|
Значение |
Управлением проведены контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (задания от 13.04.2026 № 04-13/01-291/2026 на выездное обследование, задание № 04-13/01-292/2026 на наблюдение за соблюдением обязательных требований, акты по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом: акт выездного обследования № 04-13/05-304/2026 от 13.04.2026; акт наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) № 04-13/05-305/2026 от 13.04.2026) с целью сбора и анализа данных содержащихся в компонентах ФГИС ВетИС и подтверждения фактического осуществления деятельности в сфере общественного питания в отношении индивидуального предпринимателя Маешевой Ирины Владимировны (ИНН 228400845887, ОГРНИП 325220200078064); кафе «Узбекская кухня», адрес осуществления деятельности: 659200, Алтайский край, г. Бийск, ул. Сенная, 104/1, к. 1).
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в форме выездного обследования установлено, что по адресу: Алтайский край, г. Бийск, ул. Сенная, 104/1, к. 1, в помещении расположено предприятие общественного питания – кафе «Узбекская кухня», принадлежащее индивидуальному предпринимателю Маешевой Ирине Владимировне (ИНН 228400845887, ОГРНИП 325220200078064), над входной дверью имеется вывеска с названием. Внутри зала расположены столы для клиентов, на момент обследования в помещении находился сотрудник. Согласно меню, приготавливаемая пища содержит продукты животного происхождения, в том числе баранина.
По результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено:
Согласно информации, размещенной в ФГИС ВетИС компонент «Цербер» у хозяйствующего субъекта ИП Маешевой И.В. (ИНН 228400845887) по адресу: Российская Федерация, Алтайский край, г. Бийск, ул. Сенная, 104/1, к. 1; в ФГИС ВетИС компонент «Цербер» площадка – предприятие общественного питания не зарегистрирована.
Основным видом деятельности ИП Маешевой И.В. является деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания (код 56.10.1).
По адресу: Алтайский край, г. Бийск, ул. Сенная, 104/1, к. 1 подтверждено фактическое осуществление деятельности в сфере общественного питания.
В кафе «Узбекская кухня» согласно меню, приготавливаемая пища содержит продукты животного происхождения, в том числе баранину.
Таким образом, прослеживаемость в компоненте «Меркурий» в отношении продукции, используемой для осуществления деятельности предприятия общественного питания отсутствует, так как транспортные ветеринарные сопроводительные документы на подконтрольную Госветнадзору продукцию в адрес площадки ИП Маешевой И.В. по адресу осуществления деятельности: Алтайский край, г. Бийск, ул. Сенная, 104/1, к. 1, кафе «Узбекская кухня», не оформлялись. |