|
🔢 ИНН:
|
235206108298 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
312235233900017 |
|
📍 Адрес:
|
Краснодарский край; Темрюкский район, поселок Ильич, бригадный стан |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
05.11.2019 |
Департамент ветеринарии Краснодарского края организовало проверку (статус: Завершена) . организации Петухова Наталья Владиславовна (ИНН: 235206108298) , адрес: Краснодарский край; Темрюкский район, поселок Ильич, бригадный стан
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Краснодарский край; Темрюкский район, поселок Ильич, бригадный стан |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Наименование | ПРОВЕРОЧНЫЙ ЛИСТ (список контрольных вопросов) по соблюдению обязательных требований законодательства в области ветеринарии для субъектов, осуществляющих хранение, перевозку, реализацию продуктов убоя, мясной продукции и других подконтрольных товаров |
|---|---|
| Сведения об утверждении проверочного листа | приказ госветуправления Краснодарского края № 256 от 31.07.2017 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Государственное управление ветеринарии Краснодарского края |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 17 |
|---|---|
| Вопрос проверочного листа | Переход права собственности на подконтрольный то-вар осуществляются в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 3 Правил № 589 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 16 |
| Вопрос проверочного листа | В процессе хранения, перевозки и реализации не до-пускается размораживание замороженных продуктов убоя и мясной продукции. |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 102 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 15 |
| Вопрос проверочного листа | После окончания процесса перевозки транспортные средства и контейнеры подвергаются санитарной обработке (дезинфекции). |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 101 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 14 |
| Вопрос проверочного листа | Не осуществляется пере-возка продуктов убоя и мясной продукции навалом без использования транспортной и (или) потребительской упаковки. |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 100 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 13 |
| Вопрос проверочного листа | Транспортные средства и контейнеры, предназначенные для перевозки продуктов убоя и мясной продукции, оборудованы средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 99 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 12 |
| Вопрос проверочного листа | Не допускается использование транспортных средств и контейнеров для перевозки продуктов убоя и мясной продукции после перевозки в них продуктивных животных. |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 99 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 11 |
| Вопрос проверочного листа | В процессе перевозки туши, полутуши и четвертины транспортируются в вертикальном подвешенном состоянии, исключающем их соприкосновение. |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 98 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 10 |
| Вопрос проверочного листа | Материалы, контактирующие с продуктами убоя и мясной продукцией в процессе их хранения, перевозки и реализации, соответствуют требованиям, предъявляемым к безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией. |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 91 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 9 |
| Вопрос проверочного листа | Перемещение (перевозка) подконтрольных товаров осуществляются в сопровождении ветеринарных сопроводи-тельных документов. |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 (далее Правила № 589) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 8 |
| Вопрос проверочного листа | Не допускается повторное упаковывание под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы продуктов убоя и мясной продукции, ранее упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы. |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 103 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 7 |
| Вопрос проверочного листа | В процессе хранения, перевозки и реализации не до-пускается размораживание замороженных продуктов убоя и мясной продукции. |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 102 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 6 |
| Вопрос проверочного листа | Не допускается хранение охлажденной и замороженной продукции в неохлаждаемых помещениях до погрузки в транспортное средство и (или) контейнер |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 97 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 5 |
| Вопрос проверочного листа | Не допускается повышение температуры воздуха в холодильных камерах в процессе их хранения во время загрузки или выгрузки продуктов убоя более чем на 5 С. Колебания температуры воздуха в процессе хранения, перевозки и реализации не превышают 2 С. |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 96 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 3 |
| Вопрос проверочного листа | Оборудование, инвентарь, тара и упаковка изготовлены из материалов, разрешенных органами здравоохранения для применения в контакте с пищевыми продуктами. Материалы, контактирующие с продуктами убоя и мясной продукцией в процессе их хранения, перевозки и реализации, соответствуют требованиям, предъявляемым к безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией. |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 91 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 1 |
| Вопрос проверочного листа | При хранении пищевых продуктов в холодильных камерах соблюдаются темпера-турно-влажностные режимы. Холодильные камеры для холодильной обработки и хранения продуктов убоя и мясной продукции оборудованы термометрами и (или) средствами автоматического контроля температуры в камере, а также средствами для записи температуры. |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 94 ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза «О без-опасности мяса и мясной продукции» (далее - ТР ТС 034/2013) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 22 |
| Вопрос проверочного листа | Не находятся в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые: не соответствуют требованиям нормативных документов; имеют явные признаки недоброкачественности, не вызывающие сомнений у представителей органов, осуществляющих государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов (далее - органы государственного надзора) при проверке таких продуктов, материалов и изделий; не соответствуют представленной информации и в отношении которых имеются обоснованные подозрения об их фальсификации; не имеют установленных сроков годности (для пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых установление сроков годности является обязательным) или сроки годности которых истекли; не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, либо в отношении которых не имеется такой информации |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и без-опасности пищевых продуктов" (далее 29-ФЗ) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 21 |
| Вопрос проверочного листа | Не допускается повторное упаковывание под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы продуктов убоя и мясной продукции, ранее упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы. |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 103 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 20 |
| Вопрос проверочного листа | В процессе хранения, перевозки и реализации не до-пускается размораживание замороженных продуктов убоя и мясной продукции. |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 102 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 19 |
| Вопрос проверочного листа | Материалы, контактирующие с продуктами убоя и мясной продукцией в процессе их хранения, перевозки и реализации, соответствуют требованиям, предъявляемым к безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 91 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 18 |
| Вопрос проверочного листа | Колебания температуры воздуха в процессе хранения, перевозки и реализации не превышают 2 С |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 96 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 2 |
| Вопрос проверочного листа | В холодильных камерах продукция размещается в штабелях на стеллажах или поддонах, высота которых должна быть не менее 8-10 см от пола. От стен и приборов охлаждения продукция располагается на расстоянии не менее 30 см. Между штабелями должны быть проходы, обеспечивающие беспрепятственный доступ к продукции. В камерах шириной 12-18 м предусматривается один проезд, в камерах шириной свыше 18 м на каждые два пролета (по 6 м) оставляется один проезд. В камерах площадью до 100 м2 проезд не предусматривается. Отступы от стен, перекрытий, батарей, воздухо-охладителей и условия складирования охлажденных и за-мороженных пищевых продуктов соответствуют требо-ваниями действующих инструкций. В процессе хранения парное и охлажденное мясо (туши, полутуши, четвертины) находится в вертикальном подвешенном состоянии без соприкосновения друг с другом. |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 92, п. 93 ТР ТС 034/2013 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 4 |
| Вопрос проверочного листа | Продукты убоя в процессе хранения сгруппированы по видам, назначению (реализация или переработка (обработка)) и термическому состоянию (охлажденное, замороженное) |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | п. 95 ТР ТС 034/2013 |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-11-12T11:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Краснодарский край; Темрюкский район, поселок Ильич, бригадный стан |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-11-05T11:00:00.0 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Донских Ирина Вячеславовна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарного надзора и контроля "Славянский" департамента ветеринарии Краснодарского края, государственный ветеринарный инспектор |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Петухова Наталья Владиславовна |
|---|---|
| Должность | индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомление с актом КНМ индивидуального предпринимателя, наличие подписей |
| Тип сведений о результате | Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) |
| Текст | Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований при проведении КНМ по адресу Краснодарский край; Темрюкский район, поселок Ильич, бригадный стан |
| Вид государственного контроля (надзора) | Региональный государственный ветеринарный надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Петухова Наталья Владиславовна |
| ИНН | 235206108298 |
| ОГРН | 312235233900017 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2012-12-04 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Региональный государственный ветеринарный надзор |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-10-29 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 2340100010000002380 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Департамент ветеринарии Краснодарского края |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1022301196015 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 2340100010000000001 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 2340100010000943037 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Государственная функция по осуществлению регионального государственного ветеринарного надзора в Краснодарском крае |
| ФИО | Яготинов Владислав Владимирович |
|---|---|
| Должность | государственный ветеринарный инспектор Краснодарского края, ведущий консультант отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарного надзора и контроля "Славянский" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шамрай Виктор Андреевич |
| Должность | государственный ветеринарный инспектор Краснодарского края, главный специалист-эксперт отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарного надзора и контроля "Славянский" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кипа Александр Витальевич |
| Должность | государственный ветеринарный инспектор Краснодарского края, главный специалист-эксперт отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарного надзора и контроля "Славянский" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Донских Ирина Вячеславовна |
| Должность | государственный ветеринарный инспектор Краснодарского края, главный специалист-эксперт отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарного надзора и контроля "Славянский" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Якименко Наталья Ивановна |
| Должность | государственный ветеринарный инспектор Краснодарского края, ведущий консультант отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарного надзора и контроля "Славянский" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-11-05 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-12-02 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Региональный государственный ветеринарный надзор, Закон РФ от 14.05.1993 № 4979-1"О ветеринарии" |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 772004357129 |
|---|---|
| Дата начала | 2019-11-05 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-12-02 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2012-12-04 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 09-122/19-05 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-10-29 |
| Положение нормативно-правового акта | Обязательные требования, подлежащие проверке: - Пункт 3 приложения № 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Минсельхоза РФ от 29.12.2016 года № 589. - Статья 17, 18, 19 Закона РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-I "О ветеринарии". - Пункт 1.3, 1.4 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов (утв. Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 04.12.1995 № 13-7-2/469. - Пункт 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».- Пунктов 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 12, 13 статьи 17, статьи 18 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» принят решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г № 880 (ред. от 10.06.2014) - Пунктов 11 и 12 статьи 4; пунктов 55, 56, 57, 58, 59, 61, 62, 63 ,64 ,65 66, 67, статьи 8; пунктов 69, 70, 73, 74, статьи 9 ТР ЕАЭС 040 / 2016 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016г № 162 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26 декабря 2008 года N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственно-го контроля (надзора) и муниципального контроля" (ст. 1 ч. 1, ч.2 п-п 1-4, ст. 3 п. 4-6, ст. 5 п. 2, ст. 9 п.п. 1,2,3,11, 11.5, 12, ст. 12 ч. 1-2, ч. 4-6, ст. 13 ч 1-4, ст. 14 ч. 1.2.3.4, ст. 15 п.п. 1-7. ст. 16 ч.ч. 1-12. Ст. 17 ч.ч.1-2, ст. 18 п.п. 1-13 ст. 25 ч.1-2); Закон РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-I "О ветеринарии" (ст.1, ст.2, ст.2.1, 2.3, ст.5 ч.1, ст.8 ч.3, ст.9, ст.15, ст.18, ст.21, ст.23); Закон Краснодарского края от 04.03.1998 года №120-КЗ «О государственном региональном ветеринарном надзоре в Краснодарском крае» (ст. 2 ч.ч.1-2, ст.5, ст.6, ст.ст.8-12, ст.19). |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |