Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДИНСКОЙ РАЙОН "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 15"
№232005216072
🔢 ИНН:
2330025286
🆔 ОГРН:
1022303616334
📍 Адрес:
353217, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, ДИНСКОЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ЮЖНЫЙ, дом УЛ ЧЕРНОМОРСКАЯ, ДОМ 1, 23, 23010000038
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.11.2020
🎯
Основание проведения
исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов ", изданного в соответствии с поручением Президента Российской ... Еще...исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов ", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665.
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания.
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
ст.11; ст. 28; ст. 34; ст.35. Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99года
СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего професси... Еще...ст.11; ст. 28; ст. 34; ст.35. Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99года
СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования":
- п. 9.4. (приложение № 4) искусственная С- витаминизация на момент проверки не проводится;
- п.4.14. не осуществляется контроль температурно-влажностного режима в складских помещениях для хранения продуктов, отсутствуют психрометр-гигрометр;
- п.4.7.столовая обеспечена столовой посудой и приборами в не достаточном количестве, из расчета не менее 2-х комплектов на одно посадочное место, при количестве посадочных мест 550 - тарелок плоских 840 шт., тарелок глубоких 497 шт., кружек 715 шт., столовых приборов 1000 шт.
- п.13.9, п.13.10. отсутствуют сведения о вакцинации против гриппа в 2020 году у Прокуда Э.А., Шкарупо Н.Д., Черной Н.В., Родермель А.В., Чернобровой А.А., Грядской Н.И.;
- отсутствуют сведения о вакцинации против дизентерии Зонне у Шкарупо Н.Д., Черной Н.В., Родермель А.В., Чернобровой А.А., Грядской Н.И., у Черной Н.В. отсутствует дата вакцинации против дизентерии Зонне;
- отсутствуют сведения о вакцинации против вирусного гепатита А у Грядской Н.И., Чернобровой А.А.
Грядской Н.И. просрочено очередное флюорографическое обследование (05.09.2019); у Черной Н.В. на записи о прохождении флюорографического обследования отсутствует печать лечебного учреждения и личная печать врача.
СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья:
- п.3.8.не все моечные ванны на пищеблоке ( мойки кухонной посуды) присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом;
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю 10.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДИНСКОЙ РАЙОН "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 15" (ИНН: 2330025286) , адрес: 353217, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, ДИНСКОЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ЮЖНЫЙ, дом УЛ ЧЕРНОМОРСКАЯ, ДОМ 1, 23, 23010000038
Выявленные нарушения (1 шт.):
ст.11; ст. 28; ст. 34; ст.35. Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99года
СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования":
- п. 9.4. (приложение № 4) искусственная С- витаминизация на момент проверки не проводится;
- п.4.14. не осуществляется контроль температурно-влажностного режима в складских помещениях для хранения продуктов, отсутствуют психрометр-гигрометр;
- п.4.7.столовая обеспечена столовой посудой и приборами в не достаточном количестве, из расчета не менее 2-х комплектов на одно посадочное место, при количестве посадочных мест 550 - тарелок плоских 840 шт., тарелок глубоких 497 шт., кружек 715 шт., столовых приборов 1000 шт.
- п.13.9, п.13.10. отсутствуют сведения о вакцинации против гриппа в 2020 году у Прокуда Э.А., Шкарупо Н.Д., Черной Н.В., Родермель А.В., Чернобровой А.А., Грядской Н.И.;
- отсутствуют сведения о вакцинации против дизентерии Зонне у Шкарупо Н.Д., Черной Н.В., Родермель А.В., Чернобровой А.А., Грядской Н.И., у Черной Н.В. отсутствует дата вакцинации против дизентерии Зонне;
- отсутствуют сведения о вакцинации против вирусного гепатита А у Грядской Н.И., Чернобровой А.А.
Грядской Н.И. просрочено очередное флюорографическое обследование (05.09.2019); у Черной Н.В. на записи о прохождении флюорографического обследования отсутствует печать лечебного учреждения и личная печать врача.
СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья:
- п.3.8.не все моечные ванны на пищеблоке ( мойки кухонной посуды) присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом;
Нарушенный правовой акт:
ст.11; ст. 28; ст. 34; ст.35. Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99года
СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья:
- п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"; - пп. "а" пункта 2 постановления Правительства российской Федерации от 03.04.2020 № 438 "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п. 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей".
- ст.44, ч.1 ст.49, ст.50 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- п.2 ст.13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
- п.8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709; - п.7.1 Положения о территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Выселковском, Усть-Лабинском, Кореновском, Динском районах, утвержденного приказом Руководителя Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю от 24.06.2013 № 137.
Выданные предписания:
Исполнить требования ст. 11; ст.28; ст. 34; ст. 35. Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 года, п.9.4 ( приложение №4), п.4.14; п.4.7; п.13.9, п.13.10; СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п. 3.8.СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
353217, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, ДИНСКОЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ЮЖНЫЙ, дом УЛ ЧЕРНОМОРСКАЯ, ДОМ 1, 23, 23010000038
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Высокий риск (2 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-12-02T09:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
353217, Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, посёлок Южный, улица Черноморская, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2020-11-10T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
17
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
12
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Шурыгина Мариет Меджидовна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Думан Светлана Ивановна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Денисенко Мария Сергеевна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Петрова Ирина Александровна.
Должность
старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Полуместная Наталья Ивановна
Должность
заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
ст.11; ст. 28; ст. 34; ст.35. Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99года
СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования":
- п. 9.4. (приложение № 4) искусственная С- витаминизация на момент проверки не проводится;
- п.4.14. не осуществляется контроль температурно-влажностного режима в складских помещениях для хранения продуктов, отсутствуют психрометр-гигрометр;
- п.4.7.столовая обеспечена столовой посудой и приборами в не достаточном количестве, из расчета не менее 2-х комплектов на одно посадочное место, при количестве посадочных мест 550 - тарелок плоских 840 шт., тарелок глубоких 497 шт., кружек 715 шт., столовых приборов 1000 шт.
- п.13.9, п.13.10. отсутствуют сведения о вакцинации против гриппа в 2020 году у Прокуда Э.А., Шкарупо Н.Д., Черной Н.В., Родермель А.В., Чернобровой А.А., Грядской Н.И.;
- отсутствуют сведения о вакцинации против дизентерии Зонне у Шкарупо Н.Д., Черной Н.В., Родермель А.В., Чернобровой А.А., Грядской Н.И., у Черной Н.В. отсутствует дата вакцинации против дизентерии Зонне;
- отсутствуют сведения о вакцинации против вирусного гепатита А у Грядской Н.И., Чернобровой А.А.
Грядской Н.И. просрочено очередное флюорографическое обследование (05.09.2019); у Черной Н.В. на записи о прохождении флюорографического обследования отсутствует печать лечебного учреждения и личная печать врача.
СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья:
- п.3.8.не все моечные ванны на пищеблоке ( мойки кухонной посуды) присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Ответственными за нарушения являются юридическое лицо
муниципальное автономное общеобразовательное учреждение муниципального образования Динской район «Средняя общеобразовательная школа № 15» , должностное лицо директор Рябов Игорь Семенович, составлены протоколы об АПН ч.1.ст.6.7.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№4474П-17-2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Исполнить требования ст. 11; ст.28; ст. 34; ст. 35. Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 года, п.9.4 ( приложение №4), п.4.14; п.4.7; п.13.9, п.13.10; СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п. 3.8.СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст.11; ст. 28; ст. 34; ст.35. Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99года
СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья:
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Рябов Игорь Семенович.
Должность
директор МАОУ СОШ № 15 МО Динской район
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлен директор МАОУ СОШ № 15 МО Динской район Рябов Игорь Семенович
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДИНСКОЙ РАЙОН "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 15"
ИНН
2330025286
ОГРН
1022303616334
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2002-11-12
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-11-03
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001016832
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052303653269
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Шурыгина Мариет Меджидовна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Думан Светлана Ивановна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Полуместная Наталья Ивановна
Должность
Заместитель начальника ТОУ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Денисенко Мария Сергеевна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Петрова Ирина Александровна
Должность
Старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-11-10
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-07
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов ", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665.
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания.
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- рассмотрение документов юридического лица - 20 рабочих дней; - осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности помещений, оборудования - 20 рабочих дней; - отбор образцов (проб) продукции, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний готовых кулинарных блюд (микробиологические показатели, калорийность, С-витамин), содержание йода в йодированной соли, пищевых продуктов и продовольственного сырья (молоко и кисло-молочная продукция, мясо, рыба, творог, соки, сливочное масло), экспертиза маркировки пищевых продуктов - 20 рабочих дней.
Дата начала
2020-11-10
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-07
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
301
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-11-03
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
- п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"; - пп. "а" пункта 2 постановления Правительства российской Федерации от 03.04.2020 № 438 "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п. 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей".
- ст.44, ч.1 ст.49, ст.50 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- п.2 ст.13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
- п.8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709; - п.7.1 Положения о территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Выселковском, Усть-Лабинском, Кореновском, Динском районах, утвержденного приказом Руководителя Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю от 24.06.2013 № 137.