|
Значение |
2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора) в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора)
В адрес Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю (далее - Управление) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): согласно обращения гражданина от 11.03.2026 за вх. № 1445/ж-2026 о реализации некачественной продукции «Мясной хлеб» (вздутая упаковка) в магазине «Светофор» расположенном по адресу: г. Барнаул, ул. Калинина, 57/1
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
В соответствии со статьей 75 Федерального Закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле надзоре и муниципальном контроле в Российской Федерации» специалистом Управления 27.03.2026 проведено выездное обследование без взаимодействия с контролируемым лицом по адресу, указанному в обращении, в ходе которого установлено, что в магазине «Светофор» деятельность торговли осуществляет ООО «Торгсервис 22» ИНН 2224156015. На момент осмотра в торговом зале, в охлаждаемом помещении находился в реализации мясной продукт. Мясное колбасное изделие вареное категории Б. Хлеб «Мясной люкс» охлажденный (далее - Хлеб «Мясной люкс»), в вакуумной упаковке, изготовитель: ОО ПТК «Гермес», помещение оборудовано прибором для измерения температуры и влажности в помещении (гигрометр психрометрический ВИТ -1). Согласно показаниям термометра температура в помещении для хранения продукции +10ºС. При визуальном осмотре продукции хлеб «Мясной люкс» вакуумная упаковка прилегает плотно к продукции, вздутия не установлено, продукция находилась в сроках годности (дата изготовления 11.03.2026). Согласно информации на этикетке условия хранения до и после вскрытия от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75%.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований, а именно: а именно части 1 статьи 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (далее – ТР ТС 021/2021), согласно которого: пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной;
п.7 ст. 17 ТР ТС 021/2021 при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
При этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле»).
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
ООО «Торгсервис 22»
Обеспечить выполнение требований санитарного законодательства в соответствии с 1 ст. 7, п.7 ст.17 «ТР ТС 021/2011» О безопасности пищевой продукции» в части оборота безопасной пищевой продукции и с соблюдением условий хранения, установленных изготовителем .
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)
5. В соответствии с пп. 47-51 Постановления Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100 по результатам рассмотрения предостережения контролируемым лицом в течение 20 рабочих дней может быть подано в орган государственного контроля (надзора), вынесший соответствующее предостережение, Вы вправе подать возражение на данное предостережение. |