Предостережение:

•   2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)     (указывается наименование вида государственного контроля (надзора) в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора)          В адрес Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю (далее - Управление) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по факту обращения за вх. № 661/ж-2026 от 02.02.2026 о нарушении действующего законодательства, а именно реализация некачественной продукции голень птицы «Алтайский бройлер» (с наличием зелени и червя)  в магазине «Мария-Ра», расположенном по адресу:   г. Барнаул, ул. Шукшина, д. 2.   В соответствии со статьей 75 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», специалистом Управления проведено выездное обследование без взаимодействия с контролируемым лицом по вышеуказанному адресу. В реализации имеется пищевая продукция (голень птицы «Алтайский бройлер») без признаков порчи и посторонних включений. Условия хранения и сроки годности продукции в соответствии с маркировкой соблюдаются, но учитывая факты, изложенные в обращении, усматриваются признаки нарушений обязательных требований.      (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований, а именно: - ч. 1 п. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которого пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. - п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», согласно которого не допускаются для реализации населению пищевая продукция, не соответствующая органолептическим показателям. - п. 23 «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», согласно которого пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта.   При этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле»).     (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)       4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»     ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:  ООО «Розница К-1»     Обеспечить выполнение требований санитарного законодательства в соответствии с - ч. 1 п. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011, - п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20, - п. 23 «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» в части обеспечения безопасности пищевой продукции, находящейся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, недопущения для реализации населению пищевой продукции, не соответствующей органолептическим показателям (наличие зелени), недопущения посторонних включений (червей) в пищевой продукции (голени «Алтайский бройлер»).   (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)