Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: проверки мотивированного представления заместителя начальника ТО Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Тимашевском, Брюховецком, Приморско-Ахтарском, Каневском районах Карабутовой В.Е. от 20.03.2019 по результатам предварительной проверки обращения гражданина (вх. № 47 от 12.03.2019); задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в целях охраны здоровья населения и среды обитания.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Поступление в орган государственного контроля (надзора), муниципального контроля заявления от гражданина, организации о предоставлении правового статуса, специального разрешения (лицензии) на право осуществления отдельных видов деятельности или разрешения (согласования) на осуществление иных юридически значимых действий, если проведение соответствующей внеплановой проверки гражданина, организации предусмотрено правилами предоставления правового статуса, специального разрешения (лицензии), выдачи разрешения (согласования)

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в производственном цехе отсутствует подвод горячей воды для возможности осуществления уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, - в цехе также не созданы условия для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук - раковина для соблюдения правил личной гигиены установлена только в санузле.

Нарушенный правовой акт:

• п. 23 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 года N 162, п. 4 ч. 1, п. 4 ч. 2 ст. 14 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880.
• - пп. «а» п.2 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"; - п.1 ст. 44, п. 1 ст. 49, ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - п. 8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 №709; - п. 7.1 Положения о территориальном отделе Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Тимашевском, Брюховецком, Приморско-Ахтарском, Каневском районах, утв. приказом Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю от 24.06.2013 №137.

Выданные предписания:

• 1. Устранить нарушения технических регламентов: 1.1 Обеспечить выполнение требований ст. 14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880, п. 23 Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции", принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016г. № 162 Срок до 01.07.2019г. 1.2. Устранить нарушения п. 3.3.1, 3.3.5, 3.3.7, 3.3.12, 3.6.5, 3.6.8, 3.11.20, 3.11.25, 3.12.7, 5.10 СанПиН 2.3.4.050-96 "Производство и реализация рыбной продукции", ут в. Госкомсанэпиднадзором России 11.03.1996г. Срок до 01.07.2019г. 1.3. Обеспечить соблюдение требований п. 5 ст. 15 Федерального законв от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" срок до 01.07.2019г.