РОСПРОВЕРКИ

Проверка автономная некоммерческая организация «Комбинат социального питания».
№232005225147

🔢 ИНН:
2365980183
🆔 ОГРН:
1122300004518
📍 Адрес:
Краснодарский край, Туапсинский район, г. Туапсе, ул. Калараша 7А,
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю 11.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации автономная некоммерческая организация «Комбинат социального питания». (ИНН: 2365980183) , адрес: Краснодарский край, Туапсинский район, г. Туапсе, ул. Калараша 7А,

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания.

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • по адресу Туапсинский район, с.Небуг, ул.Центральная, 46 А выявлено нарушение санитарного законодательства: нарушаются требования к отбору суточных проб (суточные пробы не промаркерованны, не указана дата, время отбора) п. 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; нарушение технического регламента: п. 1 ч.4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части её маркировки" (ТР ТС 022/2011). В складском помещении при хранении для реализации на этикетке яиц, в количестве 45 шт. не имеет полную информацию об условиях хранении пищевой продукции, частично стёрлась маркировка на упаковке; по адресу пгт. Новомихайловский, ул. Мира,67, выявлены нарушения требований санитарного законодательства, а именно: не качественно и не своевременно проводится уборка цехов пищеблока (овощной, мясной), п. 5.2, СанПиН 2.4.5.2409-08; - нарушаются требования к отбору суточных проб (суточные пробы отобраны в стеклянную посуду без плотно закрывающихся крышек(2 шт); ,по адресу г. Туапсе, ул. Тельмана, 6,выявлено нарушение требований технического регламента: -п. 1 ч.4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части её маркировки" (ТР ТС 022/2011). В складском помещении при хранении для реализации на этикетке картофель - отборный вес., в количестве 1 мешок весом 20 кг, не имеет полную информацию об условиях хранении пищевой продукции, частично стёрлась маркировка на упаковке, что является нарушением ст. 28ч.1 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии" п. 14.11, СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";п. 1 ч.4.1 ст. ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 " Пищевая продукция в части ее маркировки".
  • по адресу Туапсинский район, г. Туапсе, ул. Ленина, 1 выявлены нарушения технических регламентов -в морозильной камере находилась на хранении для реализации замороженная продукция без этикеток (без маркировки), обезличенная, расфасована самостоятельно в гастроемкость:мясо говядины глубокой заморозки в количестве 11.3 кг. партия по цене за 1 кг. веса 325,45 руб. всего на сумму 3677,5 руб. :- в морозильной камере для реализации замороженная продукция без этикеток (без маркировки), обезличенная (мясо говядины глубокой заморозки в количестве 11.3 кг) отсутствуют следующие сведения: наименование продукции, количество продукции, дата изготовления, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, на-именование и место нахождения изготовителя или ФИО и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции; по адресу: Туапсинский район, г. Туапсе, ул. Звездная, 49 выявлены нарушения технических регламентов, создающие угрозу жизни и здоровью граждан: требования п. 4.2 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", п.1 ст. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции": нарушаются требования к маркировке пищевой продукции, помещенной в транспортную упаковку: на овощном складе находилась на хранении для реализации продукция без маркировки, "обезличенная" морковь свежая в количестве 14 кг., отсутствуют следующие сведения: наименование продукции, количество продукции, дата изготовления (год урожая), срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя или ФИО и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции;что является нарушением п.4.1 ст.4, п. 4.2 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 " Пищевая продукция в части ее маркировки" п.1 ст. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
  • по адресу: Туапсинский район, г. Туапсе, ул. Л.Кондратьева, 5 на основании распоряжения заместителя руководителя В.А. Егорова от 10.11.2020 г. № 127р-30-2020 выявлены нарушения технических регламентов, создающие угрозу жизни и здоровью граждан: требования п. 4.2 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", п. 1 ст. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции": нарушаются требования к маркировке пищевой продукции, помещенной в транспортную упаковку: в морозильной камере находилась на хранении для реализации замороженная продукция без маркировки, "обезличенная" , ягоды красной смородины свежемороженной в количестве 5 кг. отсутствуют следующие сведения: наименование продукции, количество продукции, дата изготовления (год урожая), срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя или ФИО и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции, что является нарушением п. 4.2 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", п. 1 ст. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 28ч.1 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии" п. 14.11, СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";п. 1 ч.4.1 ст. ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 " Пищевая продукция в части ее маркировки".
  • п.4.1 ст.4, п. 4.2 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 " Пищевая продукция в части ее маркировки" п.1 ст. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
  • п. 4.2 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", п. 1 ст. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
  • Правовые основания проведения проверки: - п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - пп. «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п. 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; - ст. 44, ч.1 ст.49, ст.50 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - п. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п. 8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709; - п. 7.1 Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфер защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Туапсинском районе (Утв. приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11.12.2012 №201).
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Краснодарский край, Туапсинский район, г. Туапсе, ул. Максима Горького, 40, ул. Полетаева, 10, ул. Тельмана, 6, ул. Фрунзе, 67, ул. Сочинская, 45, ул. Л. Кондратьева, 5, ул. Ленина, 1, ул. Звездная, 49, Киевская, 1 А, ул. Калараша, 7А, с. Георгиевское, ул. Гвардейская, 22, с. Кривенковское, ул. Спорная, 1; аул Агуй-Шапсуг, ул. Школьная, 1 А; с. Молдовановка, ул. Центральная, 47; с. Тенгинка, ул. Шаумяна, 57; с. Ольгинка, пер. Ореховый, 5 Б; с. Шепси, ул. Садовая, 8 А; п. Октябрьский, ул. Школьная, 10; с. Мессажай, ул. Шаумяна, 11; с. Гизель-Дере, ул. Центральная, 1; с. Агой, ул. Школьная, 1 Б; с. Небуг, ул. Центральная, 46 А; с. Индюк, улица Майкопская, 95; с. Кирпичное, улица Майкопская, 29; пгт. Новомихайловский, ул. Ленина, 30; с. Шаумян, ул. Шаумяна, 90; х. Островская щель, ул. Центральная, 4; пгт. Джубга, ул. Советская, 92; пгт. Новомихайловский, ул. Мира, 67; с. Дефановка, ул. Школьная, 12; п. Тюменский; с. Гойтх, ул. Школьная, 78; с. Цыпка, ул. Центральная, 92, с. Садовое, ул. Казаряна, 3.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Краснодарский край, Туапсинский район, г. Туапсе, ул. Калараша 7А,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 08.12.2020 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Краснодарский край, г. Туапсе, ул. Свободы, 3 а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 11.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 65
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ШхалаховаЮлия Юсуфовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) по адресу Туапсинский район, с.Небуг, ул.Центральная, 46 А выявлено нарушение санитарного законодательства: нарушаются требования к отбору суточных проб (суточные пробы не промаркерованны, не указана дата, время отбора) п. 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; нарушение технического регламента: п. 1 ч.4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части её маркировки" (ТР ТС 022/2011). В складском помещении при хранении для реализации на этикетке яиц, в количестве 45 шт. не имеет полную информацию об условиях хранении пищевой продукции, частично стёрлась маркировка на упаковке; по адресу пгт. Новомихайловский, ул. Мира,67, выявлены нарушения требований санитарного законодательства, а именно: не качественно и не своевременно проводится уборка цехов пищеблока (овощной, мясной), п. 5.2, СанПиН 2.4.5.2409-08; - нарушаются требования к отбору суточных проб (суточные пробы отобраны в стеклянную посуду без плотно закрывающихся крышек(2 шт); ,по адресу г. Туапсе, ул. Тельмана, 6,выявлено нарушение требований технического регламента: -п. 1 ч.4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части её маркировки" (ТР ТС 022/2011). В складском помещении при хранении для реализации на этикетке картофель - отборный вес., в количестве 1 мешок весом 20 кг, не имеет полную информацию об условиях хранении пищевой продукции, частично стёрлась маркировка на упаковке, что является нарушением ст. 28ч.1 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии" п. 14.11, СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";п. 1 ч.4.1 ст. ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 " Пищевая продукция в части ее маркировки".
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) по адресу Туапсинский район, г. Туапсе, ул. Ленина, 1 выявлены нарушения технических регламентов -в морозильной камере находилась на хранении для реализации замороженная продукция без этикеток (без маркировки), обезличенная, расфасована самостоятельно в гастроемкость:мясо говядины глубокой заморозки в количестве 11.3 кг. партия по цене за 1 кг. веса 325,45 руб. всего на сумму 3677,5 руб. :- в морозильной камере для реализации замороженная продукция без этикеток (без маркировки), обезличенная (мясо говядины глубокой заморозки в количестве 11.3 кг) отсутствуют следующие сведения: наименование продукции, количество продукции, дата изготовления, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, на-именование и место нахождения изготовителя или ФИО и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции; по адресу: Туапсинский район, г. Туапсе, ул. Звездная, 49 выявлены нарушения технических регламентов, создающие угрозу жизни и здоровью граждан: требования п. 4.2 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", п.1 ст. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции": нарушаются требования к маркировке пищевой продукции, помещенной в транспортную упаковку: на овощном складе находилась на хранении для реализации продукция без маркировки, "обезличенная" морковь свежая в количестве 14 кг., отсутствуют следующие сведения: наименование продукции, количество продукции, дата изготовления (год урожая), срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя или ФИО и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции;что является нарушением п.4.1 ст.4, п. 4.2 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 " Пищевая продукция в части ее маркировки" п.1 ст. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) по адресу: Туапсинский район, г. Туапсе, ул. Л.Кондратьева, 5 на основании распоряжения заместителя руководителя В.А. Егорова от 10.11.2020 г. № 127р-30-2020 выявлены нарушения технических регламентов, создающие угрозу жизни и здоровью граждан: требования п. 4.2 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", п. 1 ст. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции": нарушаются требования к маркировке пищевой продукции, помещенной в транспортную упаковку: в морозильной камере находилась на хранении для реализации замороженная продукция без маркировки, "обезличенная" , ягоды красной смородины свежемороженной в количестве 5 кг. отсутствуют следующие сведения: наименование продукции, количество продукции, дата изготовления (год урожая), срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя или ФИО и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции, что является нарушением п. 4.2 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", п. 1 ст. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Саркисян Наталья Рафаиловна - шеф - повар; Нафикова Галина Борисовна - шеф- повар; Акопджанян Ирина Владимировна - шеф -повар
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление № 282 от 10.11.2020 г. ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ; Постановление № 283 от 10.11.2020 г. ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ; Постановление № 284 от 10.11.2020 г. ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ; Постановление № 285 от 10.11.2020 г. ст.14.43ч. 1 КоАП РФ;

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 28ч.1 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии" п. 14.11, СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";п. 1 ч.4.1 ст. ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 " Пищевая продукция в части ее маркировки".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Гуртовая Людмила Федоровна - шеф - повар; Дегтярева Светлана Владимировна - шеф - повар.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате составлены протоколы от 26.11.2020, 27.11.2020 по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ , переданы в суд
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате передано в туапсинский городской суд мировому судье по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.4.1 ст.4, п. 4.2 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 " Пищевая продукция в части ее маркировки" п.1 ст. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Захарян Ульяна Алексеевна - шеф - повар
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате составлен протокол от 27.11.2020 по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ , передан в суд
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате передано в туапсинский городской суд мировому судье по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.2 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", п. 1 ст. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Акопова Наталья Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный контроль за вывозом из Российской Федерации и ввозом на ее территорию культурных ценностей.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ автономная некоммерческая организация «Комбинат социального питания».
ИНН проверяемого лица 2365980183
ОГРН проверяемого лица 1122300004518

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 10.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016832
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052303653269
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кисанова Татьяна Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кравченко Анна Георгиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стоянов Анатолий Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шелудько Надежда Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Доронина Виктория Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шхалахова Юлия Юсуфовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ивановаа Юлия Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий отделом, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 11.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 08.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица - 20 рабочих дней; 2) осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности помещений, оборудования - 20 рабочих дней; 3) отбор образцов (проб) продукции, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний готовых кулинарных блюд (микробиологические показатели, калорийность, С-витамин), содержание йода в йодированной соли, пищевых продуктов и продовольственного сырья (молоко и кисло-молочная продукция, мясо, рыба, творог, соки, сливочное масло), экспертиза маркировки пищевых продуктов - 20 рабочих дней.
Дата начала проведения мероприятия 11.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 08.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ Здание инв. № 100001 (цех № 1). Допущена эксплуатация светильников со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкциями светильников, в административно-бытовом корпусе. Необходимо устранить нарушение.
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 10.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки: - п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - пп. «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п. 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; - ст. 44, ч.1 ст.49, ст.50 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - п. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п. 8.1 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, утв. приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09.07.2012 № 709; - п. 7.1 Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфер защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Туапсинском районе (Утв. приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 11.12.2012 №201).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой