Причина проверки:

Государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1. количество детей в группах дошкольной образовательной организации общеразвивающей направленности, исходя из расчета площади групповой (игровой) комнаты не менее 2,0 кв.м. на одного ребенка, превышает норму, отмечается переуплотненность в средних группах: «Теремок», «Золотая рыбка» и подготовительных «Аленький цветочек», «Гуси-лебеди» на 10%, 2. наполняемость старшей логопедической группы «Золотой ключик» (17 детей), подготовительная логопедическая «Кот в сапогах» (19 детей), превышает нормативную, более 12 человек, 3. не выделено специальное место для хранения игрушек, используемых в павильонах, 4. на момент проверки в павильонах используются игрушки, которые не подлежат влажной обработке (мытью, стирке), 5. для сбора пищевых отходов, на площадке для отходов в хозяйственной зоне, контейнер отсутствует, 6. стены в помещениях (холл в районе центрального входа, средняя группа «Жар-птица») не гладкие, штукатурка набухла, отслоилась, поражены грибком, что не допускает проведение уборки влажным способом и дезинфекцию, 7. имеет место использование в групповых стульев облицовка которых не стойкая к воздействию влаги, моющим и дезинфицирующим средствам (покрытых тканью), 8. на момент проверки в туалетных помещениях всех групп, полотенца для ног отсутствуют во всех группах,
• 9. для технических целей (уборки помещений групповой, туалета и т.д.) в туалетных групп не оборудованы отдельные водопроводные краны, на момент проверки помещения в коридорах для забора воды используются не по назначению (захламлены), 10. уборочного инвентаря недостаточно, на момент проверки отсутствуют емкости для мытья сидений на унитазах, ручек сливных бачков, стен в туалетной, групповых (1-я младшая Б, 2-я младшая Б и т.д.), 11. руководителем дошкольной образовательной организации ослаблен повседневный контроль за соблюдением санитарных требований, 12. на момент проверки используется разделочный инвентарь не отвечающий санитарно- гигиеническим требованиям, с дефектами (щели, трещины) доски «Х» хлеб, «ВО» вареные овощи, «ВМ» вареное мясо, шумовка, нож с деревянной ручкой, 13. нарушаются правила мытья разделочного и металлического инвентаря: на момент проверки мясорубка «СМ», овощерезка «СО», нож «СО» вымыты некачественно, с остатками сырья, 14. нарушаются правила обработки полок шкафа для хранения хлеба, отсутствует 1 % раствор уксусной кислотой, 15. правила обработки яиц не соблюдаются, инструкция по обработке яиц не соблюдается, отсутствует мерная посуда, 16. на момент проверки емкость для сбора пищевых отходов установлена в моечной, а не в охлаждающей камере отходов, 17. на момент проверки имеет место хранение в одном шкафу спец одежды и личных вещей, 18. недостаточный входной контроль за качеством поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья, в «Журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок»: конечный срок реализации скоропортящихся пищевых продуктов рассчитывается не со дня производства, а с даты поставки продукта, без учета заявленного срока хранения производителем, условий хранения, наименование продукта указывается не полностью (сыр «Российский», масло сладко-сливочное, говядина бескостная охлажденная в отрубах, рыба минтай б/г, молоко 2,5%, творог 9%),

Нарушенный правовой акт:

• - ст. ст. 17, 28 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», - п.п. 1.11, 3.6, 3.10, 3.12, 3.2, 3.21, 9.1, 5.1, 6.7, 6.13, 6.21, 17.14, 17.3, 5.2, 13.3, 14.1 приложение № 5, 19.3, 20.3, 13.11, 14.12, 14.24, 19.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
• - ч. 3. ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"; - ч.1 ст. 49, ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". - п. 8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 №709; - п.7.1 Положения о территориальном отделе Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Лабинском, Курганинском и Мостовском районах, утв. приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11.12.2012 № 201.

Выданные предписания:

• устранить нарушения: - ст. ст. 17, 28 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», - п.п. 1.11, 3.6, 3.10, 3.12, 3.2, 3.21, 9.1, 5.1, 6.7, 6.13, 6.21, 17.14, 17.3, 5.2, 13.3, 14.1 приложение № 5, 19.3, 20.3, 13.11, 14.12, 14.24, 19.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"