Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019", изданного в соответствии с поручением Правител... Еще...Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285; Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Соблюдение обязательных требований.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами:
Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в части:
ст. 17. - не выполняются санитарные правила при организации питания детей.
Са... Еще...Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами:
Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в части:
ст. 17. - не выполняются санитарные правила при организации питания детей.
СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации
режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" в части п.:
11.12. - в мясном цехе электромясорубка установлена на столе, имеющим покрытие из ДСП с нарушением целостности.
СанПиН 2.4.5.2409 - 08 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" в части п.п.:
4.1., 4.5. - в мясном цехе электромясорубка установлена на столе, имеющим покрытие из ДСП с нарушением целостности;
4.11. - разделочная доска с маркировкой "Р. С." с трещинами.
СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" в части п.:
6.2. - в мясном цехе электромясорубка установлена на столе, имеющим покрытие из ДСП с нарушением целостности.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации МБОУ "СОШ №3" (ИНН: 2351008468) , адрес: Тбилисский район, х. Северин, ул. Ленина, 5.
Выявленные нарушения (1 шт.):
Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами:
Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в части:
ст. 17. - не выполняются санитарные правила при организации питания детей.
СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации
режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" в части п.:
11.12. - в мясном цехе электромясорубка установлена на столе, имеющим покрытие из ДСП с нарушением целостности.
СанПиН 2.4.5.2409 - 08 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" в части п.п.:
4.1., 4.5. - в мясном цехе электромясорубка установлена на столе, имеющим покрытие из ДСП с нарушением целостности;
4.11. - разделочная доска с маркировкой "Р. С." с трещинами.
СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" в части п.:
6.2. - в мясном цехе электромясорубка установлена на столе, имеющим покрытие из ДСП с нарушением целостности.
Нарушенный правовой акт:
ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"; п.п. 4.1., 4.5., 4.11. СанПиН 2.4.5.2409 - 08 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п. 6.2. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".
- п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля";
- п.2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
- п.1 ст. 44, п.1 ст. 49, ст.ст.50, 51 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
- п. 8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709;
- п. 7.1. Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Кавказском, Гулькевичском и Тбилисском районах, утв. приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11.12.2012 № 201.
Выданные предписания:
Устранить нарушения п. 11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"; п.п. 4.1., 4.5., 4.11. СанПиН 2.4.5.2409 - 08 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п. 6.2. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Тбилисский район, х. Северин, ул. Ленина, 5.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Адрес
Тбилисский район, х. Северин, ул. Ленина, 5.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-06-21T14:00:00.975
Место составления акта о проведении КНМ
Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-06-04T11:30:00.85
Длительность КНМ (в днях)
13
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Сенченко Елена Евгеньевна
Должность
Заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по КК в Кавказском, Гулькевичском и Тбилисском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Малик Наталья Александровна
Должность
Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по КК в Кавказском, Гулькевичском и Тбилисском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Козлова Татьяна Александровна
Должность
Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по КК в Кавказском, Гулькевичском и Тбилисском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами:
Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в части:
ст. 17. - не выполняются санитарные правила при организации питания детей.
СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации
режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул" в части п.:
11.12. - в мясном цехе электромясорубка установлена на столе, имеющим покрытие из ДСП с нарушением целостности.
СанПиН 2.4.5.2409 - 08 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" в части п.п.:
4.1., 4.5. - в мясном цехе электромясорубка установлена на столе, имеющим покрытие из ДСП с нарушением целостности;
4.11. - разделочная доска с маркировкой "Р. С." с трещинами.
СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" в части п.:
6.2. - в мясном цехе электромясорубка установлена на столе, имеющим покрытие из ДСП с нарушением целостности.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Начальник ЛОУ Шкода Елена Анатольевна; Протокол об АПН по ст. 6.6. КоАП РФ на должностное лицо; Постановление №353 от 27.06.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
Сумма штрафа на должностное лицо- 5 000 рублей; взыскан 27.08.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст
Нарушений обязательных требований законодательства не выявлено. Предписание от 21.06.2019 № 229п-20-2019 об устранении нарушений срок для исполнения которого истек выполнено, замечания устранены. Акт проверки №357 от 12.07.2019г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
229 п-20-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-24
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Устранить нарушения п. 11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"; п.п. 4.1., 4.5., 4.11. СанПиН 2.4.5.2409 - 08 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п. 6.2. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"; п.п. 4.1., 4.5., 4.11. СанПиН 2.4.5.2409 - 08 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п. 6.2. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Шкода Елена Анатольевна
Должность
Начальник ЛОУ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
Ознакомлена под роспись Шкода Елена Анатольевна
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МБОУ "СОШ №3"
ИНН
2351008468
ОГРН
1022304719931
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-05-30
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001016832
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052303653269
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Козлова Татьяна Александровна
Должность
Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по КК в Кавказском, Гулькевичском и Тбилисском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Ивахненко Валентин Георгиевич
Должность
Врач по общей гигиене Тихорецкого филиала ФБУЗ "ЦГ и Э в КК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Малик Наталья Александровна
Должность
Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по КК в Кавказском, Гулькевичском и Тбилисском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Сенченко Елена Евгеньевна
Должность
Заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по КК в Кавказском, Гулькевичском и Тбилисском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Сонина Надежда Семёновна
Должность
Помощник врача по общей гигиене Тихорецкого филиала ФБУЗ "ЦГ и Э в КК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Халимова Светлана Владимировна
Должность
Энтомолог Тихорецкого филиала ФБУЗ "ЦГ и Э в КК»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-04
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-02
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285; Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Соблюдение обязательных требований.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- рассмотрение документов юридического лица - 1 рабочий день;
- осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности, территорий, зданий, помещений, оборудования - 2 рабочих дня;
- отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды, проведение их исследований, испытаний, энтомологические обследования территорий организации на наличие клещей, помещений с использованием объективных методов обнаружения синантропных грызунов и насекомых - 20 рабочих дней.
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
275 р-20-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-05-29
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
- п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля";
- п.2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
- п.1 ст. 44, п.1 ст. 49, ст.ст.50, 51 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
- п. 8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709;
- п. 7.1. Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Кавказском, Гулькевичском и Тбилисском районах, утв. приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11.12.2012 № 201.
