|
🔢 ИНН:
|
2357004318 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1022305004314 |
|
📍 Адрес:
|
352465, Краснодарский край, Успенский р-н, Новоурупское с, Ленина ул, дом 38 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
10.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю 10.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 14 С. НОВОУРУПСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ УСПЕНСКИЙ РАЙОН (ИНН: 2357004318) , адрес: 352465, Краснодарский край, Успенский р-н, Новоурупское с, Ленина ул, дом 38
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 352465, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, УСПЕНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО НОВОУРУПСКОЕ, УЛИЦА ЛЕНИНА, дом 38, 23, 230370000330002 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Адрес | 352465, Краснодарский край, Успенский р-н, Новоурупское с, Ленина ул, дом 38 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-07T14:30:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 352465, Краснодарский край, Успенский р-н, с. Новоурупское, ул. Ленина, д.38 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Дата начала | 2020-11-10T11:31:00.550000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Алтухова Ольга Анатольевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Решетникова Татьяна Александровна |
| Должность | старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в нарушение требований п. 14.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 не проводятся лабораторные исследования готовых блюд и продуктов питания в рамках программы производственного контроля |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в нарушении п. 6.24 СанПиН 2.4.5. 2409-08 в обеденном зале не вывешено ежедневное меню утвержденное руководителем образовательного учреждения( |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в нарушении п.. 2.5, п. 5.10 , п. 6.9, п. 14.1 СанПиН 2.4.5. 2409-08 не обеспечена поточность технологических процессов исключающая встречные потоки чистой и грязной посуды, не обеспечена эффективная работа автономных источников горячего водоснабжения, грубо нарушаются режимы мытья столовой посуды, так температура горячей воды в моечной ванне для ополаскивания составила + 38 гр. при норме не ниже + 65 гр, питание детей осуществляется бесконтрольно, отсутствуют товаро – сопроводительные документы подтверждающие качество и безопасность реализуемых готовых кулинарных изделий, с учетом возраста обучающихся масса порций выдаваемых блюд не соответствует гигиеническим нормативам, отсутствует заключение бракеражной комиссии о допуске к реализации блюд |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в нарушении п.4.12 п. 5.1, п. 5.12, п. 5.14 СанПиН 2.4.5. 2409-08 не организован контроль за санитарным состоянием объекта питания, не проводится своевременная сандезобработка технологического оборудования, духовой шкаф покрыт коррозией, не проводится прокаливание столовых приборов, кассетниц.., не проводится выбраковка чайной посуды, на линии раздаче чашки со сколами |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в нарушение п. 5.8 СанПиН 2.4.5. 2409-08 стеллажи для сушки кухонной посуды не оснащены решетками |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в нарушение п. 4.10, п. 4.13 СанПиН 2.4.5. 2409-08 буфет раздаточная образовательного учреждения не доукомплектованы термосберегающими емкостями, гастроемкостями, допущено транспортировка и реализация гарнира ( картофельное пюре) в кастрюле, салат из свежей капусты в в пластмассовой емкости не имеющей крышки и маркировки |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | юридическое и должностное лицо |
| Код | 110п-15-2020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | п. 14.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 обеспечить проведение лабораторных исследований готовых блюд и продуктов питания в рамках программы производственного контроля |
| Положение нормативно-правового акта | п. 14.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | юридическое и должностное лицо |
| Код | 110п-15-2020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | - п. 6.24 СанПиН 2.4.5. 2409-08 в обеденном зале вывешивать ежедневное меню утвержденное руководителем образовательного учреждения |
| Положение нормативно-правового акта | п. 6.24 СанПиН 2.4.5. 2409-08 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | юридическое и должностное лицо |
| Код | 110п-15-2020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-07 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | - п.2.5.п. 5.10., п. 6.9. п. 14.1 СанПиН 2.4.5. 2409-08 не допускать организацию питания обучающихся МОБУООШ №14 в условиях не отвечающих требованиям санитарного законодательства, обеспечить эффективную работу автономных источников горячего водоснабжения |
| Положение нормативно-правового акта | п.. 2.5, п. 5.10 , п. 6.9, п. 14.1 СанПиН 2.4.5. 2409-08 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | юридическое и должностное лицо |
| Код | 110п-15-2020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | - п. п. 5.1, п. 5.12, п. 5.14 , п. 4.12 СанПиН 2.4.5. 2409-08 проводить своевременную сандезобработку технологического оборудования, прокаливание столовых приборов, кассетниц, выбраковку чайной посуды |
| Положение нормативно-правового акта | - в нарушении п.4.12 п. 5.1, п. 5.12, п. 5.14 СанПиН 2.4.5. 2409-08 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | юридическое и должностное лицо |
| Код | 110п-15-2020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | п. 5.8 СанПиН 2.4.5. 2409-08 стеллажи для сушки кухонной посуды оснастить решетками |
| Положение нормативно-правового акта | в нарушение п. 5.8 СанПиН 2.4.5. 2409-08 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | юридическое и должностное лицо |
| Код | 110п-15-2020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | п. 4.10, п. 4.13 СанПиН 2.4.5. 2409-08 буфет раздаточнаую образовательного учреждения доукомплектовать термосберегающими термосами и гастроемкостями, |
| Положение нормативно-правового акта | - п. 4.10, п. 4.13 СанПиН 2.4.5. 2409-08 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Машбашев Нальбий Махмудович |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | 07.12.2020г подписан Машбашев Н.М. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 14 С. НОВОУРУПСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ УСПЕНСКИЙ РАЙОН |
| ИНН | 2357004318 |
| ОГРН | 1022305004314 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-12-10 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-10-27 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001016832 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052303653269 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Алтухова Ольга Анатольевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кузьминова Татьяна Александровна |
| Должность | старший специалиста 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ручкин Вячеслав Александрович |
| Должность | Главный врач Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Решетникова Татьяна Александровна |
| Должность | старший специалиста 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Куралесов Борис Юрьевич |
| Должность | Руководитель ИЛЦ Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Латий Елена Викторовна |
| Должность | заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г.Армавире, Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Никитина Людмила Викторовна |
| Должность | химик-эксперт Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Ризаева Анна Григорьевна помощник врача |
| Должность | Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Сухова Татьяна Алексеевна |
| Должность | заведующая санитарно-гигиенической лабораторией Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Шмиголь Татьяна Александровна |
| Должность | заведующая лабораторией микробиологических исследований Армавирского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-11-10 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-07 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов ", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - рассмотрение документов юридического лица - 20 рабочих дней; - осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности помещений, оборудования - 20 рабочих дней; - отбор образцов (проб) продукции, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний готовых кулинарных блюд (микробиологические показатели, калорийность, С-витамин), содержание йода в йодированной соли, пищевых продуктов и продовольственного сырья (молоко и кисло-молочная продукция, мясо, рыба, творог, соки, сливочное масло), экспертиза маркировки пищевых продуктов - 20 рабочих дней. |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-07 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 196р-15-2020 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-10-27 |
| Положение нормативно-правового акта | -п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"; - пп. "а" пункта 2 постановления Правительства российской Федерации от 03.04.2020 № 438 "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п. 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей". - ст. 44, ч.1 ст.49, ст.50 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - п.2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; -п. 8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709; - Положение территориального отдела |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |