мясных Говядина тушеная высший сорт гост ж/б 338 гр (производственный сертификат № 29986080922 от 18.07.2025, статус «аннулирован», дата аннулирования 15.10.2025), номер записи в журнале вырабатываемой продукции 61217294174, транзакция № 10824008113 от 18.07.2025). Согласно транзакции в списке сырья указано: мясо говядины жилованное с м.д. с/т и ж/т не более 14% замороженное - 9814.41 кг (выработанная ИП Ашаргиной И.Е, Алтайский край, г. Новоалтайск, ул. П.Корчагина, д. 15, стр. 13); жир-сырец говяжий зам. п/бл ЧМК вес. - 2619.79 кг (выработанный Филиал «Черепановский» ООО «СИБИРСКАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ» (633520, Российская Федерация, Новосибирская обл., Черепановский район, г. Черепаново, Кирова ул., д. 62)). На 16.10.2025, согласно полученным данным компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС остаток продукции от партии (22145,76 кг) консервов мясных Говядина тушеная высший сорт гост ж/б 338 гр отсутствует; Консервы «Говядина тушеная» высший сорт ООО «РРК-Сибирь» изготавливают согласно ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушеное Технические условия». В соответствии с пунктом 5.2.1 ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушеное Технические условия» для выработки консервов «Говядина тушеная высший сорт», применяют следующее мясное сырье: говядину жилованную с массовой долей жировой и соединительной ткани не более 6%, полученную при разделке говядины первой и второй категории в полутушах и четвертинах по ГОСТ 34120, в отрубах по ГОСТ 31797; жир-сырец говяжий (кроме жира с кишок). При производстве данной партии использовалось мясо говядины жилованное с м.д. с/т и ж/т не более 14% замороженное. ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушеное Технические условия» включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (TP ТС 034/2013), утверждённый Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.11.2019 № 198. - 11.05.2025 партию 2214.576 кг консервов Свинина тушеная, высший сорт, ГОСТ 32125-2013 (ж/б, 338 г. МЯСНОЙ ЗАПАС) (производственный сертификат № 29166077138 от 13.05.2025, статус «аннулирован», дата аннулирования 15.10.2025), номер записи в журнале вырабатываемой продукции 59577454366, транзакция № 10564882158 от 13.05.2025). Согласно транзакции в списке сырья указано: плечелопаточный без голяшки бескостный отруб свиной замороженный - 2507.52 кг и плечелопаточный без голяшки бескостный отруб свиной замороженный - 5062 кг (выработанный ООО «Калачинские мясные продукты» (646906, Российская Федерация, Омская обл., Калачинский район, г. Калачинск, Строительная ул., д. 11, стр. корпус 1); жир – сырец свиной замороженный - 690.02 кг (выработанный ООО «Русагро-Приморье» - Мясоперерабатывающий комплекс по убою и первичной переработке свиней (Российская Федерация, Приморский край, Михайловский район, с. Абрамовка, Октябрьская ул., д. 104 (адрес ориентира)). На 16.10.2025, согласно полученным данным компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС остаток продукции от партии (2214.576 кг) консервов мясных Свинина тушеная, высший сорт, ГОСТ 32125-2013 (ж/б, 338 г. МЯСНОЙ ЗАПАС) отсутствует. - 11.08.2025 партию 56102.592 кг консервов мясных кусковых стерилизованных «Мясо Деликатесное» СТО 34503913-006-2022 (производственный ВСД № 30397581296 от 13.08.2025, статус «аннулирован», дата аннулирования 15.10.2025), номер записи в журнале вырабатываемой продукции 62076442359, транзакция № 10962870210 от 13.08.2025). Согласно транзакции в списке сырья указано: говядина бескостная замороженная с соотношением мышечной и соеденительной ткани 86/14 СТО 70731478-001-2024 - 832.15 кг; отруб из свинины плечелопаточный без голяшки бескостный заморож.ООО «МПК» - 2317.25 кг; отруб из свинины плечелопаточный без голяшки бескостный заморож.ООО «МПК» - 2088.72 кг»; плечелопаточный без голяшки бескостный отруб свиной замороженный - 17171.95 кг; мясо свиных голов 80/20 зам. (п/ф из субпродуктов мякотный кат.Б) - 2430.46 кг; жир-сырец говяжий обработанный замороженный - 6597.3 кг; жир сырец говяжий замороженный СТО 10032716-001 - 32.46 кг. На 16.10.2025, согласно полученным данным компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС остаток продукции от партии (56102.592 кг) консервов мясных кусковых стерилизованных «Мясо Деликатесное» СТО 34503913-006-2022 - 445,14 кг. - 28.07.2025 партию 37737.024 кг консервов мясных кусковых стерилизованных «Мясо Деликатесное» СТО 34503913-006-2022 (производственный ВСД № 30188601099 от 30.07.2025, статус «аннулирован», дата аннулирования 15.10.2025), номер записи в журнале вырабатываемой продукции 61641326012, транзакция № 10895688830 от 30.07.2025). Согласно транзакции в списке сырья указано: говядина бескостная замороженная (толстый край, Chuck) - 559.83 кг; тазобедренный без голяшки бескостный отруб свиной замороженный - 1128.28 кг; тазобедренный без голяшки бескостный отруб свиной замороженный - 2353.1 кг; тазобедренный без голяшки бескостный отруб свиной замороженный - 427.93 кг; мясо свиных голов 80/20 зам. ( п/ф из субпродуктов мякотный кат.Б) - 3575.49 кг; мясо свиных голов 80/20 зам. ( п/ф из субпродуктов мякотный кат.Б) - 1721.099 кг; мясо свиных голов 80/20 зам. ( п/ф из субпродуктов мякотный кат.Б) - 7542.93 кг; жир сырец (внутренний) с/м п/блок (~1000кг) Мираторг (Брянск) Россия - 4471.99 кг. На 16.10.2025, согласно полученным данным компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС остаток продукции от партии (37737,024 кг) консервов мясных кусковых стерилизованных «Мясо Деликатесное» СТО 34503913-006-2022 - 9,802 кг. Таким образом, произведенные ООО «РРК - Сибирь»: 17.07.2025 партия (22145,76 кг) консервов мясных Говядина тушеная высший сорт гост ж/б 338 гр; 11.05.2025 партия 2214.576 кг консервов Свинина тушеная, высший сорт, ГОСТ 32125-2013 (ж/б, 338 г. МЯСНОЙ ЗАПАС); 11.08.2025 партия 56102.592 кг консервов мясных кусковых стерилизованных «Мясо Деликатесное» СТО 34503913-006-2022; 28.07.2025 партия 37737.024 кг консервов мясных кусковых стерилизованных «Мясо Деликатесное» СТО 34503913-006-2022 не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушеное Технические условия», технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части маркировки» ТР ТС 022/2011 п. 1 ч. 4.1 ст. 4 (требования к маркировке упакованной пищевой продукции), что не обеспечивает соблюдение требований, предусмотренных ч. 1 ст. 10, абз. 1 ст. 39 Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 9 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». ООО «РРК - Сибирь» (ОГРН 1155476139884, ИНН 5407950904; место нахождения: 630007, Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Спартака, дом 8/4, подъезд 2, офис 15; место фактического осуществления деятельности: 659311, Алтайский край, г. Бийск, ул. Петра Чайковского, 4), принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных техническими регламентами Таможенного Союза п. 9, абз. 1 ст. 39 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой