Предостережение:

• При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия в отношении деятельности индивидуального предпринимателя главы крестьянского (фермерского) хозяйства Вяткина Александра Ивановича (далее по тексту – ИП глава К(Ф)Х Вяткин А.И.), ОГРНИП: 313220917100044, ИНН: 228000221059, адрес: 658458, Алтайский край, Третьяковский район, с. Екатерининское, ул. Набережная, д. 38 а, по соблюдению требований к обеспечению качества и безопасности зерна (для пищевых и непищевых целей) и продуктов переработки зерна выявлены признаки нарушений обязательных требований, при этом отсутствуют подтвержденные данные о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, а именно возможных нарушениях требований, обеспечивающих безопасность зерна и сохранность его потребительских свойств, установленных техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»                     (далее - ТР ТС) и национальными стандартами, действие которых распространяется на зерно. Управлением Россельхознадзора по Алтайскому и Республике Алтай получена информация от Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» (вх. № 01/2-12/11577 от 11.11.2025) о несоответствии 1 пробы овса на пищевые цели, урожай 2025 года, не соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна» по показателю «Зараженность вредителями», не соответствующих требованиям ГОСТ 28673-2019 «Овес. Технические условия» по показателям «Влажность», «Запах». Согласно п. 2 Предисловия к ТР ТС, технический регламент разработан с целью установления на единой таможенной территории Таможенного союза единых обязательных для применения и исполнения требований к зерну, обеспечения свободного перемещения зерна, выпускаемого в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза. Согласно п. 2 ст. 1 ТР ТС, настоящий технический регламент устанавливает обязательные для применения и исполнения на единой таможенной территории Таможенного союза требования к зерну и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации зерна, в целях защиты жизни и здоровья человека, имущества, окружающей среды, жизни и здоровья животных и растений, а также предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей зерна. Статья 2 ТР ТС содержит термины и определения, в том числе: очистка зерна - удаление примесей с целью обеспечения безопасности зерна; обработка зерна - очистка и (или) сушка, и (или) обеззараживание зерна с целью обеспечения его безопасности; хранение зерна - технологический процесс создания в зернохранилище условий для обеспечения безопасности зерна; зараженность зерна вредителями - наличие в межзерновом пространстве или внутри отдельных зерен живых вредителей в любой стадии их развития; обеззараживание зерна - химическое, радиационное или физическое воздействие на зерно с целью уничтожения вредителей и микроорганизмов; влажность зерна - физико-химически и механически связанная с тканями зерна вода, удаляемая в стандартных условиях определения. Хранение зерна осуществляется в зернохранилищах, обеспечивающих безопасность зерна и сохранность его потребительских свойств, при соблюдении требований к процессам хранения зерна, установленных настоящим техническим регламентом, а также условий хранения, установленных национальным законодательством государства - члена Таможенного союза (пункт 6 статьи 4 ТР ТС). Технологический процесс обработки зерна в зернохранилищах должен обеспечивать сушку, очистку и обеззараживание зерна до уровня, обеспечивающего безопасное и стойкое для хранения состояние (пункт 8 статьи 4 ТР ТС). Процесс обеззараживания, зараженного вредителями зерна, должен обеспечивать безопасность зерна в соответствии с требованиями, установленными настоящим техническим регламентом (пункт 10 статьи 4 ТР ТС), В зернохранилище в течение всего периода хранения зерна должна быть организована проверка условий его хранения (влажность, температура), а также показателей зараженности вредителями, цвета зерна и наличия постороннего запаха (пункт 11 статьи 4 ТР ТС). Согласно ч. 1 ГОСТ 28673-2019 «Овес. Технические условия», настоящий стандарт распространяется на зерно овса (Avena sativa). Пунктом 5.1 ч. 5 ГОСТ 28673-2019 «Овес. Технические условия» установлены нормы показателей потребительских свойств для зерна овса. В Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай поступило информационное письмо от Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»              вх. № 01/2-12/11577 от 11.11.2025, согласно которому по результатам исследования установлено следующее: в образце зерна пробе овса на пищевые цели, урожай 2025 года, масса пробы: 2 кг; принадлежащих и произведённых ВЯТКИН АЛЕКСАНДР ИВАНОВИЧ (ИНН: 228000221059); 658458, Алтайский край, Третьяковский район, с. Екатерининское, ул. Набережная, д. 38а:  - показатель «Зараженность вредителями», экз/кг – II степень, СПЗ= 2 (хлебный клещ, мукоед), согласно, приложения 2 к техническому регламенту Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна», зараженность вредителями не допускается;  - показатель «Запах» - Несвойственный (несвойственный здоровому зерну овса (плесневелый, затхлый). Определение проводили в размолотом зерне), что не соответствует допустимой норме, установленной ГОСТ 28673-2019 «Овес. Технические условия» - свойственный здоровому зерну овса, без плесневелого, солодового, затхлого и других посторонних запахов; - показатель «Влажность, %» - 14,3 %, что не соответствует допустимой норме, установленной ГОСТ 28673-2019 «Овес. Технические условия» - не более 13,5 %. Результаты подтверждены протоколом испытаний № 31976/25 от 29.10.2025, выданным испытательной лабораторией Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Учитывая вышеизложенное, следует, что несоответствие зерна пробы овса на пищевые цели, урожай 2025 года, не соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна» по показателю «Зараженность вредителями», не соответствующих требованиям ГОСТ 28673-2019 «Овес. Технические условия» по показателям «Влажность», «Запах»., указывает на признаки нарушения обязательных требований в деятельности ИП главы К(Ф)Х                  Вяткина А.И., предусмотренных пунктами 6, 8, 10, 11 статьи 4 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».