|
🔢 ИНН:
|
2340019154 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1072340001007 |
|
📍 Адрес:
|
Кущевский район ст Шкуринская ул Ленина 26 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
03.12.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю 03.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 5 имени Котова АА (ИНН: 2340019154) , адрес: Кущевский район ст Шкуринская ул Ленина 26
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Кущевский район ст Шкуринская ул Ленина 20 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Адрес | Кущевский район ст Шкуринская ул Ленина 26 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Адрес | Кущевский район ст Шкуринская ул Ленина 26 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-22T14:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | ст Кущёвская пер Школьный 55 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Дата начала | 2020-12-03T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 10 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 13 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Моренко О В |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | на пищеблоке все разделочные доски после обработки и просушивания готовые к работе хранятся не на рабочих местах на одной решетке в моечной разделочный инвентарь ножи хранится в одной кассете для приготовления готовых блюд не используются раздельные и специально промаркированные производственные столы разделочный инвентарь и кухонная посуда так на момент проверки хлеб нарезается на столе с маркировкой «ВО» на доске с маркировкой «ВР» нарезанный на раздачу ржаной хлеб хранится в емкости с маркировкой «Салат» |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | На повара Лесниченко А Г составлен протокол об АПН по ст 66 КоАП |
| Код | 163п212020 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-22 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить нарушения п 1 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 515 410 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
| Положение нормативно-правового акта | п 1 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 515 410 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Курис А И |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | Ознакомлена |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 5 имени Котова АА |
| ИНН | 2340019154 |
| ОГРН | 1072340001007 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-12-01 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001016832 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052303653269 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Михайлова Алина Сергеевна |
|---|---|
| Должность | лаборанта ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» Кущевский филиал |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Тяпкина Ольга Васильевна |
| Должность | товароведэксперт ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» Кущевский филиал |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Пожиленкова Татьяна Николаевна |
| Должность | врач общей практики ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» Кущевский филиал |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Проценко Галина Юрьевна |
| Должность | микробиолог ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае»Кущевский филиал |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Мисюра Светлана Евгеньевна |
| Должность | химикэксперт ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» Кущевский филиал |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Моренко Оксана Викторовна |
| Должность | ведущий специалистэксперт ТОУ Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Кущевском Крыловском Павловском Ленинградском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-12-03 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-30 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с цельюисполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания Предметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов юридического лица 20 рабочих дней осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности помещений оборудования 20 рабочих дней отбор образцов проб продукции объектов производственной среды проведение их исследований испытаний готовых кулинарных блюд микробиологические показатели калорийность Свитамин содержание йода в йодированной соли пищевых продуктов и продовольственного сырья молоко и кисломолочная продукция мясо рыба творог соки сливочное масло экспертиза маркировки пищевых продуктов 20 рабочих дней |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 200р212020 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-30 |
| Положение нормативно-правового акта | п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля пп а пункта 2 постановления Правительства российской Федерации от 03042020 438 Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей ст 44 ч1 ст49 ст50 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктовп 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709 п71 Положения об территориальных отделах Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 24062013 137 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| requirementName | Кущевская 723 поставщики |
|---|
| templateRequirementName | Федеральный закон от 30031999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения |
|---|---|
| templateRequirementProps | О санитарноэпидемиологическом благополучии населения |
| templateRequirementNumber | 52ФЗ |
| templateRequirementDate | 1999-03-30 |
| templateRequirementArticle | 152434 |
| templateRequirementName | Федеральный закон от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов |
| templateRequirementProps | О качестве и безопасности пищевых продуктов |
| templateRequirementNumber | 29ФЗ |
| templateRequirementDate | 2000-01-02 |
| templateRequirementParagraph | |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle | |
| templateRequirementName | Технический регламент Таможенного союза 0212011 О безопасности пищевой продукции утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 |
| templateRequirementProps | О и безопасности пищевых продуктов |
| templateRequirementNumber | 0212011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementParagraph | |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle | |
| templateRequirementName | Технический регламент Таможенного союза 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 |
| templateRequirementProps | Пищевая продукция в части ее маркировки |
| templateRequirementNumber | 0222011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementParagraph | |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle | |
| templateRequirementName | Технический регламент Таможенного союза 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 882 |
| templateRequirementProps | «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» |
| templateRequirementNumber | 0232011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementParagraph | |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle | |
| templateRequirementName | Технический регламент Таможенного союза 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 67 |
| templateRequirementProps | «О безопасности молока и молочной продукции» |
| templateRequirementNumber | 0332013 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementParagraph | |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle | |
| templateRequirementName | Технический регламент Таможенного союза 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 |
| templateRequirementProps | «О безопасности мяса и мясной продукции» |
| templateRequirementNumber | 0342013 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementParagraph | |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle | |
| templateRequirementName | Технический регламент Евразийского экономического союза 0402016 О безопасности рыбы и рыбной продукции утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18102016 162 |
| templateRequirementProps | О безопасности рыбы и рыбной продукции |
| templateRequirementNumber | 0402016 |
| templateRequirementDate | 2016-10-18 |
| templateRequirementParagraph | |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle | |
| templateRequirementName | СП 236106601 Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07092001 23 |
| templateRequirementProps | требования к организациям торговли |
| templateRequirementNumber | СП 236106601 |
| templateRequirementDate | 2001-09-07 |
| templateRequirementParagraph | |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle |