|
Значение |
В рамках наблюдения за соблюдением обязательных требований законодательства в области ветеринарии Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в отношении: АО «БАРНАУЛЬСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» установлено:
В компоненте Федеральной Государственной Информационной Системе в области ветеринарии (ФГИС ВетИС) компоненте «Паспорт» АО «БАРНАУЛЬСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» (ИНН 2223033980, ОГРН 1022201381696) в качестве уполномоченного лица с доступом к компоненту «Меркурий» на выполнение операций зарегистрированы: Андрияшкина Ольга Владимировна; Грабовская Анна Сергеевна; Минайлова Екатерина Дмитриевна; Митрофанова Полина Юрьевна; Пилюгина Лариса Николаевна; Шандер Анастасия Юрьевна.
При анализе данных размещенных в ФГИС ВетИС компонент «Меркурий», установлено, что вышеуказанными уполномоченными лицами оформлены следующие производственные транзакции:
1) № в ИС "Цербер": RU022:96858846 — Российская Федерация, Алтайский край, г. Барнаул, Солнечная Поляна ул., д. 8
11528478073; 11533153765; 11536637664; 11542540115; 11548209818; 11550952278; 11555199243; 11560762972; 11570438028; 11567481164; 11588807475; 11594981710; 11598446136; 11605840923; 11608808274; 11613747847; 11618569086; 11623499102; 11627672668; 11762391316.
2) № в ИС "Цербер": RU22:14961874 — 656063, Российская Федерация, Алтайский край, г. Барнаул, Космонавтов пр-кт, д. 63
11528686276; 11528744705; 11533678453; 11530820415; 11532246833; 11537840452; 11538725757; 11538933835; 11535906352; 11539111343; 11544229452; 11544235490; 11544241611; 11544208775; 11544218677; 11544213368; 11540183793; 11548318174; 11547205544; 11551341605; 11552541172; 11549561185; 11550690528; 11557044199; 11554908767; 11557063123; 11553622254; 11561671287; 11562386457; 11557938131; 11558634704; 11572727824; 11569086942; 1567471337; 11564754385; 11589998532; 11587081628; 11590531950; 11589294951; 11590545187; 11594958328; 11595524182; 11593157818; 11600663178; 11599152280; 11605834933; 11606004925; 11606365441; 11604524598; 11610179174; 11610620121; 11611364622; 11613920462; 11615061473; 11614420072; 11618773052; 11618714875; 11618724728; 11619391461; 11624323538; 11622060510; 11621581334; 11629099680; 11628986905; 11628961506; 11763939403; 11762911680; 11762590421.
3) № в ИС "Цербер": RU22:36108194 — 659511, Российская Федерация, Алтайский край, Красногорский район, с. Быстрянка, Победы ул., д. 17
11526067671; 11531502538; 11536667791; 11542681080; 11546352850; 11550387926; 11555184458; 11555672856; 11560747001; 11572050713; 11572103765; 11572693026; 11565949841; 11588969793; 11593651846; 11598057096; 11603819181; 11608519150; 11613460386; 11618694606; 11623478847; 11627947961; 11762232724.
4) № в ИС "Цербер": RU22:39903571 — Российская Федерация, Алтайский край, Красногорский район, с. Карагуж, Сырзаводская ул., д. 1
11570236041; 11565514981; 11622038806.
В транзакциях Андрияшкина О.В., Грабовская А.С., Минайлова Е.Д., Митрофанова П.Ю., Пилюгина Л.Н., Шандер А.Ю. выявлено, что в них указаны недостоверные сведения о количестве и качестве сырья (жировой состав). В перерасчете на готовую продукцию, установлено отсутствие достаточного количества жирокилограмм в сырье для производства указанного в перечисленных транзакциях выработанного объема готовой продукции.
В целях подтверждения установленных фактов приводим расчет на примере конкретных транзакций:
1) № 11570438028 — сырье: Молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 8260 кг с мдж 4,2%; вырабатываемая продукция: молоко обезжиренное - 7243,02 кг , (МДБ: 3,2%; МДЖ: 1,5%); сливки-сырье - 1016,98 кг , (МДБ: 2,3%; МДЖ: 33%).
Сырье: 8260*0,042=346,92
Вырабатываемая продукция: 7243,02*0,015+1016,98*0,33=108,6453+335,6034=444,2487
Поскольку 346,92<444,2487, делаем вывод, что масса жира в использованном сырье меньше массы жира в выработанной продукции.
2) № 11619391461 — сырье: молоко сырое сборное - 6917 кг с мдж 3,7%; молоко сырое - 4756 кг с мдж 3,7%; вырабатываемая продукция: сливки сырье - 1284,03 кг , (МДБ: 2,3%; МДЖ: 33%); Молоко обезжиренное пастеризованное (сырье) - 10388,97 кг , (МДБ: 3,2%; МДЖ: 1,5%).
Сырье: (6917+4756)*0,037=11673*0,037=431,901
Вырабатываемая продукция: 1284,03*0,33+10388,97*0,015=423,7299+155,83455=579,56445
Поскольку 431,901<579,56445, делаем вывод, что масса жира в использованном сырье меньше массы жира в выработанной продукции.
3) № 11555184458 — сырье: молоко сырое сборное ( удой в хозяйстве) - 9315 кг с мдж 4,7%; Молоко сырое коровье охлажденное - 20008 кг с мдж 4,2%; Молоко сырое сборное - 7163 кг с мдж 4,5%; молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 7795 кг с мдж 4,5%; молоко сырое коровье охлажденное(удой в хозяйстве) - 25850 кг с мдж 3,7%; молоко сырое (удой в хозяйстве) - 7912 кг с мдж 4,4%; молоко сырое (удой в хозяйстве) - 2727 кг с мдж 4,2%; молоко сырое коровье - 2815 кг с мдж 4,4%; молоко сырое коровье - 3706 кг с мдж 4,3%; молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 4836 кг с мдж 4,2%; молоко сырое коровье - 1700 кг с мдж 4,3%; молоко сырое коровье - 1636 кг с мдж 4,4%; вырабатываемая продукция: сливки-сырье - 11854,32 кг , (МДБ: 2,3%; МДЖ: 33%) Молоко обезжиренное пастеризованное (сырье) - 83608,68 кг , (МДБ: 3,2%; МДЖ: 1,5%).
Сырье:(9315*0,047)+(20008*0,042)+(7163*0,045)+(7795*0,045)+(25850*0,037)+(7912*0,044)+(2727*0,042)+(2815*0,044)+(3706*0,043)+(4836*0,042)+(1700*0,043)+(1636*0,044)=437,805+840,336+322,335+350,775+956,45+348,128+114,534+123,86+159,358+203,112+73,1+71,984=4001,777
Вырабатываемая продукция: 11854,32*0,33+83608,68*0,015=3911,9256+1254,1302=5166,0558
Поскольку 4001,777<5166,0558, делаем вывод, что масса жира в использованном сырье меньше массы жира в выработанной продукции.
4) № 11622038806 — сырье: молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 3481 кг с мдж 3,9%; молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 3557 кг с мдж 4,35%; молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 2000 кг с мдж 4,2%; молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 1020 кг с мдж 4,1%; молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 2300 кг с мдж 4%; вырабатываемая продукция: сливки-сырье - 1359,38 кг , (МДБ: 1,8%; МДЖ: 35%); молоко нормализованное пастеризованное - 10998,62 кг , (МДБ: 3,1%; МДЖ: 2,7%).
Сырье: 3481*0,039+3557*0,0435+2000*0,042+1020*0,041+2300*0,04=135,759+154,7295+84+41,82+92=508,3085
Вырабатываемая продукция: 1359,38*0,35+10998,62*0,027=475,783+296,96274=772,74574
Поскольку 508,3085<772,74574, делаем вывод, что масса жира в использованном сырье меньше массы жира в выработанной продукции.
Данное несоответствие является системным и подтверждается по всей приведенной выборке транзакций. |