|
Значение |
в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах (далее ТО г. Бийск) поступило обращение (вх. № 425/ж-2026 от 23.01.2026г.) по вопросу низкой температуры воздуха в помещениях столовой, в учебных кабинетах, по факту обнаружения стекла в готовом блюде, по соблюдению правил приема продуктов на пищеблок, по соблюдению технологии приготовления блюд, содержащих рис и рыбу.
В соответствии с п. 2 ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» директору МКОУ Зональная СОШ направлен запрос о предоставлении пояснений по вышеуказанным фактам.
Согласно предоставленной информации, вх. № 22-02-13/2-409-2026 от 30.01.2026, температура в помещении столовой и некоторых учебных кабинетах с 22.01.2026 по 27.01.2026 составляла от +14℃ до +16 ℃, при этом учебный процесс не прерывался, что не соответствует требованиям п. 2.7.1. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», в тарелке с готовым блюдом был обнаружен кусочек пластиковой линейки, что не соответствует требованиям п. 2.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
неисполнение юридическим лицом МКОУ Зональная СОШ, ИНН: 2245000210, юридический адрес: 659400, Алтайский край, Зональный район, с. Зональное, ул. Школьная, д. 1;
адрес фактического осуществления деятельности: 659400, Алтайский край, Зональный район, с. Зональное, ул. Школьная, д. 1;
возложенных на него обязанностей ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.7.1. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 2.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |