Предостережение:

• Согласно ст. 58, 59, 60 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее - Закон № 248-ФЗ), на основании задания заместителя руководителя Управления Россельхознадзора В.А. Овсянникова, проведено контрольное (надзорное) мероприятие в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований без взаимодействия с контролируемым лицом (задание № 04-13/01-563/2026 от 21.05.2026, акт № 04-13/05-555/2026 от 25.05.2026 по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом) в отношении индивидуального предпринимателя Лактионовой Натальи Николаевны(ИНН 222303214148) (далее – ИП Локтионова Н.Н) по адресу: Алтайский край, г. Барнаул, проезд Южный, д. 43 г, установлено: Согласно информации Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю, о том, Зеленковой Ариной Петровной приобретена продукция «нерка по-баварски» изготовленной 15.04.2026 ИП Локтионовой Н.Н. через группу совместных закупок. В процессе употребления вышеуказанной продукции визуально выявлены бело-кремовые вытянутые черви около 2-2,5 см длинной. В соответствие с выпиской из Единого государственного реестра юридических лиц, основным видом деятельности ИП Локтионовой Н.Н. ИНН: 222303214148, ОГРН: 304222319100180 - является деятельность переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков. Согласно сведениям о хозяйствующем субъекте из ФГИС ВетИС компонента «Цербер», ИП Локтионова Н.Н. осуществляет деятельность на площадки № RU-022/RY01066 по адресу Алтайский край, г. Барнаул, Южный проезд, д. 43, стр. г. ОКВЭД: 46.19 - Деятельность агентов по оптовой торговле универсальным ассортиментом товаров, 47.11 - Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах 46.39 - Торговля оптовая неспециализированная пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиям. При анализе ФГИС ВетИС компонента «Меркурий» установлено, что у ИП Локтионовой Н.Н. нет соответствующих ветеринарных сопроводительных ветеринарных документов на продукцию «нерка по-баварски» с датой производства 15.04.2026, установить прослеживаемость продукции не представляется возможным. 22.05.2026 Управление направило запрос ИП Локтионовой Н.Н. о предоставлении документов на производственную партию «нерка по-баварски» с датой выработки 15.04.2026.   (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Указанные сведения содержат признаки нарушений обязательных требований обязательных требований, установленных ст. 2.3, п.1, п. 6-7, п. 9 ст. 4.5, ст. 15, абз. 4 ст. 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п.2-5 ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденные приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; п.1, ст. 30, п.1-4, ст.5 ТР ТС ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям не усматривается. Законом Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (абзац 6 ст. 21) запрещается реализация и использование для пищевых целей мяса, мясных и других продуктов убоя (промысла) животных, молока, молочных продуктов, яиц, иной продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок растительного происхождения и продукции растительного происхождения непромышленного изготовления, не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе. В соответствии ст. 2.3 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов разрабатываются в целях обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольных товаров, подтверждения благополучия по заразным болезням животных территорий и мест производства подконтрольных товаров, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении, реализации или безвозмездной передаче и устанавливают формы и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов, за исключением форм и порядка оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации. Согласно ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Предприятия, учреждения, организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. Абзацем 1 статьи 21 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» предусмотрено, что мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. В соответствии п.1, п.6-7, п. 9, ст. 4,5 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», - подконтрольные товары, включенные в перечень подконтрольных товаров, утверждаемый федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии, из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, утвержденном актом, составляющим право Евразийского экономического союза, подлежат сопровождению ветеринарными сопроводительными документами (ветеринарными сертификатами, ветеринарными свидетельствами, ветеринарными справками) - уполномоченные лица организаций, являющихся производителями и (или) собственниками подконтрольных товаров и (или) осуществляющих перемещение, и (или) реализацию или безвозмездную передачу, и (или) приобретение подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями и (или) собственниками подконтрольных товаров и (или) осуществляющие перемещение, и (или) реализацию или безвозмездную передачу, и (или) приобретение подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии: на продукцию животного происхождения, подвергнутую тепловой или иной обработке, обеспечивающей уничтожение в ней патогенных микроорганизмов и возбудителей паразитарных заболеваний, и (или) упакованную в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую ее контакт с внешней средой, из перечня, утвержденного федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии, при условии, если такая продукция или сырье, из которого она изготовлена, прошли установленные ветеринарным законодательством Российской Федерации процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности, - оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при производстве подконтрольного товара, его перемещении (перевозке), реализации подконтрольного товара или безвозмездной его передаче, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии; - оформление ветеринарных сопроводительных документов осуществляется путем внесения в формы ветеринарных сопроводительных документов информации, в том числе о подконтрольном товаре, его владельце. На основании ст. 5 (пункты 1-4) главы I технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», - пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. - пищевая продукция, соответствующая требованиям настоящего технического регламента, иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, и прошедшая оценку (подтверждение) соответствия, маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза; - пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. - пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. В соответствии с абзацем 1 п. 1 ст. 30 главы IV технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», не переработанная пищевая продукция животного происхождения подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение на таможенную территорию Таможенного союза, если иное не установлено техническим регламентом Таможенного союза на пищевую рыбную продукцию, и сопровождается документом, содержащим сведения, подтверждающие безопасность. На основании п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений; которые не имеют товаросопроводительных документов. Согласно п. 2-3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648 1 (далее - Перечень, утвержденный приказом Минсельхоза России № 648), из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза (далее - ЕАЭС); оформление ветеринарных сопроводительных документов осуществляется при: - производстве партии подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Правилами); - перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Правилами); - переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением передачи (реализации) подконтрольного товара покупателю для личного или иного потребления, не связанного с предпринимательской деятельностью). В соответствии с п.2 ст 3 Федерального закона от 02.01 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость.      (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1.                    индивидуальному предпринимателю (ИНН: 222303214148, ОГРН: 304222319100180), адрес юридического лица: 656044, Российская Федерация, Алтайский край, г. Барнаул, Юрина ул., д. 281, 24, адрес регистрации и места осуществления деятельности: Российская Федерация, 656905, Российская Федерация, Алтайский край, г. Барнаул, Южный проезд, д. 43, стр. г, принять меры по соблюдению обязательных требований, установленных ст. 2.3, п.1, п. 6-7, п. 9 ст. 4.5, ст. 15, абз. 4 ст. 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п.2-5 ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденные приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; п.1, ст. 30, п.1-4, ст.5 ТР ТС ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а именно: осуществлять реализацию готовых блюд из продукции животного происхождения, а именно «нерка по-баварски», только в случае подтверждения ветеринарными сопроводительными документами сырье, используемое для ее изготовления.