Причина проверки:

ЦЕЛИ:проверки предписания от 04.06.2019 №131п-25-2019 об устранении нарушений, срок для исполнения которого истек; ЗАДАЧИ:предупреждение, обнаружения и пресечения нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания; ПРЕДМЕТ КНМ:- соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• не обеспечено соблюдение требования к площади на одного ребенка не менее 2,0 кв.м для возраста от 3х до 7ми лет (фактически с учетом зачисленных детей(списочного состава) - твердое покрытие игровых групповых площадок выполнено пыльным материалом;твердое асфальтовое покрытие дорожек и проездов на территории с трещинами, неровностями, местами отсутствует; - п.4.9. - санузел 2ой младшей группы размещен в спальне средней группы, что нарушает принцип групповой изоляции; к умывальнику в туалете 2ой младшей группы горячая вода не подается; - не выполнен подбор мебели для детей в соответствии с росто-возрастными особенностями в средней группе - в старшей-подготовительной группе установлены 4х уровневые раскладные детские кровати с жестким ложе, при допустимых одно-трех уровневых; - производственная мощность духового шкафа электроплиты не достаточна (обеспечивает одновременное приготовление 80 порций, при потребности не менее 130. Со слов заведующей в стадии приобретения дополнительная электроплита с духовым шкафом, подтверждающий документ не представлен. Размещение и использование производственных столов не обеспечивает соблюдение принципа поточности технологических процессов, исключающего встречные потоки сырой и готовой продукции: производственный стол для обработки сырой продукции (мясо-рыбной) размещен в горячем цеху; -стол для сырой мясной продукции с электромясорубкой в заготовочном помещении используется и для хранения суточного запаса продуктов, в том числе готовых к употреблению, отдельный стол для данных целей не установлен; -в заготовочной зоне для сырой мясо-рыбной продукции не установлены производственные моечные ванны с горячей и холодной водой для мяса и рыбы, фактически используется раковина для мытья рук; - для хранения скоропортящихся продуктов используется средне-температурный холодильный шкаф с 3мя секциями

Нарушенный правовой акт:

• не устранены нарушения санитарного законодательства ч.1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.99г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологический требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях" в части требований :
• - п.1.9. - - п.3.8. - - п.6.6. - п.13.1, приложение 4, пп.13.2, 13.3. - п.13.1. - пп.13.10, 13.11. -
• -п.1 ч.2 ст.10 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"; - ч.1 ст.49, ст.50 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - п.8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709; -п.7.1. Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Северском, Абинском, Крымском районах, утв. приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11.12.2012 № 201.
• - ч.1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; -п.1.9, п.3.8, п.3.21, п.4.9, пп.5.1, п.5.2, п.5.5, п.6.6, п.6.12, п.13.1, приложение 4, пп 13.2, п.13.3, п.13.10, п.13.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций";

Выданные предписания:

• 1.Устранить нарушения санитарного законодательства в части требований : ч.1.ст.28 Федерального закона от 30.03.99г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологический требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях» - - п.6.6., п.13.1., приложение 4, пп.13.2., 13.3., 13.10., 13.11. - в срок до 20.01.2020 - п.1.9., п.3.8., п.3.21., п.4.9., п.6.12. - в срок до 01.08.2020