Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• - не организован производственный контроль, - не проводятся работы по профилактической дезинсекции и дератизации, - инвентарь для уборки туалета хранится совместно с уборочным инвентарем других помещений, не имеет специально выделенного места, - организация не обеспечена дезинфицирующими средствами, в результате чего качественная уборка помещений и оборудования не проводится, - не организована централизованная стирка и починка санитарной специальной одежды, - отсутствует двухсекционная производственная моечная ванна. на Филе цыпленка, сырокопченое, охлажденное в сопроводительном документе не указаны сведения о декларации о соответствии, а именно, не указан номер декларации о соответствии и срок ее действия. Завышение максимально розничной цены, указанной производителем на каждой потребительской упаковке табачного изделия: сигареты с фильтром «Winston Blue» (в реализации находилось 10 пачек), максимально розничная цена, указанная на пачке сигарет 143 рубля; фактически данное табачное изделие реализуется по цене 150 рублей, которая указана на ценнике. В реализации по средством оформленных ценников находится продукция ООО «Хлебокомбинат Лавина»", с указанием не достоверной информации о месте нахождения организации, изложенной на этикетках (маркировочных ярлыках) упакованной продукции, а именно в реализации: слойка «Фантазия» с малиной и творогом, масса нетто 0,12 кг., дата изготовления 17.11.2019 На этикетке (маркировочном ярлыке), на упаковке, в которую помещено хлебобулочное изделие , а так же в сопроводительных документах на продукцию отсутствует информация, необходимая для идентификации материала, из которого изготовлена упаковка, отсутствует информация о возможности ее утилизации после использования и информирования потребителей, которая должна содержать цифровое и (или) буквенное обозначение (аббревиатуру) материала, из которого изготавливается упаковка и содержать пиктограммы, символы (петля Мебиуса).

Нарушенный правовой акт:

• - ст. 11, ст. 15, ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - п.п. 10.1, 10.2, 10.5, 10.6, 10.7, 12.2, 12.3, 14.1, 14.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевой продукции»; - п.п. 3.1, 3.3, 3.4 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; - п.п. 3.1, 3.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; - ч.3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - ч. 5 ст. 13 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - ч. 1,2 ст. 6, приложение 3; приложение 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности пищевой упаковки».
• - ч.1 ст. 49, ст.50 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ч.3 ст.9 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - п. 8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утвержденного приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709; - п. 7.1 Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в городе-курорте Геленджик, утв. приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11.12.2012 № 201;

Выданные предписания:

• Устранить нарушения санитарного законодательства и технических регламентов: - ст. 11, ст. 15, ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - п.п. 10.1, 10.2, 10.5, 10.6, 10.7, 12.2, 12.3, 14.1, 14.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевой продукции»; - п.п. 3.1, 3.3, 3.4 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; - п.п. 3.1, 3.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; - ч.3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - ч. 5 ст. 13 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - ч. 1,2 ст. 6, приложение 3; приложение 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности пищевой упаковки».