|
🔢 ИНН:
|
234300081838 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
304234305000061 |
|
📍 Адрес:
|
Г.НОВОКУБАНСК, УЛ.ЛЕНИНА, 1 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.08.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ГОЛОВЧЕНКО ВЛАДИМИР ВЛАДИМИРОВИЧ (ИНН: 234300081838) , адрес: Г.НОВОКУБАНСК, УЛ.ЛЕНИНА, 1
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Г.НОВОКУБАНСК, УЛ.ЛЕНИНА, 1 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-08-07T17:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. Армавир, ул. Ленина, 26 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-08-01T11:30:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 6 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Кузина Наталья Алексеевна |
|---|---|
| Должность | - главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Дьякова Анна Алексеевна |
| Должность | - специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в нарушение ч. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» осуществляется хранение продовольственного сырья, применяемого при изготовлении кондитерских изделий с нарушением температурных режимов, установленных изготовителями, а именно согласно протоколу замеров параметров микроклимата № от температура в складском помещении составляет 27С, вместо установленной для маргарина твердого «Столовый Особый с Молочным вкусом и ароматом», АО «Жировый комбинат», г. Саратов, дата изготовления 11.07.2019г, температура хранения до+20С, меланжа яичного, дата 07.05.2019, температура хранения не выше +20С, молоко сухое обезжиренное, ООО «Ува-молоко», РФ УР, п. Ува, дата изготовления 20.02.2019, температура хранения не выше +10С |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в нарушение п.п. 3.3, 3.7 СанПиН 2.1.7.1322-03. Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ 30.04.2003) временное хранение отходов осуществляется в накопителе без учета селективного сбора и накопления отдельных разновидностей отходов на площадке без искусственного и водонепроницаемого и химически стойкого покрытия и навесов |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в нарушение п. 4 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 не проводится контроль за продовольственным сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, используемыми при производстве кондитерских изделий, что не обеспечивает полноту контроля, а именно в представленной программе производственного контроля согласно графику лабораторного контроля, а также представленным протоколам лабораторных испытаний не обеспечен контроль за качеством продовольственного сырья, применяемом при производстве кондитерских изделий, в график лабораторного контроля включены исследования кондитерских изделий 1 в 6 месяцев, в 1 полугодии 2019 года исследования не проводились, показатели, по которым должна исследоваться готовая продукция, не указаны; за качеством мойки и дезинфекции (смывы с объектов производственного оборудования, инвентаря, рук персонала и т.д.), физических факторов на рабочем месте (микроклимат, освещенность, шум), что свидетельствует об отсутствии необходимого контроля за производством кондитерских изделий, что не исключает возникновение рисков угрозы причинения вреда жизни и здоровью потребителей |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в нарушение р 4 п 4.3. 4.4 СанПиН 2.2.1./ 2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий сооружений и иных объектов» размер СЗЗ не установлен. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в нарушение ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП за безопасностью кондитерских изделий при их изготовлении. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в нарушение ч. 6 ст. 11, ч. 10 ст. 17 ТР ТС 021/2011 мед осмотр, согласно проверенных медицинских книжек персонала, проводится не в полном объеме: в медицинской книжке пекаря Счастной Т. В. отсутствует отметка о прохождении исследований на золотистый стафилококк, которые необходимо пройти при устройстве на работу, на работу на производстве кондитерских изделий ИП Головоченко В. В., Счастная Т. В. трудоустроилась в 2016 году, отметка о исследовании по состоянию на 2016 год отсутствует. В медицинской книжке Ивановой Ю. С. не пройдена профессиональная и гигиеническая подготовка и аттестация. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в нарушение п. 1 ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» осуществляется хранение обезличенной специи, применяемой для изготовления пряников, в количестве 3 кг, маркировка полностью отсутствует с указанием информации о наименовании пищевой продукции, составе, количестве, дате изготовления, сроках годности пищевой продукции, условиях хранения, наименовании изготовителя, едином знаке обращения, рекомендациях по применению, пищевой ценности, наличии ГМО. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в нарушение п.9 ч.1, ч.5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» отсутствует знак о запрете курения, обозначающий территорию и здания, где курение табака запрещено, а именно помещения, занятые при производстве кондитерских изделий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в нарушение п.7 ч.3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 производственные помещения и складские помещения по ходу технологического процесса, технологическое оборудование требуют проведение генеральной уборки складское помещение для хранения продовольственного сырья и упаковки, требует проведения генеральной уборки (отмечается наличие пыли, паутины, стены в подтеках, оборудование после окончания производственного процесса не подвергается мойке) |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в нарушение п. 8 ч.3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» на предприятии не проведены мероприятия по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых, фактически в помещениях задействованных в технологическом процессе отмечается наличие мух, окна и двери в теплое не засетчены, фактически мероприятия не проведены |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в нарушение п.2 ч.3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 не обеспечена последовательность и поточность технологических операций производства кондитерских изделий, фактически допускаются встречные потоки сырья, упаковки и готовой продукции, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в нарушение п.4 ч.1 ст. 14 ТР ТС 021/2011 не упорядочено хранение уборочного инвентаря, личной одежды сотрудников, что не позволяет осуществление уборки, мойки помещения |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
|---|---|
| Текст | материалы направлены в Арбитражный суд Краснодарского края |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | составлен протокол об АПН по ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ в отношении ИП |
| Код | № 394п-15-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ПРЕДПИСЫВАЮ: 1. Устранить нарушения санитарного законодательства: - ч. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не допускать хранение продовольственного сырья, применяемого при изготовлении кондитерских изделий с нарушением температурных режимов, установленных изготовителями. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ч. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | составлен протокол об АПН по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении ИП |
| Код | №395п-15-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-03-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ПРЕДПИСЫВАЮ: 1. Устранить нарушения санитарного законодательства: - п.п. 3.3, 3.7 СанПиН 2.1.7.1322-03. Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ 30.04.2003) временное хранение отходов осуществлять в накопителе с учетом селективного сбора и накопления отдельных разновидностей отходов на площадке оборудованной искусственным и водонепроницаемым и химически стойким покрытием и навесом. Срок до 10.30 06.03.2020 О выполнении уведомить в 11:30 11.03.2020 Ответственность за выполнение мероприятий возлагается на индивидуального предпринимателя Головченко Владимира Владимировича |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. 3.3, 3.7 СанПиН 2.1.7.1322-03. Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ 30.04.2003) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
|---|---|
| Текст | материалы направлены в Арбитражный суд Краснодарского края |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | составлен протокол об АПН по ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ в отношении ИП |
| Код | № 394п-15-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ПРЕДПИСЫВАЮ: 1. Устранить нарушения санитарного законодательства: - п. 4 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 организовать и проводить контроль за продовольственным сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, используемыми при производстве кондитерских изделий, за качеством мойки и дезинфекции (смывы с объектов производственного оборудования, инвентаря, рук персонала и т.д.), физических факторов на рабочем месте (микроклимат, освещенность, шум) |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 4 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | составлен протокол об АПН по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении ИП |
| Код | №395п-15-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-03-11 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ПРЕДПИСЫВАЮ: 1. Устранить нарушения санитарного законодательства: - р 4 п 4.3. 4.4 СанПиН 2.2.1./ 2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий сооружений и иных объектов» установить размер СЗЗ. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | р 4 п 4.3. 4.4 СанПиН 2.2.1./ 2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий сооружений и иных объектов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
|---|---|
| Текст | материалы направлены в Арбитражный суд Краснодарского края |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | составлен протокол об АПН по ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ в отношении ИП |
| Код | № 394п-15-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ПРЕДПИСЫВАЮ: 1. Устранить нарушения санитарного законодательства: - ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП за безопасностью кондитерских изделий при их изготовлении. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
|---|---|
| Текст | материалы направлены в Арбитражный суд Краснодарского края |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | составлен протокол об АПН по ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ в отношении ИП |
| Код | № 394п-15-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ПРЕДПИСЫВАЮ: 1. Устранить нарушения санитарного законодательства: - ч. 6 ст. 11, ч. 10 ст. 17 ТР ТС 021/2011 обеспечить прохождение предварительного и периодического медицинского осмотра сотрудниками предприятия в полном объеме. Представить личные медицинские книжки Счастной Т. В.,Ивановой Ю. С. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ч. 6 ст. 11, ч. 10 ст. 17 ТР ТС 021/2011 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
|---|---|
| Текст | материалы направлены в Арбитражный суд Краснодарского края |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | составлен протокол об АПН по ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ в отношении ИП |
| Код | № 394п-15-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ПРЕДПИСЫВАЮ: 1. Устранить нарушения санитарного законодательства: - п. 1 ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» не допускать хранение обезличенной продукции и сырья, применяемой для изготовления кондитерских изделий, сохранять маркировку с сырья и пищевой продукции до конца использования. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 1 ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | составлен протокол об АПН по ст. 6.25 ч.1 КоАП РФ в отношении ИП |
| Код | №393п-15-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ПРЕДПИСЫВАЮ: 1. Устранить нарушения санитарного законодательства: - п.9 ч.1, ч.5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» обеспечить наличие на территории производства знака о запрете курения, обозначающего территорию и здания, где курение табака запрещено, а именно помещения, занятые при производстве кондитерских изделий Срок до 10.30 25.10.2019 О выполнении уведомить в 11:30 30.10.2019 Ответственность за выполнение мероприятий возлагается на индивидуального предпринимателя Головченко Владимира Владимировича |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.9 ч.1, ч.5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | составлен протокол об АПН по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ в отношении ИП |
| Код | № 394п-15-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ПРЕДПИСЫВАЮ: 1. Устранить нарушения санитарного законодательства: - п.7 ч.3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 проводить регулярную генеральную и ежедневную убору производственных помещений и складских помещений по ходу технологического процесса, технологического оборудования с применением моющих и дезинфицирующих средств |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.7 ч.3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | составлен протокол об АПН по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ в отношении ИП |
| Код | № 394п-15-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ПРЕДПИСЫВАЮ: 1. Устранить нарушения санитарного законодательства: - п. 8 ч.3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» обеспечить проведение мероприятий по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых, окна и двери в теплое время года обеспечить сеткой. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 8 ч.3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
|---|---|
| Текст | материалы направлены в Арбитражный суд Краснодарского края |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | составлен протокол об АПН по ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ в отношении ИП |
| Код | № 394п-15-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ПРЕДПИСЫВАЮ: 1. Устранить нарушения санитарного законодательства: - п.2 ч.3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 обеспечить последовательность и поточность технологических операций производства кондитерских изделий, не допускать встречные потоки сырья, упаковки и готовой продукции. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.2 ч.3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | составлен протокол об АПН по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ в отношении ИП |
| Код | № 394п-15-2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | - п.4 ч.1 ст. 14 ТР ТС 021/2011 упорядочить хранение уборочного инвентаря, личной одежды сотрудников, организовать специальные места для их хранения. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.4 ч.1 ст. 14 ТР ТС 021/2011 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Головченко Владимир Владимирович |
|---|---|
| Должность | индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом КНМ ознакомлен индивидуальный предприниматель Головченко Владимир Владимирович 07.08.2019 |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ГОЛОВЧЕНКО ВЛАДИМИР ВЛАДИМИРОВИЧ |
| ИНН | 234300081838 |
| ОГРН | 304234305000061 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 1996-05-30 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-07-26 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001016832 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052303653269 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Никитину Людмилу Викторовну |
|---|---|
| Должность | химика эксперта Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае", аттестат аккредитации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Дьякову Анну Алексеевну |
| Должность | специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Романова Евгения Викторовича |
| Должность | заведующего санитарно-эпидемиологическим отделом Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае", аттестат аккредитации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Кузину Наталью Алексеевну |
| Должность | главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ручкина Вячеслава Александровича |
| Должность | главного врача Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае", аттестат аккредитации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Лапина Александра Александровича |
| Должность | главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бардунову Юлию Александровну |
| Должность | главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ерохину Людмилу Ивановну |
| Должность | химика-эксперта Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае", аттестат аккредитации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Быстриченко Елену Петровну |
| Должность | ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Куралесова Бориса Юрьевича |
| Должность | руководителя исследовательского лабораторного центра Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае", аттестат аккредитации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Такаеву Наталью Александровну |
| Должность | помощника врача Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае", аттестат аккредитации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Романову Любовь Сергеевну |
| Должность | помощника врача Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае", аттестат аккредитации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Шмиголь Татьяну Александровну |
| Должность | и.о. заведующей лабораторией микробиологических исследований Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае", аттестат аккредитации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Табунчикову Татьяну Валерьевну |
| Должность | врача-лаборанта Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае", аттестат аккредитации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Сухову Татьяну Алексеевну |
| Должность | заведующую санитарно-гигиенической лабораторией Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае", аттестат аккредитации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-08-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-08-02 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - рассмотрение документов индивидуального предпринимателя 3 рабочих часа; - обследование используемых лицами, подлежащими проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов 8 рабочих часов; - отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды, проведение их исследований, испытаний - 15 рабочих часов. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 1996-05-30 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 493Р-15-2019 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-07-25 |
| Положение нормативно-правового акта | ч.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" ч.1 ст.49, ст.50, ст.51 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п.8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709; п.7.1 Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах, утв. приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11.12.2012 № 201. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |