Предостережение:

•   2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)     (указывается наименование вида государственного контроля (надзора) в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора)         В адрес Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю (далее - Управление) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): поступило обращение гражданина от 10.06.2026 за вх. № 3816/ж-2026 по факту нарушения температурного режима в помещении, условий хранения товаров, отсутствия горячего водоснабжения в санитарных помещениях в магазине «Fix Prise» по адресу: г. Барнаул, пр-кт Ленина, 22, этаж 2    (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)         В соответствии со статьей 75 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее - Федеральный закон № 248-ФЗ) специалистами Управления по указанному выше адресу проведено выездное обследование без взаимодействия с субъектом надзора.     В ходе осмотра установлено, что деятельность в магазине «Fix Prise» по указанному выше адресу осуществляет ООО «Бэст Прайс». В торговом зале на витринах расположена пищевая продукция, требующая специальных условий хранения (при температуре 18±3℃, не выше 25℃), на момент осмотра температура воздуха на витринах торгового зала составила 30,6℃. Так же 3 окна в указанном магазине не имеют тонировки. Солнечный свет падает на витрину с продуктами, в условиях хранения которых указано «хранить в условиях, исключающих прямое попадание солнечного света». Кондиционеры отсутствуют.    3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований, а именно: -ч.1 ст.7 гл. II ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которого пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. -ч. 7 ст.17 ТР ТС 021/2011, согласно которого при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. -ч. 12 ст.17 ТР ТС 021/2011, согласно которого при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем. - п. 3.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», согласно которого стационарные торговые объекты должны быть оборудованы системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения в соответствии с требованиями к общественным зданиям и сооружениям в части хозяйственно-питьевого водоснабжения и водоотведения согласно законодательству о техническом регулировании в сфере безопасности зданий и сооружений. При отсутствии централизованных систем водоснабжения и водоотведения, а также невозможности использования централизованных систем водоснабжения работа торговых объектов допускается при условии организации нецентрализованного водоснабжения и водоотведения и (или) систем автономного водоснабжения и водоотведения. - п. 4.1 СП 2.3.6.3668-20, согласно которого стационарные торговые объекты должны быть оборудованы системами отопления, вентиляции и (или) кондиционирования воздуха, обеспечивающими нормируемые параметры микроклимата на рабочих местах производственных помещений (за исключением складских помещений и холодильных камер для хранения пищевой продукции, а также помещений, для которых установлены особые условия температурно-влажностного режима для пищевой продукции) в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, установленными к температуре и влажности воздуха на рабочих местах.      При этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле»).         (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)       4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»     ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «Бэст Прайс»     Обеспечить выполнение требований санитарного законодательства в соответствии с ч.1 ст.7 гл. II ТР ТС 021/2011 в части безопасности пищевой продукции; ч. 7, ч. 12 ст.17 ТР ТС 021/2011 в части соблюдения условий хранения при реализации и хранении пищевой продукции; п. 3.1, п. 4.1 СП 2.3.6.3668-20 в части оборудования стационарных торговых объектов системами холодного и горячего водоснабжения, системами вентиляции и кондиционирования воздуха.