Проверка акционерное общество пансионат с лечением «Приморье».
№231902722048

🔢 ИНН:
2304000550
🆔 ОГРН:
1022300774011
📍 Адрес:
Краснодарский край, г. Геленджик, ул. Мира, д. 21.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.05.2019
🎯
Основание проведения
с целью выполнения приказов руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Росси... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
в мясном цехе по мере необходимости не проводится профилактический ремонт - разделочный стол не имеет гладкой поверхности, имеет разрыв покрытия у технологической перегородки, что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, - в холодильном шкаф... Еще...
АО пансионат с лечением «Приморье» и Павлюков Сергей Сергеевич главный шеф-повар привлечены к административной ответственности по статье 6.6 КоАП РФ

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации акционерное общество пансионат с лечением «Приморье». (ИНН: 2304000550) , адрес: Краснодарский край, г. Геленджик, ул. Мира, д. 21.

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • в мясном цехе по мере необходимости не проводится профилактический ремонт - разделочный стол не имеет гладкой поверхности, имеет разрыв покрытия у технологической перегородки, что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, - в холодильном шкафу шоковой заморозки хранится полуфабрикат тефтели для собственного приготовления без указания часа использования,
  • АО пансионат с лечением «Приморье» и Павлюков Сергей Сергеевич главный шеф-повар привлечены к административной ответственности по статье 6.6 КоАП РФ
Нарушенный правовой акт:
  • п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; пп. 5.11; 5.16; 9.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • - п. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - ч. 1 ст. 49, ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - п. 8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709; - п. 7.1 Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в городе-курорте Геленджик, утв. приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11.12. 2012 № 201.
Выданные предписания:
  • 1. Устранить нарушения требований - п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 2. Устранить нарушения пп. 5.11; 5.16; 9.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Краснодарский край, г. Геленджик, ул. Мира, д. 21.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)
Адрес Краснодарский край, г. Геленджик, ул. Мира, д. 21.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-06T14:00:00.46
Место составления акта о проведении КНМ Краснодарский край, г. Геленджик, ул. Мира, д. 21.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала 2019-05-21T11:10:00.097
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 17
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Москаленко Лариса Петровна
Должность главный специалист-эксперт ТО в г-к Геленджик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Конкина Галина Анатольевна
Должность старший специалист 1 разряда ТО в г-к Геленджик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в мясном цехе по мере необходимости не проводится профилактический ремонт - разделочный стол не имеет гладкой поверхности, имеет разрыв покрытия у технологической перегородки, что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, - в холодильном шкафу шоковой заморозки хранится полуфабрикат тефтели для собственного приготовления без указания часа использования,
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) АО пансионат с лечением «Приморье» и Павлюков Сергей Сергеевич главный шеф-повар привлечены к административной ответственности по статье 6.6 КоАП РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст АО пансионат с лечением «Приморье» и Павлюков Сергей Сергеевич главный шеф-повар привлечены к административной ответственности по статье 6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст постановления от 13.06.19 оплачены: № 351 - 27.06.19- 30 000 руб.; № 352- 10.07.19- 5 000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст предписание № 124 от 06.06.19 выполнено (акт № 361 от 25.07.19)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 124
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Устранить нарушения требований - п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; 2. Устранить нарушения пп. 5.11; 5.16; 9.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; пп. 5.11; 5.16; 9.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Коваленко А.С.
Должность ведущий специалист по гигиене и промышленной санитарии
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Коломиец А.А.
Должность представитель по доверенности от 05.11.18 № 23 АА 8663533
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен с наличием подписи в акте Коломиец А.А.представитель по доверенности от 05.11.18 № 23 АА 8663533

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ акционерное общество пансионат с лечением «Приморье».
ИНН 2304000550
ОГРН 1022300774011

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-16

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016832
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052303653269
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Конкина Галина Анатольевна
Должность старший специалист 1 разряда ТО в г-к Геленджик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Павлишина Ольга Сергеевна
Должность ведущий специалист-эксперт ТО в г-к Геленджик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Крючкова Екатерина Андреевна
Должность инженер - лаборант Новороссийского филиала ФБУЗ "ЦГиЭвКК", атт.аккред.от 07.09.2015 № RA.RU. 710012 выдан Федеральной службой по аккредитации).
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ковалев Сергей Владимирович
Должность инженер - лаборант Новороссийского филиала ФБУЗ "ЦГиЭвКК", атт.аккред.от 07.09.2015 № RA.RU. 710012 выдан Федеральной службой по аккредитации).
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Москаленко Лариса Петровна
Должность главный специалист-эксперт ТО в г-к Геленджик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Назаренко Светлана Александровна
Должность дозиметрист Новороссийского филиала ФБУЗ "ЦГиЭвКК", атт.аккред.от 07.09.2015 № RA.RU. 710012 выдан Федеральной службой по аккредитации).
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Тушина Ольга Владимировна
Должность начальник ТО в г-к Геленджик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пирогова Татьяна Викторовна
Должность заместитель начальника ТО в г-к Геленджик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Махонина Лариса Владимировна
Должность ведущий специалист-эксперт ТО в г-к Геленджик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Есаулова Ольга Николаевна
Должность фельдшер - лаборант Новороссийского филиала ФБУЗ "ЦГиЭвКК", атт.аккред.от 07.09.2015 № RA.RU. 710012 выдан Федеральной службой по аккредитации).
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-05-21
Дата окончания проведения мероприятия 2019-06-18
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью выполнения приказов руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству, и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункта 7,1 раздела Протокола №1); от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 № 592», изданного во исполнение подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации», в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. №592». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий по обеспечению безопасности государства.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - отбор образцов (проб) объектов окружающей среды, проведение их исследований, испытаний 20 рабочих дней.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ -осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности помещений, оборудования, реализуемых товаров- 20 рабочих дней;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов юридического лица 20 рабочих дней;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 190р-18-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-13

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - п. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - ч. 1 ст. 49, ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - п. 8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709; - п. 7.1 Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в городе-курорте Геленджик, утв. приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11.12. 2012 № 201.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки