Проверка МБОУ ООШ № 25 ст.Баракаевской МО Мостовский район
№231902763832
🔢 ИНН:
2342013084
🆔 ОГРН:
1022304342125
📍 Адрес:
Мостовский район ст. Баракаевская ул. Школьная 79
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.06.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года", изданн... Еще...настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285.
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания.
7. Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. Руководителем оздоровительного учреждения и юридическим лицом не обеспечено исполнение требований санитарных правил -
2. На момент проверки моечные ванны не обеспечены горячей проточной водой. Нарушаются требования мытья столовой, кухонной посуды, разделочного инвентаря
3. В моечной столовой ... Еще...1. Руководителем оздоровительного учреждения и юридическим лицом не обеспечено исполнение требований санитарных правил -
2. На момент проверки моечные ванны не обеспечены горячей проточной водой. Нарушаются требования мытья столовой, кухонной посуды, разделочного инвентаря
3. В моечной столовой посуды отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимов воды в моечных ваннах
4. На пищеблоке допускается использование разделочного инвентаря с механическими повреждениями (доска «Хлеб»)
5. Нарушаются требования к хранению санитарной одежды. На момент проверки санитарная одежда и личная хранится вместе в одном шкафу -
6. Нарушаются требования к бракеражу пищевой продукции поступившей в оздоровительное учреждение. Журнал бракеража скоропортящейся продукции ведется с нарушением требований санитарного законодательства. Не указывается наименование документа о качестве и безопасности продукта поступившего в оздоровительную организацию. Графы заполняются не в полном объеме. Наименование продукта пишется не полное, не указывается конечный срок реализации продукта. Выявлены нарушения к ведению журнала при выдаче продукта (филе минтая получено 03.06.2019 года в 07 час. 40 мин. в количестве 10,0 кг. Согласно журнала выдано 03.06.2019 года в 7 час. 00 мин. в количестве 1.300 кг.)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации МБОУ ООШ № 25 ст.Баракаевской МО Мостовский район (ИНН: 2342013084) , адрес: Мостовский район ст. Баракаевская ул. Школьная 79
Выявленные нарушения (1 шт.):
1. Руководителем оздоровительного учреждения и юридическим лицом не обеспечено исполнение требований санитарных правил -
2. На момент проверки моечные ванны не обеспечены горячей проточной водой. Нарушаются требования мытья столовой, кухонной посуды, разделочного инвентаря
3. В моечной столовой посуды отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимов воды в моечных ваннах
4. На пищеблоке допускается использование разделочного инвентаря с механическими повреждениями (доска «Хлеб»)
5. Нарушаются требования к хранению санитарной одежды. На момент проверки санитарная одежда и личная хранится вместе в одном шкафу -
6. Нарушаются требования к бракеражу пищевой продукции поступившей в оздоровительное учреждение. Журнал бракеража скоропортящейся продукции ведется с нарушением требований санитарного законодательства. Не указывается наименование документа о качестве и безопасности продукта поступившего в оздоровительную организацию. Графы заполняются не в полном объеме. Наименование продукта пишется не полное, не указывается конечный срок реализации продукта. Выявлены нарушения к ведению журнала при выдаче продукта (филе минтая получено 03.06.2019 года в 07 час. 40 мин. в количестве 10,0 кг. Согласно журнала выдано 03.06.2019 года в 7 час. 00 мин. в количестве 1.300 кг.)
Нарушенный правовой акт:
1. - п. 13.1, 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул".
2. - нарушение п. 3.3., 5.8., 5.10., 5.15, 14.5., 5.4, 4.12 13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», ст. 28 Федерального Закона № 52- ФЗ от 30.03.1999 г.
-п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
- п. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- п. 1 ст. 44, п. 1 ст. 49, ст.ст. 50, 51 Федерального закона от 30.03.1999
№ 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
-п. 8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 №709;
- п.7.1 Положения о территориальном отделе Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Лабинском, Курганинском и Мостовском районах, утв. приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11.12.2012 № 201.
Выданные предписания:
устранить нарушения: 1. - п. 13.1, 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул".
2. - нарушение п. 3.3., 5.8., 5.10., 5.15, 14.5., 5.4, 4.12 13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», ст. 28 Федерального Закона № 52- ФЗ от 30.03.1999 г.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Мостовский район ст. Баракаевская ул. Школьная 79
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Умеренный риск (5 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-06-17T10:55:00.953
Место составления акта о проведении КНМ
ст. Баракаевская
ул. Школьная,79
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-06-10T10:56:00.383
Длительность КНМ (в днях)
2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Надеин ПМ
Должность
начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Бедашова ММ
Должность
ст спец 1 разр
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. Руководителем оздоровительного учреждения и юридическим лицом не обеспечено исполнение требований санитарных правил -
2. На момент проверки моечные ванны не обеспечены горячей проточной водой. Нарушаются требования мытья столовой, кухонной посуды, разделочного инвентаря
3. В моечной столовой посуды отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимов воды в моечных ваннах
4. На пищеблоке допускается использование разделочного инвентаря с механическими повреждениями (доска «Хлеб»)
5. Нарушаются требования к хранению санитарной одежды. На момент проверки санитарная одежда и личная хранится вместе в одном шкафу -
6. Нарушаются требования к бракеражу пищевой продукции поступившей в оздоровительное учреждение. Журнал бракеража скоропортящейся продукции ведется с нарушением требований санитарного законодательства. Не указывается наименование документа о качестве и безопасности продукта поступившего в оздоровительную организацию. Графы заполняются не в полном объеме. Наименование продукта пишется не полное, не указывается конечный срок реализации продукта. Выявлены нарушения к ведению журнала при выдаче продукта (филе минтая получено 03.06.2019 года в 07 час. 40 мин. в количестве 10,0 кг. Согласно журнала выдано 03.06.2019 года в 7 час. 00 мин. в количестве 1.300 кг.)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
3 протокола об апн ст. 6.3 ,6.7 ч.1
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
ЮЛ, 2 ДЛ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
пост №№391-393, штраф 14000 р
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
128п-22-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-17
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-21
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
устранить нарушения: 1. - п. 13.1, 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул".
2. - нарушение п. 3.3., 5.8., 5.10., 5.15, 14.5., 5.4, 4.12 13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», ст. 28 Федерального Закона № 52- ФЗ от 30.03.1999 г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
1. - п. 13.1, 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул".
2. - нарушение п. 3.3., 5.8., 5.10., 5.15, 14.5., 5.4, 4.12 13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», ст. 28 Федерального Закона № 52- ФЗ от 30.03.1999 г.
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Литвинова Е.В.
Должность
директор муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа № 25 станицы Баракаевской муниципального образования Мостовский район
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
директор муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа № 25 станицы Баракаевской муниципального образования Мостовский район Литвинова Е.В.
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МБОУ ООШ № 25 ст.Баракаевской МО Мостовский район
ИНН
2342013084
ОГРН
1022304342125
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-05-29
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001016832
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052303653269
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Курганова ЕГ
Должность
пом врача по ОГ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Бедашова ММ
Должность
ст спец 1 разр
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Слюсарева ТВ
Должность
ст спец 1 разр
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Надеин ПМ
Должность
начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Шаповалов ВИ
Должность
врач по ОГ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Фисенко ЛВ
Должность
зав лаб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Черткова ТВ
Должность
зав лаб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Дицова МТ
Должность
руководитель ИЛ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Майборода МП
Должность
вед эколог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-10
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-08
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285.
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания.
7. Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- рассмотрение документов юридического лица - 20 рабочих дней;
- осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности территории, зданий, помещений, оборудования - 20 рабочих дней;
- отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды, проведение их исследований, испытаний, энтомологические обследования территорий организации на наличие клещей, помещений с использованием объективных методов обнаружения синантропных грызунов и насекомых - 20 рабочих дней.
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
213р-22-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-05-29
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
-п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
- п. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- п. 1 ст. 44, п. 1 ст. 49, ст.ст. 50, 51 Федерального закона от 30.03.1999
№ 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
-п. 8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 №709;
- п.7.1 Положения о территориальном отделе Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Лабинском, Курганинском и Мостовском районах, утв. приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11.12.2012 № 201.