|
Значение |
1. Акционерного общества «Комбинат школьного питания - Глобус» (Далее - АО «КШП - Глобус») ИНН 2222071373,
(ф.и.о. гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их инн)
2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора) в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
В адрес Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю из Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай поступила информация вх. от 09.04.2026 № 22-5193-2026 о выявлении в обороте пищевой продукции, отобранной в АО «КШП-Глобус» по адресу: Алтайский край, г. Барнаул, Глушкова ул., д. 48, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013.
Согласно представленной информации в соответствии с протоколом испытаний Новосибирского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 03.04.2026 № 1НВ-26.3840, в пробе молочной продукции: творог с массовой долей жира 5%, ГОСТ 31453- 2013 (партия 9 кг), изготовленной 23.03.2026 АО «Барнаульский молочный комбинат» по адресу: Алтайский край, г. Барнаул, Космонавтов пр-кт, д. 63, обнаружены дрожжи - 1,0*10(4) КОЕ/г (нормативное значение – не более 100 КОЕ/г)/.
Согласно представленной информации в соответствии с протоколом испытаний Новосибирского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 03.04.2026 №1НВ-263840, в пробе пельменей «Домашние», полуфабрикаты мясные в тесте замороженные, категория Б (партия 1620 кг), изготовленные 22.03.2026 ООО «Магия Еды», ИНН: 2222884379, изготовленной по адресу: 656035, Российская Федерация, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Северо-Западная, д. 6В, стр. Н1, (предприятие по производству мясных полуфабрикатов, кулинарный цех) обнаружены листерии (Listeria monocytogenes) в 25 г, при нормативном значении - не допускается в 25 г.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушению следующих обязательных требований: п. 8.1.9., приложения №6 СанПиН 2.3/.2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
При этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле»).
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю: АО «КШП - Глобус»
Не допускать при организации питания детей пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза, согласно требований п. 8.1.9., приложения №6 СанПиН 2.3/.2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)
5. В соответствии с пп. 47-51 Постановления Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100 по результатам рассмотрения предостережения контролируемым лицом в течение 20 рабочих дней может быть подано в орган государственного контроля (надзора), вынесший соответствующее предостережение, возражение.
|