РОСПРОВЕРКИ

Проверка НАО "Красная Поляна"
№231903467140

🔢 ИНН:
2320102816
🆔 ОГРН:
1022302937062
📍 Адрес:
г. Сочи, ул. Северная, 14-А.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.09.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации НАО "Красная Поляна" (ИНН: 2320102816) , адрес: г. Сочи, ул. Северная, 14-А.

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.08.2019 № 642 «О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, производству и реализации пищевых продуктов, гостиничных услуг при подготовке и проведении в 2019 году саммита Россия-Африка», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 12.08.2019 №ТГ-П12-6865. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания, соблюдение законодательства о защите прав потребителей. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.08.2019 № 642 «О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, производству и реализации пищевых продуктов, гостиничных услуг при подготовке и проведении в 2019 году саммита Россия-Африка», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 12.08.2019 №ТГ-П12-6865.

Выявленные нарушения (8 шт.):
  • 02.10.2019 в 12.20 при проведении внеплановой выездной проверки, согласно распоряжения № 368р-24-2019 от 09.09.2019г. в отношении НАО «Красная Поляна», Гостиница Сочи Марриотт Красная Поляна, расположенной по адресу: г. Сочи, с. Эсто-Садок, наб. Времена Года, 1, во исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.08.2019 № 642 «О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, производству и реализации пищевых продуктов, гостиничных услуг при подготовке и проведении в 2019 году саммита Россия-Африка», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 12.08.2019 №ТГ-П12-6865, установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно: в организации общественного питании при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства и нормы складирования, сроки годности, а именно: не выделена зона хранения качественной и некачественной пищевой продукции. В целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь доски в овощном цехе не имеют специальной маркировки
  • 02.10.2019 в 12.15 при проведении внеплановой выездной проверки, согласно распоряжения № 368р-24-2019 от 09.09.2019г. в отношении НАО «Красная Поляна», в гостинице «Горки Панорама», расположенной по адресу: г. Сочи, с. Эсто-Садок, ул. Февральская, 1, во исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.08.2019 № 642 «О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, производству и реализации пищевых продуктов, гостиничных услуг при подготовке и проведении в 2019 году саммита Россия-Африка», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 12.08.2019 №ТГ-П12-6865 допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно: в организации общественного питания при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства и нормы складирования, сроки годности, а именно: не выделена зона хранения качественной и некачественной пищевой продукции.
  • 02.10.2019 в 12.50 при проведении внеплановой выездной проверки, согласно распоряжения № 368р-24-2019 от 09.09.2019г. в отношении НАО «Красная Поляна», Гостиница «Кортъярд Марриотт Сочи Красная Поляна», расположенной по адресу: г. Сочи, с. Эсто-Садок, ул. Горная Карусель, 6, во исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.08.2019 № 642 «О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, производству и реализации пищевых продуктов, гостиничных услуг при подготовке и проведении в 2019 году саммита Россия-Африка», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 12.08.2019 №ТГ-П12-6865, установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно: - в организации общественного питания при хранении пищевых продуктов не соблюдаются нормы складирования, условия хранения выразившиеся в том, что в морозильной камере, для хранения мясных полуфабрикатов отсутствует термометр; в складских помещениях (молочный и овощной) отсутствуют психрометры. В складском помещении, для хранения сыпучих продуктов не соблюдается температурный режим. Температура хранения сыпучих продуктов (компотная смесь, банановые чипсы, семечки подсолнечные, ананас цукаты, арахис, грецкие орехи, перец черный горошек), согласно маркировки, не выше +20 С, однако, в складском помещении на момент проверки зафиксирована температура +24 С. В холодильной камере хранятся мясные полуфабрикаты без маркировочных ярлыков с указанием срока годности.
  • 02.10.2019 в 12.15 при проведении внеплановой выездной проверки, согласно распоряжения № 368р-24-2019 от 09.09.2019г. в отношении НАО «Красная Поляна», Гостиница Сочи Марриотт Красная Поляна, расположенной по адресу: г. Сочи, с. Эсто-Садок, наб. Времена Года, 1, во исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.08.2019 № 642 «О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, производству и реализации пищевых продуктов, гостиничных услуг при подготовке и проведении в 2019 году саммита Россия-Африка», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 12.08.2019 №ТГ-П12-6865, допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно: в организации общественного питании при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства и нормы складирования, сроки годности, а именно: не выделена зона хранения качественной и некачественной пищевой продукции. В целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь доски в овощном цехе не имеют специальной маркировки
  • г. Сочи, с. Эсто-Садок, ул. Горная Карусель, 6 при хранении пищевых продуктов не соблюдаются нормы складирования, условия хранения выразившиеся в том, что в морозильной камере, для хранения мясных полуфабрикатов отсутствует термометр; в складских помещениях (молочный и овощной) отсутствуют психрометры. В складском помещении, для хранения сыпучих продуктов не соблюдается температурный режим. Температура хранения сыпучих продуктов (компотная смесь, банановые чипсы, семечки подсолнечные, ананас цукаты, арахис, грецкие орехи, перец черный горошек), согласно маркировки, не выше +20 С, однако, в складском помещении на момент проверки зафиксирована температура +24 С. В холодильной камере хранятся мясные полуфабрикаты без маркировочных ярлыков с указанием срока годности. В организации общественного питания гостиница «Горки Панорама», расположенной по адресу: г. Сочи, с. Эсто-Садок, ул. Февральская, 1 при хранении пищевых продуктов не соблюдаются нормы складирования, условия хранения, сроки годности выразившиеся в том, что не выделена зона хранения качественной и некачественной пищевой продукции. В организации общественного питании гостиница «Сочи Марриотт Красная Поляна», расположенной по адресу: г. Сочи, с. Эсто-Садок, наб. Времена Года, 1, при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства и нормы складирования, сроки годности, а именно: не выделена зона хранения качественной и некачественной пищевой продукции. В целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь доски в овощном цехе не имеют специальной маркировки.
  • по адресу: г. Сочи, с. Эсто-Садок, наб. Времена Года, 1, предназначенном для оформления проживания, в удобном для обозрения месте и на официальном сайте до сведения потребителя не доведена информация об иных платных услугах, оказываемых в гостинице третьими лицами. Кроме того, установлено, что в номерном фонде гостиницы отсутствуют правила проживания и пользования гостиничными услугами. В ресторане «L Olivio» исполнителем не доведены до сведения потребителей в наглядной и доступной форме «Правила оказания услуг общественного питания», утвержденные Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036, а также сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания). При оказании медицинских услуг СПА, в том числе при непосредственном обнаружении в соответствии с п. 1 ч.1 ст. 28.1 КоАП РФ установлены нарушения, а именно: исполнитель не предоставил посредством размещения на сайте медицинской организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", а также на информационных стендах (стойках) медицинской организации информацию, содержащую следующие сведения - сведения о медицинских работниках, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг, об уровне их профессионального образования и квалификации; график работы медицинских работников, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг; адреса и телефоны органа исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан, территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере здравоохранения и территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека; сведения об условиях, порядке, форме предоставления медицинских услуг и порядке их оплаты
  • г. Сочи, с. Эсто-Садок, наб. Времена Года, 1, во исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.08.2019 № 642 «О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, производству и реализации пищевых продуктов, гостиничных услуг при подготовке и проведении в 2019 году саммита Россия-Африка», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 12.08.2019 №ТГ-П12-6865, установлены нарушения, при оказании медицинских услуг СПА, в том числе при непосредственном обнаружении в соответствии с п. 1 ч.1 ст. 28.1 КоАП РФ не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) выполнения работ либо оказания населению, а именно: исполнитель не предоставил посредством размещения на сайте медицинской организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", а также на информационных стендах (стойках) медицинской организации информацию, содержащую следующие сведения - сведения о медицинских работниках, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг, об уровне их профессионального образования и квалификации; график работы медицинских работников, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг; адреса и телефоны органа исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан, территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере здравоохранения и территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека; сведения об условиях, порядке, форме предоставления медицинских услуг и порядке их оплаты; отсутствуют договора об оказании платных медицинских услуг.
  • установлены нарушения при оказании гостиничных услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) выполнения работ либо оказания населению, а именно: - исполнителем в помещении гостиницы «Сочи Марриотт Красная Поляна», расположенной по адресу: г. Сочи, с. Эсто-Садок, наб. Времена Года, 1, предназначенном для оформления проживания, в удобном для обозрения месте и на официальном сайте до сведения потребителя не доведена информация об иных платных услугах, оказываемых в гостинице третьими лицами. Кроме того, установлено, что в номерном фонде гостиницы отсутствуют правила проживания и пользования гостиничными услугами. В ресторане «L Olivio» исполнителем не доведены до сведения потребителей в наглядной и доступной форме «Правила оказания услуг общественного питания», утвержденные Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036, а также сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания). При оказании медицинских услуг СПА, в том числе при непосредственном обнаружении в соответствии с п. 1 ч.1 ст. 28.1 КоАП РФ установлены нарушения, а именно: исполнитель не предоставил посредством размещения на сайте медицинской организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", а также на информационных стендах (стойках) медицинской организации информацию, содержащую следующие сведения - сведения о медицинских работниках, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг, об уровне их профессионального образования и квалификации; график работы медицинских работников, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг.
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 6.5, 7.11, 7.29 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, утвержденных Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации от 08.11 2001 № 31
  • п.п. 7, 10, 12 постановления Правительства от 9 октября 2015 г. N 1085 «Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», п.п. 10, 12 Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036 «Правила оказания услуг общественного питания»
  • : п.п. 7, 10, 12 постановления Правительства от 9 октября 2015 г. N 1085 «Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», п.п. 10, 12 Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036 «Правила оказания услуг общественного питания»
  • - п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;- п. 1 ст. 44, п. 1 ст. 49, 50, 51 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ст. 40 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»; - п. 8.1, п. 8.18 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709; - п.п. 7.1, 7.17 Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в городе-курорте Сочи, утв. приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11.12.2012 № 201; Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. N 880; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» (ТР ТС 009/2011), утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 № 799;
Выданные предписания:
  • В срок до 01 ноября 2019г. прекратить нарушения в части: п.п. 6.5, 7.11, 7.29 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 2. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания с приложением доказательств, представить в срок до «01» ноября 2019г. по адресу: г.Сочи, Адлерский район, ул. Роз, 27. Предупреждаю, что в соответствии с Законом РФ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 № 52, ответственным за выполнение предписания является: Генеральный директор НАО «Красная Поляна» Круковский А.А 4. Ответственность за невыполнение данного предписания предусмотрена ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ. Предписание может быть обжаловано в порядке, установленном действующим законодательством.
  • В срок до 01 ноября 2019г. прекратить нарушения в части: п.п. 6.5, 7.11, 7.29 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 2. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания с приложением доказательств, представить в срок до «01» ноября 2019г. по адресу: г.Сочи, Адлерский район, ул. Роз, 27. Предупреждаю, что в соответствии с Законом РФ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 № 52, ответственным за выполнение предписания является: Генеральный директор НАО «Красная Поляна» Круковский А.А 4. Ответственность за невыполнение данного предписания предусмотрена ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ. Предписание может быть обжаловано в порядке, установленном действующим законодательством
  • 1. В срок до 01 ноября 2019г. прекратить нарушения в части: п.п. 7, 10, 12 постановления Правительства от 9 октября 2015 г. N 1085 «Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», п.п. 10, 12 Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036 «Правила оказания услуг общественного питания» 2. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания с приложением доказательств, представить в срок до «01» ноября 2019г. по адресу: г.Сочи, Адлерский район, ул. Роз, 27.
  • 1. В срок до 01 ноября 2019г. прекратить нарушения в части: п.п. 7, 10, 12 постановления Правительства от 9 октября 2015 г. N 1085 «Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», п.п. 10, 12 Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036 «Правила оказания услуг общественного питания» 2. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания с приложением доказательств, представить в срок до «01» ноября 2019г. по адресу: г.Сочи, Адлерский район, ул. Роз, 27. 3.Ответственным за выполнение предписания является: Генеральный директор НАО «Красная Поляна» Круковский А.А 4. Ответственность за невыполнение данного предписания предусмотрена ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ. Предписание может быть обжаловано в порядке, установленном действующим законодательством.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Сочи, Адлерский район, с. Эсто-Садок, наб. Времена года, 1 отм. +540 м "Гостиница Сочи Марриотт Красная Поляна; г. Сочи, Адлерский район, с. Эсто-Садок, ул. Горная карусель, 6 отм. +540 м "Гостиница «Кортьярд Марриот Сочи Красная Поляна»"; г. Сочи, Адлерский район, с. Эсто-Садок, ул. Горная карусель, 4 отм. +540 м Аппартаменты 540; г. Сочи, Адлерский район, с. Эсто-Садок, ул. Созвездий, 3- отм. +960 Гостиница «Риксос Красная Поляна Сочи г. Сочи, Адлерский район, с. Эсто-Садок, ул. Февральская, 1 отм. +960 м Гостиница "Горки Панорама"; г. Сочи, Адлерский район, с. Эсто-Садок, ул. Горная, 11 отм. +960 м Гостиница "Новотель"; г. Сочи, Адлерский район, с. Эсто-Садок, ул. Созвездий, 2 отм. +960 м Гостиница "Аппартаменты 960";
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Низкий риск (6 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г. Сочи, ул. Северная, 14-А.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Низкий риск (6 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.10.2019 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Сочи, Адлерский район проспект Революции, 17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 24.09.2019
Длительность КНМ (в днях) 6
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 25
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никеричева Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попович Елена Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 02.10.2019 в 12.20 при проведении внеплановой выездной проверки, согласно распоряжения № 368р-24-2019 от 09.09.2019г. в отношении НАО «Красная Поляна», Гостиница Сочи Марриотт Красная Поляна, расположенной по адресу: г. Сочи, с. Эсто-Садок, наб. Времена Года, 1, во исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.08.2019 № 642 «О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, производству и реализации пищевых продуктов, гостиничных услуг при подготовке и проведении в 2019 году саммита Россия-Африка», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 12.08.2019 №ТГ-П12-6865, установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно: в организации общественного питании при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства и нормы складирования, сроки годности, а именно: не выделена зона хранения качественной и некачественной пищевой продукции. В целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь доски в овощном цехе не имеют специальной маркировки
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 02.10.2019 в 12.15 при проведении внеплановой выездной проверки, согласно распоряжения № 368р-24-2019 от 09.09.2019г. в отношении НАО «Красная Поляна», в гостинице «Горки Панорама», расположенной по адресу: г. Сочи, с. Эсто-Садок, ул. Февральская, 1, во исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.08.2019 № 642 «О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, производству и реализации пищевых продуктов, гостиничных услуг при подготовке и проведении в 2019 году саммита Россия-Африка», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 12.08.2019 №ТГ-П12-6865 допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно: в организации общественного питания при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства и нормы складирования, сроки годности, а именно: не выделена зона хранения качественной и некачественной пищевой продукции.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 02.10.2019 в 12.50 при проведении внеплановой выездной проверки, согласно распоряжения № 368р-24-2019 от 09.09.2019г. в отношении НАО «Красная Поляна», Гостиница «Кортъярд Марриотт Сочи Красная Поляна», расположенной по адресу: г. Сочи, с. Эсто-Садок, ул. Горная Карусель, 6, во исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.08.2019 № 642 «О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, производству и реализации пищевых продуктов, гостиничных услуг при подготовке и проведении в 2019 году саммита Россия-Африка», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 12.08.2019 №ТГ-П12-6865, установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно: - в организации общественного питания при хранении пищевых продуктов не соблюдаются нормы складирования, условия хранения выразившиеся в том, что в морозильной камере, для хранения мясных полуфабрикатов отсутствует термометр; в складских помещениях (молочный и овощной) отсутствуют психрометры. В складском помещении, для хранения сыпучих продуктов не соблюдается температурный режим. Температура хранения сыпучих продуктов (компотная смесь, банановые чипсы, семечки подсолнечные, ананас цукаты, арахис, грецкие орехи, перец черный горошек), согласно маркировки, не выше +20 С, однако, в складском помещении на момент проверки зафиксирована температура +24 С. В холодильной камере хранятся мясные полуфабрикаты без маркировочных ярлыков с указанием срока годности.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 02.10.2019 в 12.15 при проведении внеплановой выездной проверки, согласно распоряжения № 368р-24-2019 от 09.09.2019г. в отношении НАО «Красная Поляна», Гостиница Сочи Марриотт Красная Поляна, расположенной по адресу: г. Сочи, с. Эсто-Садок, наб. Времена Года, 1, во исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.08.2019 № 642 «О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, производству и реализации пищевых продуктов, гостиничных услуг при подготовке и проведении в 2019 году саммита Россия-Африка», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 12.08.2019 №ТГ-П12-6865, допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно: в организации общественного питании при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства и нормы складирования, сроки годности, а именно: не выделена зона хранения качественной и некачественной пищевой продукции. В целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь доски в овощном цехе не имеют специальной маркировки
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) г. Сочи, с. Эсто-Садок, ул. Горная Карусель, 6 при хранении пищевых продуктов не соблюдаются нормы складирования, условия хранения выразившиеся в том, что в морозильной камере, для хранения мясных полуфабрикатов отсутствует термометр; в складских помещениях (молочный и овощной) отсутствуют психрометры. В складском помещении, для хранения сыпучих продуктов не соблюдается температурный режим. Температура хранения сыпучих продуктов (компотная смесь, банановые чипсы, семечки подсолнечные, ананас цукаты, арахис, грецкие орехи, перец черный горошек), согласно маркировки, не выше +20 С, однако, в складском помещении на момент проверки зафиксирована температура +24 С. В холодильной камере хранятся мясные полуфабрикаты без маркировочных ярлыков с указанием срока годности. В организации общественного питания гостиница «Горки Панорама», расположенной по адресу: г. Сочи, с. Эсто-Садок, ул. Февральская, 1 при хранении пищевых продуктов не соблюдаются нормы складирования, условия хранения, сроки годности выразившиеся в том, что не выделена зона хранения качественной и некачественной пищевой продукции. В организации общественного питании гостиница «Сочи Марриотт Красная Поляна», расположенной по адресу: г. Сочи, с. Эсто-Садок, наб. Времена Года, 1, при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства и нормы складирования, сроки годности, а именно: не выделена зона хранения качественной и некачественной пищевой продукции. В целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь доски в овощном цехе не имеют специальной маркировки.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) по адресу: г. Сочи, с. Эсто-Садок, наб. Времена Года, 1, предназначенном для оформления проживания, в удобном для обозрения месте и на официальном сайте до сведения потребителя не доведена информация об иных платных услугах, оказываемых в гостинице третьими лицами. Кроме того, установлено, что в номерном фонде гостиницы отсутствуют правила проживания и пользования гостиничными услугами. В ресторане «L Olivio» исполнителем не доведены до сведения потребителей в наглядной и доступной форме «Правила оказания услуг общественного питания», утвержденные Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036, а также сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания). При оказании медицинских услуг СПА, в том числе при непосредственном обнаружении в соответствии с п. 1 ч.1 ст. 28.1 КоАП РФ установлены нарушения, а именно: исполнитель не предоставил посредством размещения на сайте медицинской организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", а также на информационных стендах (стойках) медицинской организации информацию, содержащую следующие сведения - сведения о медицинских работниках, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг, об уровне их профессионального образования и квалификации; график работы медицинских работников, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг; адреса и телефоны органа исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан, территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере здравоохранения и территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека; сведения об условиях, порядке, форме предоставления медицинских услуг и порядке их оплаты
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) г. Сочи, с. Эсто-Садок, наб. Времена Года, 1, во исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.08.2019 № 642 «О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, производству и реализации пищевых продуктов, гостиничных услуг при подготовке и проведении в 2019 году саммита Россия-Африка», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 12.08.2019 №ТГ-П12-6865, установлены нарушения, при оказании медицинских услуг СПА, в том числе при непосредственном обнаружении в соответствии с п. 1 ч.1 ст. 28.1 КоАП РФ не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) выполнения работ либо оказания населению, а именно: исполнитель не предоставил посредством размещения на сайте медицинской организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", а также на информационных стендах (стойках) медицинской организации информацию, содержащую следующие сведения - сведения о медицинских работниках, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг, об уровне их профессионального образования и квалификации; график работы медицинских работников, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг; адреса и телефоны органа исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан, территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере здравоохранения и территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека; сведения об условиях, порядке, форме предоставления медицинских услуг и порядке их оплаты; отсутствуют договора об оказании платных медицинских услуг.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) установлены нарушения при оказании гостиничных услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) выполнения работ либо оказания населению, а именно: - исполнителем в помещении гостиницы «Сочи Марриотт Красная Поляна», расположенной по адресу: г. Сочи, с. Эсто-Садок, наб. Времена Года, 1, предназначенном для оформления проживания, в удобном для обозрения месте и на официальном сайте до сведения потребителя не доведена информация об иных платных услугах, оказываемых в гостинице третьими лицами. Кроме того, установлено, что в номерном фонде гостиницы отсутствуют правила проживания и пользования гостиничными услугами. В ресторане «L Olivio» исполнителем не доведены до сведения потребителей в наглядной и доступной форме «Правила оказания услуг общественного питания», утвержденные Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036, а также сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания). При оказании медицинских услуг СПА, в том числе при непосредственном обнаружении в соответствии с п. 1 ч.1 ст. 28.1 КоАП РФ установлены нарушения, а именно: исполнитель не предоставил посредством размещения на сайте медицинской организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", а также на информационных стендах (стойках) медицинской организации информацию, содержащую следующие сведения - сведения о медицинских работниках, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг, об уровне их профессионального образования и квалификации; график работы медицинских работников, участвующих в предоставлении платных медицинских услуг.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 184п-24-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В срок до 01 ноября 2019г. прекратить нарушения в части: п.п. 6.5, 7.11, 7.29 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 2. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания с приложением доказательств, представить в срок до «01» ноября 2019г. по адресу: г.Сочи, Адлерский район, ул. Роз, 27. Предупреждаю, что в соответствии с Законом РФ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 № 52, ответственным за выполнение предписания является: Генеральный директор НАО «Красная Поляна» Круковский А.А 4. Ответственность за невыполнение данного предписания предусмотрена ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ. Предписание может быть обжаловано в порядке, установленном действующим законодательством.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 6.5, 7.11, 7.29 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, утвержденных Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации от 08.11 2001 № 31
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 184п-24-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В срок до 01 ноября 2019г. прекратить нарушения в части: п.п. 6.5, 7.11, 7.29 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 2. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания с приложением доказательств, представить в срок до «01» ноября 2019г. по адресу: г.Сочи, Адлерский район, ул. Роз, 27. Предупреждаю, что в соответствии с Законом РФ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 № 52, ответственным за выполнение предписания является: Генеральный директор НАО «Красная Поляна» Круковский А.А 4. Ответственность за невыполнение данного предписания предусмотрена ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ. Предписание может быть обжаловано в порядке, установленном действующим законодательством
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 6.5, 7.11, 7.29 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, утвержденных Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации от 08.11 2001 № 31
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 184п-24-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В срок до 01 ноября 2019г. прекратить нарушения в части: п.п. 6.5, 7.11, 7.29 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 2. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания с приложением доказательств, представить в срок до «01» ноября 2019г. по адресу: г.Сочи, Адлерский район, ул. Роз, 27. Предупреждаю, что в соответствии с Законом РФ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 № 52, ответственным за выполнение предписания является: Генеральный директор НАО «Красная Поляна» Круковский А.А 4. Ответственность за невыполнение данного предписания предусмотрена ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ. Предписание может быть обжаловано в порядке, установленном действующим законодательством.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 6.5, 7.11, 7.29 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, утвержденных Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации от 08.11 2001 № 31
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 184п-24-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В срок до 01 ноября 2019г. прекратить нарушения в части: п.п. 6.5, 7.11, 7.29 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 2. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания с приложением доказательств, представить в срок до «01» ноября 2019г. по адресу: г.Сочи, Адлерский район, ул. Роз, 27. Предупреждаю, что в соответствии с Законом РФ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 № 52, ответственным за выполнение предписания является: Генеральный директор НАО «Красная Поляна» Круковский А.А 4. Ответственность за невыполнение данного предписания предусмотрена ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ. Предписание может быть обжаловано в порядке, установленном действующим законодательством.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 6.5, 7.11, 7.29 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, утвержденных Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации от 08.11 2001 № 31
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 184п-24-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В срок до 01 ноября 2019г. прекратить нарушения в части: п.п. 6.5, 7.11, 7.29 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 2. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания с приложением доказательств, представить в срок до «01» ноября 2019г. по адресу: г.Сочи, Адлерский район, ул. Роз, 27. Предупреждаю, что в соответствии с Законом РФ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 № 52, ответственным за выполнение предписания является: Генеральный директор НАО «Красная Поляна» Круковский А.А 4. Ответственность за невыполнение данного предписания предусмотрена ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ. Предписание может быть обжаловано в порядке, установленном действующим законодательством
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 6.5, 7.11, 7.29 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, утвержденных Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации от 08.11 2001 № 31
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 185п-24-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В срок до 01 ноября 2019г. прекратить нарушения в части: п.п. 7, 10, 12 постановления Правительства от 9 октября 2015 г. N 1085 «Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», п.п. 10, 12 Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036 «Правила оказания услуг общественного питания» 2. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания с приложением доказательств, представить в срок до «01» ноября 2019г. по адресу: г.Сочи, Адлерский район, ул. Роз, 27.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 7, 10, 12 постановления Правительства от 9 октября 2015 г. N 1085 «Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», п.п. 10, 12 Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036 «Правила оказания услуг общественного питания»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 185п-24-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В срок до 01 ноября 2019г. прекратить нарушения в части: п.п. 7, 10, 12 постановления Правительства от 9 октября 2015 г. N 1085 «Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», п.п. 10, 12 Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036 «Правила оказания услуг общественного питания» 2. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания с приложением доказательств, представить в срок до «01» ноября 2019г. по адресу: г.Сочи, Адлерский район, ул. Роз, 27.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта : п.п. 7, 10, 12 постановления Правительства от 9 октября 2015 г. N 1085 «Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», п.п. 10, 12 Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036 «Правила оказания услуг общественного питания»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 185п-24-2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В срок до 01 ноября 2019г. прекратить нарушения в части: п.п. 7, 10, 12 постановления Правительства от 9 октября 2015 г. N 1085 «Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», п.п. 10, 12 Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036 «Правила оказания услуг общественного питания» 2. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания с приложением доказательств, представить в срок до «01» ноября 2019г. по адресу: г.Сочи, Адлерский район, ул. Роз, 27. 3.Ответственным за выполнение предписания является: Генеральный директор НАО «Красная Поляна» Круковский А.А 4. Ответственность за невыполнение данного предписания предусмотрена ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ. Предписание может быть обжаловано в порядке, установленном действующим законодательством.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта : п.п. 7, 10, 12 постановления Правительства от 9 октября 2015 г. N 1085 «Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», п.п. 10, 12 Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036 «Правила оказания услуг общественного питания»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Перепечаева Янина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель по доверенности №71 от 14 марта 2019 года НАО «Красная Поляна»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Герасимов Юрий Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ менеджер по качеству
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шевкопляс Евгения Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ менеджер по качеству
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена представитель по доверенности №71 от 14 марта 2019 года НАО «Красная Поляна» Перепечаева Янина Александровна

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ НАО "Красная Поляна"
ИНН проверяемого лица 2320102816
ОГРН проверяемого лица 1022302937062

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Низкий риск (6 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 24.09.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016832
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052303653269
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никеричева Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Авдеева Наталья Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощьник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шевченко Елена Пвловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Аведян Любовь Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попович Елена Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 24.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 17.10.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.08.2019 № 642 «О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, производству и реализации пищевых продуктов, гостиничных услуг при подготовке и проведении в 2019 году саммита Россия-Африка», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 12.08.2019 №ТГ-П12-6865. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания, соблюдение законодательства о защите прав потребителей. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки: - рассмотрение документов юридического лица (20 рабочих дня), - осмотр и обследование используемых указанным лицом, при осуществлении деятельности зданий, строений, сооружений, помещений (20 рабочих дней). - отбор образцов продукции, объектов окружающей среды и производственной среды, проведение их исследований, испытаний (20 рабочих дней).
Дата начала проведения мероприятия 24.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 17.10.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.08.2019 № 642 «О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, производству и реализации пищевых продуктов, гостиничных услуг при подготовке и проведении в 2019 году саммита Россия-Африка», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 12.08.2019 №ТГ-П12-6865.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 368р-24-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 09.09.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;- п. 1 ст. 44, п. 1 ст. 49, 50, 51 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ст. 40 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»; - п. 8.1, п. 8.18 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709; - п.п. 7.1, 7.17 Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в городе-курорте Сочи, утв. приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11.12.2012 № 201; Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. N 880; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881; - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» (ТР ТС 009/2011), утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 № 799;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой