РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЮККЕ"
№22260881000020817361

🔢 ИНН:
2259000932
🆔 ОГРН:
1032200950814
📍 Адрес:
Алтайский край, Немецкий национальный р-н, село Гришковка, ул Новая, зд 111
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.02.2026
🎯
Основание проведения
(Н248-ФЗ) Объявление предостережения по результатам КНМ без взаимодействия
🔔
Предостережение
В рамках наблюдения за соблюдением обязательных требований законодательства в области ветеринарии Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в отношении: ООО «БРЮККЕ» установлено:
В компоненте Федеральной Государственной Информационной Системе в области ветеринарии (ФГИС Ве... Еще...

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЮККЕ" (ИНН: 2259000932) , адрес: Алтайский край, Немецкий национальный р-н, село Гришковка, ул Новая, зд 111

Предостережение:
  • В рамках наблюдения за соблюдением обязательных требований законодательства в области ветеринарии Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в отношении: ООО «БРЮККЕ» установлено: В компоненте Федеральной Государственной Информационной Системе в области ветеринарии (ФГИС ВетИС) компоненте «Паспорт» ООО «БРЮККЕ» (ИНН 2259000932, ОГРН 1032200950814) в качестве уполномоченного лица с доступом к компоненту «Меркурий» на выполнение операций зарегистрированы Дьяченко Светлана Антоновна и Блок Наталья Николаевна. При анализе данных размещенных в ФГИС ВетИС компонент «Меркурий», установлено, что вышеуказанными уполномоченными лицами оформлены следующие производственные транзакции: 11609054051; 11613881923; 11617156503; 11622605228; 11627773721; 11631552696; 11632319197; 11633337815; 11636200314; 11638724365; 11640988140; 11646314312; 11649622377; 11654451408; 11658806255; 11663047044; 11667076505; 11671512292; 11676207315; 11681483730; 11686622390; 11691206476; 11694681841; 11699034394; 11703734986; 11708774550; 11713551236; 11718110050; 11723037187; 11727511234; 11730893887; 11735128205; 11740335447; 11750183983; 11744993512; 11758992244; 11754816642; 11762376262. В транзакциях Дьяченко С.А. и Блок Н.Н. выявлено, что в них указаны недостоверные сведения о количестве и качестве сырья (жировой состав). В перерасчете на готовую продукцию, установлено отсутствие достаточного количества жирокилограмм в сырье для производства указанного в перечисленных транзакциях выработанного объема готовой продукции. В целях подтверждения установленных фактов приводим расчет на примере конкретных транзакций: 1) № 11609054051 — сырье: Сливки пастеризованные из коровьего молока/МДЖ=25-45/МДБ=2,2-2,6/ - 1484 кг; вырабатываемая продукция: Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5 % фасованное 200 г. СБОЙКА 1 - 250 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5 % фасованное 200 г. СБОЙКА 2 - 330 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное /МОНОЛИТ (Маркированный) /МДЖ=82,5/МДБ=0,6/ - 10 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло монолит (не фасованный)/МДЖ=82,5%/ - 11,5 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: от 72% до 82,5%); Пахта из молока коровьего/МДЖ=0,5-0,8/МДБ=2,6-2,9/ - 882 кг , (МДБ: от 2,6% до 2,9%; МДЖ: от 0,5% до 0,8%; ρ: от 1,026 г/см3 до 1,028 г/см3). Сырье: 1484 * 0,25=371 Вырабатываемая продукция: (250+330+10)*0,825+11,5*0,72+882*0,005=499,44 Поскольку 371<499,44, делаем вывод, что масса жира в использованном сырье меньше массы жира в выработанной продукции. 2) № 11663047044 — сырье: Сливки пастеризованные из коровьего молока/МДЖ=25-45/МДБ=2,2-2,6/ - 994 кг; вырабатываемая продукция: Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5 % фасованное 200 г. СБОЙКА 1 - 200 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5 % фасованное 200 г. СБОЙКА 2 - 160 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное /МОНОЛИТ (Маркированный) /МДЖ=82,5/МДБ=0,6/ - 10 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло монолит (не фасованный)/МДЖ=82,5%/ - 4 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: от 72% до 82,5%); Пахта из молока коровьего/МДЖ=0,5-0,8/МДБ=2,6-2,9/ - 620 кг , (МДБ: от 2,6% до 2,9%; МДЖ: от 0,5% до 0,8%; ρ: от 1,026 г/см3 до 1,028 г/см3). Сырье: 994*0,25=248,5 Вырабатываемая продукция: (200+160+10)*0,825+4*0,72+620*0,005=311,23 Поскольку 248,5<311,23, делаем вывод, что масса жира в использованном сырье меньше массы жира в выработанной продукции. 3) № 11750183983 — сырье: Сливки пастеризованные из коровьего молока/МДЖ=25-45/МДБ=2,2-2,6/ - 2026 кг; вырабатываемая продукция: Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5 % фасованное 200 г. СБОЙКА 1 - 250 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5 % фасованное 200 г. СБОЙКА 2 - 250 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5 % фасованное 200 г. СБОЙКА 3 - 120 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное /МОНОЛИТ (Маркированный) /МДЖ=82,5/МДБ=0,6/ - 20 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло монолит (не фасованный)/МДЖ=82,5%/ - 5 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: от 72% до 82,5%); Пахта из молока коровьего/МДЖ=0,5-0,8/МДБ=2,6-2,9/ - 1381 кг , (МДБ: от 2,6% до 2,9%; МДЖ: от 0,5% до 0,8%; ρ: от 1,026 г/см3 до 1,028 г/см3). Сырье: 2026*0,25=506,5 Вырабатываемая продукция: (250+250+120+20)*0,825+5*0,72+1381*0,005=538,505 Поскольку 506,5<538,505, делаем вывод, что масса жира в использованном сырье меньше массы жира в выработанной продукции. Данное несоответствие является системным и подтверждается по всей приведенной выборке транзакций.
Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай
Регион:
Алтай республика

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Алтайского края

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 2259000932
ОГРН 1032200950814
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЮККЕ"
Код МСП Среднее предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 10.51.3
Наименование Производство сыра и сырных продуктов

Объект контроля

Адрес Алтайский край, Немецкий национальный р-н, село Гришковка, ул Новая, зд 111

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельность по реализации товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение помещения используемые при осуществлении деятельность по реализации товаров животного происхождения

Категория риска

Значение высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Булатов Севастьян Иванович

Должность инспектора

Значение Государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай

Основание проведения

Текст (Н248-ФЗ) Объявление предостережения по результатам КНМ без взаимодействия
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение В рамках наблюдения за соблюдением обязательных требований законодательства в области ветеринарии Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в отношении: ООО «БРЮККЕ» установлено: В компоненте Федеральной Государственной Информационной Системе в области ветеринарии (ФГИС ВетИС) компоненте «Паспорт» ООО «БРЮККЕ» (ИНН 2259000932, ОГРН 1032200950814) в качестве уполномоченного лица с доступом к компоненту «Меркурий» на выполнение операций зарегистрированы Дьяченко Светлана Антоновна и Блок Наталья Николаевна. При анализе данных размещенных в ФГИС ВетИС компонент «Меркурий», установлено, что вышеуказанными уполномоченными лицами оформлены следующие производственные транзакции: 11609054051; 11613881923; 11617156503; 11622605228; 11627773721; 11631552696; 11632319197; 11633337815; 11636200314; 11638724365; 11640988140; 11646314312; 11649622377; 11654451408; 11658806255; 11663047044; 11667076505; 11671512292; 11676207315; 11681483730; 11686622390; 11691206476; 11694681841; 11699034394; 11703734986; 11708774550; 11713551236; 11718110050; 11723037187; 11727511234; 11730893887; 11735128205; 11740335447; 11750183983; 11744993512; 11758992244; 11754816642; 11762376262. В транзакциях Дьяченко С.А. и Блок Н.Н. выявлено, что в них указаны недостоверные сведения о количестве и качестве сырья (жировой состав). В перерасчете на готовую продукцию, установлено отсутствие достаточного количества жирокилограмм в сырье для производства указанного в перечисленных транзакциях выработанного объема готовой продукции. В целях подтверждения установленных фактов приводим расчет на примере конкретных транзакций: 1) № 11609054051 — сырье: Сливки пастеризованные из коровьего молока/МДЖ=25-45/МДБ=2,2-2,6/ - 1484 кг; вырабатываемая продукция: Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5 % фасованное 200 г. СБОЙКА 1 - 250 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5 % фасованное 200 г. СБОЙКА 2 - 330 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное /МОНОЛИТ (Маркированный) /МДЖ=82,5/МДБ=0,6/ - 10 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло монолит (не фасованный)/МДЖ=82,5%/ - 11,5 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: от 72% до 82,5%); Пахта из молока коровьего/МДЖ=0,5-0,8/МДБ=2,6-2,9/ - 882 кг , (МДБ: от 2,6% до 2,9%; МДЖ: от 0,5% до 0,8%; ρ: от 1,026 г/см3 до 1,028 г/см3). Сырье: 1484 * 0,25=371 Вырабатываемая продукция: (250+330+10)*0,825+11,5*0,72+882*0,005=499,44 Поскольку 371<499,44, делаем вывод, что масса жира в использованном сырье меньше массы жира в выработанной продукции. 2) № 11663047044 — сырье: Сливки пастеризованные из коровьего молока/МДЖ=25-45/МДБ=2,2-2,6/ - 994 кг; вырабатываемая продукция: Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5 % фасованное 200 г. СБОЙКА 1 - 200 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5 % фасованное 200 г. СБОЙКА 2 - 160 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное /МОНОЛИТ (Маркированный) /МДЖ=82,5/МДБ=0,6/ - 10 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло монолит (не фасованный)/МДЖ=82,5%/ - 4 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: от 72% до 82,5%); Пахта из молока коровьего/МДЖ=0,5-0,8/МДБ=2,6-2,9/ - 620 кг , (МДБ: от 2,6% до 2,9%; МДЖ: от 0,5% до 0,8%; ρ: от 1,026 г/см3 до 1,028 г/см3). Сырье: 994*0,25=248,5 Вырабатываемая продукция: (200+160+10)*0,825+4*0,72+620*0,005=311,23 Поскольку 248,5<311,23, делаем вывод, что масса жира в использованном сырье меньше массы жира в выработанной продукции. 3) № 11750183983 — сырье: Сливки пастеризованные из коровьего молока/МДЖ=25-45/МДБ=2,2-2,6/ - 2026 кг; вырабатываемая продукция: Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5 % фасованное 200 г. СБОЙКА 1 - 250 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5 % фасованное 200 г. СБОЙКА 2 - 250 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5 % фасованное 200 г. СБОЙКА 3 - 120 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное /МОНОЛИТ (Маркированный) /МДЖ=82,5/МДБ=0,6/ - 20 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло монолит (не фасованный)/МДЖ=82,5%/ - 5 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: от 72% до 82,5%); Пахта из молока коровьего/МДЖ=0,5-0,8/МДБ=2,6-2,9/ - 1381 кг , (МДБ: от 2,6% до 2,9%; МДЖ: от 0,5% до 0,8%; ρ: от 1,026 г/см3 до 1,028 г/см3). Сырье: 2026*0,25=506,5 Вырабатываемая продукция: (250+250+120+20)*0,825+5*0,72+1381*0,005=538,505 Поскольку 506,5<538,505, делаем вывод, что масса жира в использованном сырье меньше массы жира в выработанной продукции. Данное несоответствие является системным и подтверждается по всей приведенной выборке транзакций.

Тип документа

Вид мероприятия Выписка о проведении мероприятия
Код типа VP_VII