Предостережение:

• Управлением проведены контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (задание от 07.11.2025 № 04-10/01-1007/2025 на выездное обследование, задание от 10.11.2025 № 04-10/01-1014/2025 на наблюдение за соблюдением обязательных требований, акты по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: акт выездного обследования № 04-10/05-1006/2025 от 07.11.2025; акт наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) № 04-10/05-1009/2025 от 10.11.2025) с целью сбора и анализа данных содержащихся в компонентах ФГИС ВетИС и подтверждения фактического осуществления деятельности в сфере общественного питания в отношении Новрузова Габила Алмамеда Оглы (ИНН 220414815327; адрес осуществления деятельности: 659305, Алтайский край, г. Бийск, ул. Ударная 56, кафе быстрого питания «Шашлычная»). При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в форме выездного обследования установлено, что по адресу: Алтайский край, г. Бийск, ул. Ударная 56, в помещении расположено предприятие общественного питания – кафе быстрого питания «Шашлычная», принадлежащее Новрузову Габилу Алмамеду Оглы (ИНН 223726408643) перед входной дверью имеется рекламный стенд с названием, режимом работы и номером телефона для оформления заказа. Внутри зала расположены столы для клиентов, на момент обследования в помещении находился сотрудник. Согласно меню, приготавливаемая пища содержит продукты животного происхождения, в том числе баранину. По результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено: Согласно информации, размещенной в ФГИС ВетИС компонент «Цербер» у хозяйствующего субъекта ИП Новрузова Г.А.О. (ИНН 220414815327) по адресу: Российская Федерация, Алтайский край, г. Бийск, ул. Ударная 56, кафе быстрого питания «Шашлычная» в ФГИС ВетИС компонент «Цербер» площадка предприятия общественного питания не зарегистрирована. По адресу: Алтайский край, г. Бийск, ул. Ударная 56 подтверждено фактическое осуществление деятельности в сфере общественного питания. В кафе быстрого питания «Шашлычная» согласно меню, приготавливаемая пища содержит продукты животного происхождения, в том числе баранину. Таким образом, прослеживаемость в компоненте «Меркурий» в отношении продукции, используемой для осуществления деятельности предприятия общественного питания отсутствует, так как транспортные ветеринарные сопроводительные документы на подконтрольную Госветнадзору продукцию в адрес площадки ИП Новрузова Г.А.О. по адресу осуществления деятельности: Алтайский край, г. Бийск, ул. Ударная 56, кафе быстрого питания «Шашлычная» не оформлялись. Индивидуальному предпринимателю Новрузову Габилу Алмамеду Оглы (ИНН 220414815327; адрес осуществления деятельности: 659305, Алтайский край, г. Бийск, ул. Ударная 56,кафе быстрого питания «Шашлычная») объявить предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных п. 7 ст. 4.5, ст. 15, ст. 21 закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; пунктов 2-5 Ветеринарных правил организации работы по оформнению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; п. 3 ст. 5 технического регламента Таможенного Союза «О без-опасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 по прослеживаемости в компоненте «Мер-курий» продукции, используемой для осуществления деятельности предприятия общественного питания.