Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ГУЛЬКЕВИЧСКИЙ СТРОИТЕЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ"
№231901861501

🔢 ИНН:
2329009850
🆔 ОГРН:
1022303583807
📍 Адрес:
352190, КРАСНОДАРСКИЙ, ГУЛЬКЕВИЧСКИЙ, ГУЛЬКЕВИЧИ, СОВЕТСКАЯ, 41
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.09.2019
🎯
Основание проведения
Государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
⚠️
Выявленные нарушения (4 шт.)
Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами:
Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в части:
ст. 24 - не выполняются санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации ... Еще...
Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами:
Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в части:
ст. 11 - не соблюдаются санитарные правила и нормы.
СанПиН 2.2.2/2.4.1340-0... Еще...
Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами:
Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в части:
ст.17. - не соблюдаются санитарные правила и нормы при организации питания уч... Еще...
3.3. - источники горячего водоснабжения на пищеблоке не обеспечивают бесперебойную подачу горячей воды; В цехе первичной обработки овощей в одной из трех моечных ванн неисправен смеситель;
4.1. - стеллажи в складских помещениях и хлебный шкаф в варочном цехе изготовлены из материалов, не предназнач... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю 10.09.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ГУЛЬКЕВИЧСКИЙ СТРОИТЕЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ" (ИНН: 2329009850) , адрес: 352190, КРАСНОДАРСКИЙ, ГУЛЬКЕВИЧСКИЙ, ГУЛЬКЕВИЧИ, СОВЕТСКАЯ, 41

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами: Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в части: ст. 24 - не выполняются санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации производственных помещений. СанПиН 2.2.1/ 2.1.1.1278 - 03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещённому освещению жилых и общественных зданий" в части п.: 3.3.1 - что уровни искусственного освещения на рабочем месте учащегося в кабинетах №№ 7, 6, 8, 9, 10, 11, 2, 3, 4 не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям и составляют: 332лк и 330лк, 342лк и 339лк, 257лк и 260лк, 306лк и 303лк, 301лк и 308лк, 295лк и 299лк, 318лк и 313лк, 272лк и 286лк, 280лк и 284лк соответственно, при норме 400лк. СП 2.1.2.2844-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений" в части п.п.: 4.1.1. - на 4-ом этаже общежития в умывальных раковинах отсутствует горячее водоснабжение; 5.1. - в общежитии невозможно проведение качественной ежедневной влажной уборки помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств (все деревянные двери в помещениях общежития без лакокрасочного покрытия, с заусеницами, часть дверей с нарушением целостности - щелями (комнаты №№ 211,212, бильярдная), отделка стен в жилых помещениях №№ 404, 314, 315, 316,317, 301, 302, 306, 303, 304,202, отделка пола в помещениях №№215, 206, 204, 202, 304, в туалетном помещении левого крыла на 3-ем этаже с нарушением целостности покрытия; 5.4. - на всех этажах выделен уборочный инвентарь, не промаркирован, не закреплен за отдельными помещениями, хранение уборочного инвентаря неупорядочено; 5.9. - мягкий инвентарь (матрасы, подушки, одеяла) не подвергается ежегодной камерной дезинфекции и дезинфекции после выселения проживающих.
  • Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами: Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в части: ст. 11 - не соблюдаются санитарные правила и нормы. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы" в части п.: 7.1. приложение 2 таблица 1 - уровни интенсивности электромагнитного поля на 1-м рабочем месте учащегося в кабинете информатики в точке измерения № 7 (компьютер ПК ЖК View Sonic, S|N: R3M0942401864 Китай, 10.2009г.в.) не соответствуют санитарным требованиям по электрической составляющей (Е) в НЧ - диапазоне и составляют при допустимом значении 25 В/м - 30 В/м. СП 2.1.2.2844-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений" в части п.п.: 4.4.3. - в помещении кухни на 2-ом этаже установленные столы имеют нарушения целостности покрытия;
  • Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами: Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в части: ст.17. - не соблюдаются санитарные правила и нормы при организации питания учащихся; СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" в части п.п.: 4.10. - в цехе вторичной обработки овощей допускается к использованию нож без маркировки; 5.2. - уборка производственных помещений проведена неудовлетворительно: во всех цехах за радиаторами отопления на радиаторах паутина, пыль; 6.26. - допускается хранение пищевых продуктов без маркировочного ярлыка - гречневая крупа; 14.5. - журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья заполняется с нарушением санитарно-эпидемиологических требований: не указывается количество выданного продукта (мясо говядины, сливочное масло); отсутствует контроль за качеством и безопасностью поступающих продуктов: в холодильнике находится куриное яйцо в кол-ве 90 штук без сопроводительных документов, не зарегистрированное в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" в части п.п.: 8.1. - на пищеблоке не соблюдается поточность технологических процессов: в цехе вторичной обработки сырых овощей в холодильнике хранится свекла вареная и не очищенная капуста, в цехе хранится доска и нож с маркировкой "В.О.".
  • 3.3. - источники горячего водоснабжения на пищеблоке не обеспечивают бесперебойную подачу горячей воды; В цехе первичной обработки овощей в одной из трех моечных ванн неисправен смеситель; 4.1. - стеллажи в складских помещениях и хлебный шкаф в варочном цехе изготовлены из материалов, не предназначенных для контакта с пищевыми продуктами; 4.1. приложение 1 - в цехе первичной обработки овощей отсутствуют производственные столы; 4.3. - в складском помещении неисправна холодильная камера для хранения овощей. 4.12. - в цехе вторичной обработки овощей допускается к использованию разделочная доска "В.О." с трещинами; 4.14. - в складских помещениях для хранения продуктов отсутствуют приборы для измерения относительной влажности и температуры воздуха; 5.5. - в овощных цехах и мясном цехе выше плитки на стенах нарушена целостность штукатурки, что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции; в цехах первичной и вторичной обработки овощей, мясном цехе, варочном цехе плиточное покрытие пола с нарушением целостности, что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции; 5.6. - в складских помещениях нарушена целостность окрашенной поверхности стен, что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции; полы в складских помещениях деревянные со щелями; 5.14.- хранение пищевых продуктов в складском помещении (внебюджет) осуществляется на стеллажах из окрашенной деревянной доски с нарушением целостности; в складском помещении (бюджет) осуществляется на стеллажах, выполненных из ДСП, что делает невозможным проведение качественной уборки; 6.22. - фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню; 13.2.- производственные помещения (цеха первичной и вторичной обработки овощей, мясной цех) не оборудованы умывальными раковинами для мытья рук обслуживающего персонала; 3.3. - производственные помещения (цеха первичной и вторичной обработки овощей, мясной цех) не оборудованы умывальными раковинами для мытья рук и моечными ваннами.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 24 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.п. 4.1.1., 5.1., 5.4., 5.9. СП 2.1.2.2844-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений"; п. 3.3.1. СанПиН 2.2.1/ 2.1.1.1278 - 03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещённому освещению жилых и общественных зданий".
  • ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 7.1. приложение 2 таблица 1 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы"; п. 4.4.3. СП 2.1.2.2844-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений".
  • ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.п. 4.10., 5.2., 6.2.6., 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п. 8.1. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".
  • ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.п. 3.3., 4.1., 4.3., 4.12., 4.14., 5.5., 5.6., 5.14., 6.22., 13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 № 45; п. 3.3. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".
  • - ч. 3. ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"; - ч. 1 ст. 49, ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - п. 8.1. Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709; - п. 7.1. Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Кавказском, Гулькевичском и Тбилисском районах, утв. приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11.12.2012 № 201.
Выданные предписания:
  • Устранить нарушения п.п. 4.1.1., 5.1., 5.4., 5.9. СП 2.1.2.2844-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений"; п. 3.3.1. СанПиН 2.2.1/ 2.1.1.1278 - 03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещённому освещению жилых и общественных зданий".
  • Устранить нарушения п. 7.1. приложение 2 таблица 1 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы"; п. 4.4.3. СП 2.1.2.2844-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений".
  • Устранить нарушения п.п. 4.10., 5.2., 6.2.6., 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п. 8.1. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".
  • Устранить нарушения п.п. 3.3., 4.1., 4.3., 4.12., 4.14., 5.5., 5.6., 5.14., 6.22., 13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 № 45; п. 3.3. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 352190, КРАЙ КРАСНОДАРСКИЙ, РАЙОН ГУЛЬКЕВИЧСКИЙ, ГОРОД ГУЛЬКЕВИЧИ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 41
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)
Адрес 352190, КРАСНОДАРСКИЙ, ГУЛЬКЕВИЧСКИЙ, ГУЛЬКЕВИЧИ, СОВЕТСКАЯ, 41
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-10-07T16:00:00.29
Место составления акта о проведении КНМ 352 380 Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-09-10T11:00:00.568
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Малик Наталья Александровна
Должность Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по КК в Кавказском, Гулькевичском и Тбилисском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами: Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в части: ст. 24 - не выполняются санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации производственных помещений. СанПиН 2.2.1/ 2.1.1.1278 - 03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещённому освещению жилых и общественных зданий" в части п.: 3.3.1 - что уровни искусственного освещения на рабочем месте учащегося в кабинетах №№ 7, 6, 8, 9, 10, 11, 2, 3, 4 не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям и составляют: 332лк и 330лк, 342лк и 339лк, 257лк и 260лк, 306лк и 303лк, 301лк и 308лк, 295лк и 299лк, 318лк и 313лк, 272лк и 286лк, 280лк и 284лк соответственно, при норме 400лк. СП 2.1.2.2844-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений" в части п.п.: 4.1.1. - на 4-ом этаже общежития в умывальных раковинах отсутствует горячее водоснабжение; 5.1. - в общежитии невозможно проведение качественной ежедневной влажной уборки помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств (все деревянные двери в помещениях общежития без лакокрасочного покрытия, с заусеницами, часть дверей с нарушением целостности - щелями (комнаты №№ 211,212, бильярдная), отделка стен в жилых помещениях №№ 404, 314, 315, 316,317, 301, 302, 306, 303, 304,202, отделка пола в помещениях №№215, 206, 204, 202, 304, в туалетном помещении левого крыла на 3-ем этаже с нарушением целостности покрытия; 5.4. - на всех этажах выделен уборочный инвентарь, не промаркирован, не закреплен за отдельными помещениями, хранение уборочного инвентаря неупорядочено; 5.9. - мягкий инвентарь (матрасы, подушки, одеяла) не подвергается ежегодной камерной дезинфекции и дезинфекции после выселения проживающих.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами: Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в части: ст. 11 - не соблюдаются санитарные правила и нормы. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы" в части п.: 7.1. приложение 2 таблица 1 - уровни интенсивности электромагнитного поля на 1-м рабочем месте учащегося в кабинете информатики в точке измерения № 7 (компьютер ПК ЖК View Sonic, S|N: R3M0942401864 Китай, 10.2009г.в.) не соответствуют санитарным требованиям по электрической составляющей (Е) в НЧ - диапазоне и составляют при допустимом значении 25 В/м - 30 В/м. СП 2.1.2.2844-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений" в части п.п.: 4.4.3. - в помещении кухни на 2-ом этаже установленные столы имеют нарушения целостности покрытия;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами: Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в части: ст.17. - не соблюдаются санитарные правила и нормы при организации питания учащихся; СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" в части п.п.: 4.10. - в цехе вторичной обработки овощей допускается к использованию нож без маркировки; 5.2. - уборка производственных помещений проведена неудовлетворительно: во всех цехах за радиаторами отопления на радиаторах паутина, пыль; 6.26. - допускается хранение пищевых продуктов без маркировочного ярлыка - гречневая крупа; 14.5. - журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья заполняется с нарушением санитарно-эпидемиологических требований: не указывается количество выданного продукта (мясо говядины, сливочное масло); отсутствует контроль за качеством и безопасностью поступающих продуктов: в холодильнике находится куриное яйцо в кол-ве 90 штук без сопроводительных документов, не зарегистрированное в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" в части п.п.: 8.1. - на пищеблоке не соблюдается поточность технологических процессов: в цехе вторичной обработки сырых овощей в холодильнике хранится свекла вареная и не очищенная капуста, в цехе хранится доска и нож с маркировкой "В.О.".
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 3.3. - источники горячего водоснабжения на пищеблоке не обеспечивают бесперебойную подачу горячей воды; В цехе первичной обработки овощей в одной из трех моечных ванн неисправен смеситель; 4.1. - стеллажи в складских помещениях и хлебный шкаф в варочном цехе изготовлены из материалов, не предназначенных для контакта с пищевыми продуктами; 4.1. приложение 1 - в цехе первичной обработки овощей отсутствуют производственные столы; 4.3. - в складском помещении неисправна холодильная камера для хранения овощей. 4.12. - в цехе вторичной обработки овощей допускается к использованию разделочная доска "В.О." с трещинами; 4.14. - в складских помещениях для хранения продуктов отсутствуют приборы для измерения относительной влажности и температуры воздуха; 5.5. - в овощных цехах и мясном цехе выше плитки на стенах нарушена целостность штукатурки, что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции; в цехах первичной и вторичной обработки овощей, мясном цехе, варочном цехе плиточное покрытие пола с нарушением целостности, что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции; 5.6. - в складских помещениях нарушена целостность окрашенной поверхности стен, что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции; полы в складских помещениях деревянные со щелями; 5.14.- хранение пищевых продуктов в складском помещении (внебюджет) осуществляется на стеллажах из окрашенной деревянной доски с нарушением целостности; в складском помещении (бюджет) осуществляется на стеллажах, выполненных из ДСП, что делает невозможным проведение качественной уборки; 6.22. - фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню; 13.2.- производственные помещения (цеха первичной и вторичной обработки овощей, мясной цех) не оборудованы умывальными раковинами для мытья рук обслуживающего персонала; 3.3. - производственные помещения (цеха первичной и вторичной обработки овощей, мясной цех) не оборудованы умывальными раковинами для мытья рук и моечными ваннами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Юридическое лицо; Протокол об АПН по ст. 6.4. КоАП РФ на юридическое лицо; Постановление №512 от 16.10.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Сумма штрафа на юридическое лицо- 10 000 рублей; взыскан 27.11.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Предписание №366 п-20-2019 от 07.10.2019г. не выполнено, замечания не устранены. Акт проверки №117 от 20.03.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 336 п-20-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения п.п. 4.1.1., 5.1., 5.4., 5.9. СП 2.1.2.2844-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений"; п. 3.3.1. СанПиН 2.2.1/ 2.1.1.1278 - 03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещённому освещению жилых и общественных зданий".
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 24 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.п. 4.1.1., 5.1., 5.4., 5.9. СП 2.1.2.2844-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений"; п. 3.3.1. СанПиН 2.2.1/ 2.1.1.1278 - 03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещённому освещению жилых и общественных зданий".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Директор Рыбин Анатолий Васильевич; Протокол об АПН по ст. 6.3. КоАП РФ на должностное лицо; Постановление №513 от 16.10.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Сумма штрафа на должностное лицо- 500 рублей; взыскан 12.11.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Предписание №366 п-20-2019 от 07.10.2019г. не выполнено, замечания не устранены. Акт проверки №117 от 20.03.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 336 п-20-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения п. 7.1. приложение 2 таблица 1 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы"; п. 4.4.3. СП 2.1.2.2844-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений".
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 7.1. приложение 2 таблица 1 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы"; п. 4.4.3. СП 2.1.2.2844-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Повар Мирошниченко Оксана Юрьевна; Протокол об АПН по ст. 6.6. КоАП РФ на физическое лицо; Постановление №514 от 16.10.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Сумма штрафа на физическое лицо- 1 000 рублей; взыскан 14.11.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Предписание №366 п-20-2019 от 07.10.2019г. не выполнено, замечания не устранены. Акт проверки №117 от 20.03.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 336 п-20-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения п.п. 4.10., 5.2., 6.2.6., 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п. 8.1. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.п. 4.10., 5.2., 6.2.6., 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п. 8.1. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Юридическое лицо; Протокол об АПН по ст. 6.6. КоАП РФ на юридическое лицо; Постановление №511 от 16.10.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Сумма штрафа на юридическое лицо- 30 000 рублей; взыскан 27.11.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Предписание №366 п-20-2019 от 07.10.2019г. не выполнено, замечания не устранены. Акт проверки №117 от 20.03.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 336 п-20-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения п.п. 3.3., 4.1., 4.3., 4.12., 4.14., 5.5., 5.6., 5.14., 6.22., 13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 № 45; п. 3.3. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.п. 3.3., 4.1., 4.3., 4.12., 4.14., 5.5., 5.6., 5.14., 6.22., 13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 № 45; п. 3.3. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Рыбин Анатолий Васильевич
Должность Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Ознакомлен под роспись Рыбин Анатолий Васильевич.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ГУЛЬКЕВИЧСКИЙ СТРОИТЕЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ"
ИНН 2329009850
ОГРН 1022303583807
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-10-17

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-09-03

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016832
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052303653269
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Анисимова Вера Анатольевна
Должность Помощник врача по общей гигиене Тихорецкого филиала ФБУЗ "ЦГ и Э в КК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Колесникова Татьяна Анатольевна
Должность Химик-лаборант Тихорецкого филиала ФБУЗ "ЦГ и Э в КК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Бородин Михаил Михайлович
Должность Врач по общей гигиене Тихорецкого филиала ФБУЗ "ЦГ и Э в КК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Малик Наталья Александровна
Должность Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по КК в Кавказском, Гулькевичском и Тбилисском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-09-10
Дата окончания проведения мероприятия 2019-10-07
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов юридического лица (1 рабочий день); - обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, транспортных средств, результатов выполняемых ими работ (1 рабочий день); - отбор образцов (проб) объектов окружающей среды и производственной среды, проведение их исследований, испытаний (20 рабочих дней).
Дата начала 2019-09-10
Дата окончания проведения мероприятия 2019-10-07

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2001-04-05
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 452 р-20-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-09-03

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - ч. 3. ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"; - ч. 1 ст. 49, ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - п. 8.1. Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709; - п. 7.1. Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Кавказском, Гулькевичском и Тбилисском районах, утв. приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11.12.2012 № 201.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой