Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛТАЙСКИЙ МЯСНОЙ КОМБИНАТ"
№22250881000020056532

🔢 ИНН:	2223590942
🆔 ОГРН:	1132223000106
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	24.11.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛТАЙСКИЙ МЯСНОЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 2223590942)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Алтайского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	2223590942
ОГРН проверяемого лица	1132223000106
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛТАЙСКИЙ МЯСНОЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	46.32.1
Наименование проверочного листа	Торговля оптовая мясом и мясом птицы, включая субпродукты

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ширяева Елена Михайловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	объявление предостережения
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Согласно срочным отчетам о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества, предусмотренному приказом Минсельхоза Российской Федерации от 21.02.2022 № 89 «О Регламенте предоставления информации в систему государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства», размещенным в информационной системе «Сирано», предназначенной для раннего оповещения заинтересованных лиц и организаций при выявлении небезопасных, не соответствующих установленным требованиям подконтрольных грузов 1НВ-25.14802 от 10.11.2025 и 1НВ-25.14804 от 10.11.2025, пробы мясной продукции, произведенной 25.08.2025 ООО «Птицефабрика Инская» (ИНН 4202020053, Российская Федерация, Кемеровская область – Кузбасс область, Беловский район, д. Осиновка, ул. Фабричная, д. 3), не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 (события № 33396-2025, № 33395-2025). В пробах мяса птицы, тушка куриная, замороженная, обр. № 1, обр. № 2 отобранных в ООО «Алтайский мясной комбинат» (ИНН: 2223590942, 656065, Российская Федерация, Алтайский край, г. Барнаул, ул., Энтузиастов, д. 30, кв. 96), обнаружены - бактерии рода Salmonella в 25,0 г (норма - не допускаются в 25,0 г). Исследования проведены Новосибирский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» по ГОСТ 31468-2012 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл. Согласно информации ФГИС ВетИС компонентов «Меркурий», «Сирано», продукция поступила в ООО «АМК» по ВСД №30625441358 от 28.08.2025, далее согласно сведений о записи входного журнала № 11289948895 от 20.10.2025; № 11209338929 от 03.10.2025; № 11166333814 от 24.09.2025; № 11276743804 от 17.10.2025; № 11271783888 от 16.10.2025; № 11295511052 от 21.10.2025; № 11309796624 от 24.10.2025; № 11303747740 от 23.10.2025 из данной продукции выработали: -полуфабрикаты натуральные бескостные из мяса кур, цыплят-бройлеров: - Филе грудки АМК замороженное; - полуфабрикаты натуральные бескостные из мяса кур, цыплят-бройлеров: - Филе бедра АМК замороженное: - полуфабрикаты натуральные бескостные из мяса кур, цыплят-бройлеров: - Филе голени АМК замороженное; - полуфабрикаты рубленые из мяса кур, цыплят-бройлеров: - Фарш куриный "Особый АМК" замороженный; - полуфабрикаты натуральные бескостные из мяса кур, цыплят-бройлеров: - Филе бедра АМК замороженное. Полуфабрикаты рубленые из мяса кур, поступали в ООО «Бийскмясопродукт» (659311, Российская Федерация, Алтайский край, г. Бийск, Петра Чайковского ул., д. 4), по ВСД № 31489513271, № 31489513313, № 31455508826, №31489513265, № 31314513445, № 31314513508, № 31489513260, № 31489513300, № 31489513315, № 31489513310. Костину Олегу Владимировичу (Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, 22 Декабря ул., д. 86/5) ВСД № 31455516590. ЗАО «Кузбасский пищекомбинат» (654034, Российская Федерация, Кемеровская область - Кузбасс обл., г. Новокузнецк, Технический проезд, д. 17, корп.3) ВСД №№ 31561652666, 31364010264, 31561652604, 31561652647, 31561652685, 31561652634, 31561652683. ООО «АЛТАЙ-Продукт» (656905, Российская Федерация, Алтайский край, г. Барнаул, Дальняя ул., д. 13, стр. 1) ВСД № 31469959387. ООО «Телец» (665477, Российская Федерация, Иркутская обл., Усольский район, рп. Тайтурка, Нефтебазовская ул., д. 12, стр. А), ВСД № 31470122351, № 31470122415, № 31470122388. ИП Верхотурову М.В., убойный пункт (Российская Федерация, Алтайский край, Благовещенский район, рп. Благовещенка, Пушкина ул., д. 1, стр. Б), по ВСД № 31487381810, № 31487381800. ООО «ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДЬ» (Российская Федерация, Новосибирская обл., г. Новосибирск, Красный пр-кт, д. 220, стр. пк 14) по ВСД № 31591177901, № 31591177897. Согласно п.18, п.23, п.64 TP ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», - микробиологические нормативы безопасности и гигиенические требования безопасности продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы (в том числе продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы для детского питания) должны соответствовать нормативам и требованиям согласно приложениям № 1-6 и требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (TP ТС 021/2011); - изготовители продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы обязаны осуществлять процессы их производства таким образом, чтобы продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы соответствовали требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется; - продукты убоя птицы, используемые при производстве продукции из мяса птицы, должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (TP ТС 021/2011). В соответствии п.1, п.2 ст.7, п.1 ст.10, п.1 ст. 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; - показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5 1, 6 к настоящему техническому регламенту; - изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. - продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым. В деятельности ООО «АМК» усматривается возможность причинения вреда охраняемым законом ценностям, но факта непосредственной угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан не установлено. Согласно ч. 1 ст. 49 Закона № 248-ФЗ в случае наличия у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся нарушениях обязательных требований или признаках нарушений обязательных требований и (или) в случае отсутствия подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, контрольный (надзорный) орган объявляет контролируемому лицу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагает принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований. В соответствии с п. 2 ч. 3 ст. 74 Закона № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» если в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) выявлены факты причинения вреда (ущерба) или возникновения угрозы причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, сведения о нарушениях обязательных требований, о готовящихся нарушениях обязательных требований или признаках нарушений обязательных требований, контрольным (надзорным) органом может быть принято решение об объявлении предостережения. В соответствии с п. 2 ст. 60 Закона № 248-ФЗ при отсутствии подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, а также при невозможности определения параметров деятельности контролируемого лица, соответствие которым или отклонение от которых согласно утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований является основанием для проведения контрольного (надзорного) мероприятия, должностное лицо контрольного (надзорного) органа направляет уполномоченному должностному лицу контрольного (надзорного) органа мотивированное представление о направлении предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

Значение

Согласно срочным отчетам о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества, предусмотренному приказом Минсельхоза Российской Федерации от 21.02.2022 № 89 «О Регламенте предоставления информации в систему государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства», размещенным в информационной системе «Сирано», предназначенной для раннего оповещения заинтересованных лиц и организаций при выявлении небезопасных, не соответствующих установленным требованиям подконтрольных грузов 1НВ-25.14802 от 10.11.2025 и 1НВ-25.14804 от 10.11.2025, пробы мясной продукции, произведенной 25.08.2025 ООО «Птицефабрика Инская» (ИНН 4202020053, Российская Федерация, Кемеровская область – Кузбасс область, Беловский район, д. Осиновка, ул. Фабричная, д. 3), не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 (события № 33396-2025, № 33395-2025). В пробах мяса птицы, тушка куриная, замороженная, обр. № 1, обр. № 2 отобранных в ООО «Алтайский мясной комбинат» (ИНН: 2223590942, 656065, Российская Федерация, Алтайский край, г. Барнаул, ул., Энтузиастов, д. 30, кв. 96), обнаружены - бактерии рода Salmonella в 25,0 г (норма - не допускаются в 25,0 г). Исследования проведены Новосибирский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» по ГОСТ 31468-2012 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл. Согласно информации ФГИС ВетИС компонентов «Меркурий», «Сирано», продукция поступила в ООО «АМК» по ВСД №30625441358 от 28.08.2025, далее согласно сведений о записи входного журнала № 11289948895 от 20.10.2025; № 11209338929 от 03.10.2025; № 11166333814 от 24.09.2025; № 11276743804 от 17.10.2025; № 11271783888 от 16.10.2025; № 11295511052 от 21.10.2025; № 11309796624 от 24.10.2025; № 11303747740 от 23.10.2025 из данной продукции выработали: -полуфабрикаты натуральные бескостные из мяса кур, цыплят-бройлеров: - Филе грудки АМК замороженное; - полуфабрикаты натуральные бескостные из мяса кур, цыплят-бройлеров: - Филе бедра АМК замороженное: - полуфабрикаты натуральные бескостные из мяса кур, цыплят-бройлеров: - Филе голени АМК замороженное; - полуфабрикаты рубленые из мяса кур, цыплят-бройлеров: - Фарш куриный "Особый АМК" замороженный; - полуфабрикаты натуральные бескостные из мяса кур, цыплят-бройлеров: - Филе бедра АМК замороженное. Полуфабрикаты рубленые из мяса кур, поступали в ООО «Бийскмясопродукт» (659311, Российская Федерация, Алтайский край, г. Бийск, Петра Чайковского ул., д. 4), по ВСД № 31489513271, № 31489513313, № 31455508826, №31489513265, № 31314513445, № 31314513508, № 31489513260, № 31489513300, № 31489513315, № 31489513310. Костину Олегу Владимировичу (Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, 22 Декабря ул., д. 86/5) ВСД № 31455516590. ЗАО «Кузбасский пищекомбинат» (654034, Российская Федерация, Кемеровская область - Кузбасс обл., г. Новокузнецк, Технический проезд, д. 17, корп.3) ВСД №№ 31561652666, 31364010264, 31561652604, 31561652647, 31561652685, 31561652634, 31561652683. ООО «АЛТАЙ-Продукт» (656905, Российская Федерация, Алтайский край, г. Барнаул, Дальняя ул., д. 13, стр. 1) ВСД № 31469959387. ООО «Телец» (665477, Российская Федерация, Иркутская обл., Усольский район, рп. Тайтурка, Нефтебазовская ул., д. 12, стр. А), ВСД № 31470122351, № 31470122415, № 31470122388. ИП Верхотурову М.В., убойный пункт (Российская Федерация, Алтайский край, Благовещенский район, рп. Благовещенка, Пушкина ул., д. 1, стр. Б), по ВСД № 31487381810, № 31487381800. ООО «ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДЬ» (Российская Федерация, Новосибирская обл., г. Новосибирск, Красный пр-кт, д. 220, стр. пк 14) по ВСД № 31591177901, № 31591177897. Согласно п.18, п.23, п.64 TP ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», - микробиологические нормативы безопасности и гигиенические требования безопасности продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы (в том числе продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы для детского питания) должны соответствовать нормативам и требованиям согласно приложениям № 1-6 и требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (TP ТС 021/2011); - изготовители продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы обязаны осуществлять процессы их производства таким образом, чтобы продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы соответствовали требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется; - продукты убоя птицы, используемые при производстве продукции из мяса птицы, должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (TP ТС 021/2011). В соответствии п.1, п.2 ст.7, п.1 ст.10, п.1 ст. 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; - показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5 1, 6 к настоящему техническому регламенту; - изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. - продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым. В деятельности ООО «АМК» усматривается возможность причинения вреда охраняемым законом ценностям, но факта непосредственной угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан не установлено. Согласно ч. 1 ст. 49 Закона № 248-ФЗ в случае наличия у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся нарушениях обязательных требований или признаках нарушений обязательных требований и (или) в случае отсутствия подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, контрольный (надзорный) орган объявляет контролируемому лицу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагает принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований. В соответствии с п. 2 ч. 3 ст. 74 Закона № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» если в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) выявлены факты причинения вреда (ущерба) или возникновения угрозы причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, сведения о нарушениях обязательных требований, о готовящихся нарушениях обязательных требований или признаках нарушений обязательных требований, контрольным (надзорным) органом может быть принято решение об объявлении предостережения. В соответствии с п. 2 ст. 60 Закона № 248-ФЗ при отсутствии подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, а также при невозможности определения параметров деятельности контролируемого лица, соответствие которым или отклонение от которых согласно утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований является основанием для проведения контрольного (надзорного) мероприятия, должностное лицо контрольного (надзорного) органа направляет уполномоченному должностному лицу контрольного (надзорного) органа мотивированное представление о направлении предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛТАЙСКИЙ МЯСНОЙ КОМБИНАТ" №22250881000020056532