|
🔢 ИНН:
|
2304059313 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1112304000159 |
|
📍 Адрес:
|
Краснодарский край, город Геленджик, улица Жуковского, дом 7 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
28.10.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю 28.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное автономное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 6 имени Евдокии Бершанской муниципального образования город-курорт Геленджик (ИНН: 2304059313) , адрес: Краснодарский край, город Геленджик, улица Жуковского, дом 7
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Краснодарский край, город Геленджик, улица Жуковского, дом 7 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Адрес | Краснодарский край, город Геленджик, улица Жуковского, дом 7 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-11-11T12:00:00.141000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Краснодарский край, город Геленджик, ул. Жуковского, 7. |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Дата начала | 2020-10-28T10:30:00.901000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 4 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 13 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Швайко Наталья Юрьевна; |
|---|---|
| Должность | - ведущий специалист-эксперт территориального отдела в г-к Геленджик |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Пирогова Татьяна Викторовна |
| Должность | заместитель начальника территориального отдела в г-к Геленджик |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | не обеспечена посадка обучающихся в обеденном зале, менее 0,7 кв.м. на 1 ребёнка; нет резервных источников горячего водоснаб. в производ.пом. пищеблока , не обеспечены достаточным количеством столовой посуды, стаканов, приборов, а также шкафами для ее хранения; имеющийся шкаф для хранения посуды не оборудован решёткой для отвода воды и качественной сушки посуды; в МР цехе ножи частично со стертой маркировкой; - не проводится уборка обеденного зала после каждого приёма пищи детей; ген. уборка в производ. цехах проводится некачественно, грязные стены и полы в помещении моечной кухонной посуды и горячем цехе (под моечной для промывки круп); - не включается ежедневно в меню детей ржаной хлеб; "ведомость контроля за рационом питания" ведётся не по форме;- - допускаются к раздаче готовой пищи в обеденном зале обучающиеся школы; - в цехе обработки яиц во 2-ю ванну не поступает вода из крана (смесителя); - не обеспечены ёмкостью для обработки зелени; умывальные раковины для мытья рук в туалете столовой не обеспечены мылом и одноразовыми полотенцами;проведена периодическая переподготовка персонала по программе гигиенического обучения у сотрудников столовой (2-х человек), при этом персонал допущен к работе; - не проводится искусст.вит. 3-х бл. не проводится бракераж гот. прод. во 2-ю смену; втор.обр. овощей проводят в гастрономическом цехе, первичный цех овощей используется не по назначению, хранится молоко в фабричной упаковке и овощи; отсут. защитная арматура на освет.приборе в холод. камере "молоко"; текущая вл. уборка производ.помещений пищеблока, с прим.моющих и дез.средств, проводится нерегулярно и несвоевременно - жирные и скользкие полы ; используется стол.посуда со сколами и трещинами; недостаточно стеллажей для просушивания столовой посуды и стаканов, после их мытья и ополаскивания;отсутствуют отверстия на дверцах в шкафу при хранении хлеба; в горячем цехе наличие мух, не проводятся мероприятия по дезинсекции |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | МАОУ СОШ № 6 им. Евдокии Бершанской МО город-курорт Геленджик; Бурахович И.Ю.директор МАОУ СОШ № 6 им. Евдокии Бершанской МО город-курорт Геленджик; Козырев В.Н. специалист по охране труда, Литвинов Е.В. зав.производством привлечены к административной ответственности по статье 6.7.ч.1 КоАП РФ |
| Код | № 2404 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | устранить нарушения санитарного законодательства: ч.1 ст.28, ст.36 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; ;- п.п. 4.10, 4.12, 5.2, 5.3, 5.10, 5.18, 5.23,6.17, 14.9, приложение 6, 7.4, 8.14, 8.19, 13.2, 13.5, 13.10, 14.2, раздел 14, 14.6, 14.8,приложение №1 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; - п.п. 4.15, 5.11, 6.1, 6.10, 12.1, 15.1. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", ч.1 ст.28, Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; ;- п.п. 2.8, 3.3, 4.3, 4.7, СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; - п.п. 6.14, 7.26, СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", |
| Положение нормативно-правового акта | ч.1 ст.28, ст.36 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; ;- п.п. 4.10, 4.12, 5.2, 5.3, 5.10, 5.18, 5.23,6.17, 14.9, приложение 6, 7.4, 8.14, 8.19, 13.2, 13.5, 13.10, 14.2, раздел 14, 14.6, 14.8,приложение №1 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; - п.п. 4.15, 5.11, 6.1, 6.10, 12.1, 15.1. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", ч.1 ст.28, Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; ;- п.п. 2.8, 3.3, 4.3, 4.7, СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; - п.п. 6.14, 7.26, СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Бурахович И.Ю. |
|---|---|
| Должность | директор МАОУ СОШ № 6 им. Евдокии Бершанской МО город-курорт Геленджик |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | Бурахович И.Ю.директор МАОУ СОШ № 6 им. Евдокии Бершанской МО город-курорт Геленджик ознакомлена с наличием подписи в акте |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | муниципальное автономное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 6 имени Евдокии Бершанской муниципального образования город-курорт Геленджик |
| ИНН | 2304059313 |
| ОГРН | 1112304000159 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-10-28 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001016832 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052303653269 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Руденко Наталья Викторовна |
|---|---|
| Должность | врач по общей гигиене Новороссийского филиала ФБУЗ "ЦГиЭВКК", атт.аккред. органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 07.09.2015 № RA.RU. 710012 выдан Федеральной службой по аккредитации). |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Пирогова Татьяна Викторовна |
| Должность | заместитель начальника ТО в г-к Геленджик |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Есаулова Ольга Николаевна |
| Должность | фельдшер- лаборант Новороссийского филиала ФБУЗ "ЦГиЭВКК", атт.аккред. органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 07.09.2015 № RA.RU. 710012 выдан Федеральной службой по аккредитации). |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Швайко Наталья Юрьевна |
| Должность | ведущий специалист эксперт ТО в г-к Геленджик |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Коковина Людмила Владимировна |
| Должность | врач по общей гигиене Новороссийского филиала ФБУЗ "ЦГиЭВКК", атт.аккред. органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 07.09.2015 № RA.RU. 710012 выдан Федеральной службой по аккредитации). |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Рудикова Юлия Сергеевна |
| Должность | специалист эксперт ТО в г-к Геленджик |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Голенищева Гаянэ Сероповна |
| Должность | ведущий специалист эксперт ТО в г-к Геленджик |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Павлишина Ольга Сергеевна |
| Должность | врач по общей гигиене Новороссийского филиала ФБУЗ "ЦГиЭВКК", атт.аккред. органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 07.09.2015 № RA.RU. 710012 выдан Федеральной службой по аккредитации). |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Назаренко Светлана Александровна |
| Должность | дозиметрист Новороссийского филиала ФБУЗ "ЦГиЭВКК", атт.аккред. органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 07.09.2015 № RA.RU. 710012 выдан Федеральной службой по аккредитации). |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-10-28 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-25 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | с целью: исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665 задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - отбор образцов (проб) продукции, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний готовых кулинарных блюд (микробиологические показатели, калорийность, С-витамин), содержание йода и йодированной соли, пищевых продуктов и продовольственного сырья (молоко и кисломолочная продукция, мясо, рыба, творог, соки, сливочное масло), экспертиза маркировки пищевых продуктов– 20 рабочих дней. |
|---|---|
| Дата начала | 2020-10-28 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-25 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - осмотр и обследование используемых указанным лицом, при осуществлении деятельности помещений, оборудования - 20 рабочих дней. |
| Дата начала | 2020-10-28 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-25 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - рассмотрение документов юридического лица - 20 рабочих дней; |
| Дата начала | 2020-10-28 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-25 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 119р-18-2020 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-10-27 |
| Положение нормативно-правового акта | - п. 3 ч. 2. ст. 10 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - ст.44, п.1 ст.49, ст.50 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - п. 2 ст. 13 Федерального закона Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п.п. «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438«Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; - п. 8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утвержденного приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709; - п. 7.1 Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в городе-курорте Геленджик, утверждённые Приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.12.2012 № 201. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |