|
Значение |
2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора) в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора)
В адрес Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю (далее - Управление) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): поступило обращение гражданина от 16.03.2026 за вх. № 1564/ж-2026 по фактам нарушения условий хранения списанных продуктов, гнилостного запаха в складском помещении и его захламления, повреждений и сколов напольной плитки, грязных стен торгового зала и входных дверей в магазине «Мария-Ра» по адресу: г. Барнаул, ул. А. Петрова, 247д.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
В соответствии со статьей 75 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее - Федеральный закон № 248-ФЗ) специалистами Управления по указанному выше адресу проведено выездное обследование без взаимодействия с субъектом надзора.
В ходе осмотра установлено, что деятельность в магазине «Мария-Ра» по адресу: г. Барнаул, ул. А. Петрова, 247д осуществляет ООО «Розница К-1». На момент осмотра общедоступных помещений входная дверь грязная (следы от старого клея), на кафельной плитке торгового зала имеются повреждения и сколы, затрудняющие проведение качественной уборки, столбы имеют потертости и загрязнения, на полках с пивом пыль.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований, а именно:
- п. 5.7 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее - СП 2.3.6.3668-20) согласно которого материалы, используемые для внутренней отделки помещений торговых объектов должны быть устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами. Потолки, стены и полы всех помещений должны быть без дефектов.
-п.10.3 СП 2.3.6.3668-20, согласно которого пищевые отходы и санитарный брак должны собираться в выделенные емкости с крышками, имеющие соответствующую маркировку. Допускается временное хранение пищевых отходов в отдельно выделенной холодильной камере (при ее наличии) или ином выделенном холодильном оборудовании. Холодильная камера (холодильное оборудование) и емкости после удаления пищевых отходов должны подвергаться мойке с применением моющих и дезинфицирующих средств. Должно быть выделено место для мытья тары, предназначенной для пищевых отходов пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения.
- п. 10.4, 10.5 СП 2.3.6.3668-20, согласно которых во всех помещениях ежедневно должна проводиться влажная уборка с применением моющих средств. Уборка торгового зала проводится ежедневно в конце рабочего дня с применением моющих средств. Один раз в месяц должна проводиться уборка всех помещений торговых объектов, а также мытье оборудования и инвентаря с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
При этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле»).
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
ООО «Розница К-1»
Обеспечить выполнение требований санитарного законодательства в соответствии с
- пп 5.7, 10.3, 10.4, 10.5 СП 2.3.6.3668-20, в части использования материалов для внутренней отделки торговых объектов, содержания потолков, стен и полов всех помещений без дефектов, соблюдения требований к сбору и хранению санитарного брака, проведения ежедневной и ежемесячной влажной уборки в помещениях торговых объекта.
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)
5. В соответствии с пп. 47-51 Постановления Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100 по результатам рассмотрения предостережения контролируемым лицом в течение 20 рабочих дней может быть подано в орган государственного контроля (надзора), вынесший соответствующее предостережение, Вы вправе подать возражение на данное предостережение. |