Причина проверки:

исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору СА Данкверта от 01022021 г 93 «О проведении проверок» изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 г 1 о проведении в 2021 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по содержанию разведению и убою птицы хранению производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработкиисполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору СА Данкверта от 01022021 г 94 «О проведении проверок» изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 г 1 о проведении в 2021 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по содержанию разведению и убою свиней хранению производству и реализации свинины и продуктов ее переработки а так же внеплановых проверок свиноводческих хозяйств организаций осуществляющих убой свиней переработку и хранение продукции свиноводства отнесенных к III и IV компартментам на предмет выполнения критериев компартментализации в соответствии с Правилами определения зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств включая организации осуществляющие убой свиней переработку и хранение продукции свиноводства утвержденными приказом Минсельхоза России от 23 июля 2010 г 258 и соблюдения Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства выращивания и реализации утвержденных приказом Минсельхоза России от 21 октября 2020 г 621

Выявленные нарушения (1 шт.):

• При проведении внеплановой плановой выездной документарной проверки осмотра досмотра обследования ненужное зачеркнуть 25022021г с 11 часов 10 минут индивидуального предпринимателя Криворотько Ольги Анатольевны Республика Крым г Феодосия ул Белогорская 4 магазин по реализации и хранению продукции животного происхождения рассмотрение документов осмотр помещений оборудования в присутствии индивидуального предпринимателя Криворотько ОАуказывается где когда что проверено и осмотрено в чьем присутствииустановлено 25022021 в 11 часов 10 минут при рассмотрении документов осмотре помещения оборудования индивидуального предпринимателя Криворотько ОА Республика Крым г Феодосия ул Белогорская 4 выявлено что индивидуальный предприниматель Криворотько Ольга Анатольевна допустил нарушение действующего ветеринарного законодательства РФ выразившееся в том что в торговом зале при температуре + 40 0С на хранении и в реализации находилась Продукция без оформления ветеринарных сопроводительных документов характеризующих территориальное и видовое происхождение ветеринарно санитарное состояние продукции эпизоотическое состояние места ее выхода а именно паштет печеночный ТАГАНийРОГ охл дв 2501221срок годности 60 сут производитель ИП Еременко АА Ростовская обл Неклиновский рн 80км Трассы РостовМариуполь в колве 21 шт 36 кг Вареное колбасное изделие из мяса птицы Колбаса «Докторская особая» Охл дв 07022021 срок годности 60 сут Производитель ООО «Восходящая Звезда» Калининградская обл Зеленоградский рн п Котельниково ул Птицеводческая д1 в колве 5 батонов 1304 кг Паштет печеночный с маслом ТАГАНийРОГ охл дв160221 г годен до 020321 г производитель ИП Еременко АА Ростовская обл Неклиновский рн 80км Трассы РостовМариуполь в колве 11 шт 658 кг колбаса «Деревенская» ТАГАНийРОГ дв 150221 срок годности 60 сут производитель ИП Еременко АА Ростовская обл Неклиновский рн 80км Трассы РостовМариуполь в колве 12 шт 482 кг колбаса печеночная ТАГАНийРОГ дв 150221 срок годности 60 сут производитель ИП Еременко АА Ростовская обл Неклиновский рн 80км Трассы РостовМариуполь в колве 12 шт 49 кгОбщее количество 61 шт 3294 кг

Нарушенный правовой акт:

• п2 п3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов» утв Приказом Минсельхоза РФ от 27122016г 589 п 1 ст 23 Закона РФ от 14051993 г 49791 «О ветеринарии»
• п 3 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ст 22 Федерального закона от 29112014 377ФЗ «О развитии Республики Крым и города федерального значения Севастополя и свободной экономической зоне на территориях Республики Крым и города федерального значения Севастополь»абз 1 ч 1 ч 2 ч 3 ст 13 Федерального закона от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• Изъять из оборота и поместить на изолированное хранение без права реализации без изменения количественного и качественного состояния продукцию на которую не оформлены ветеринарные сопроводительные документы паштет печеночный ТАГАНийРОГ охл дв 2501221срок годности 60 сут производитель ИП Еременко АА Ростовская обл Неклиновский рн 80км Трассы РостовМариуполь в колве 21 шт 36 кг Вареное колбасное изделие из мяса птицы Колбаса «Докторская особая» Охл дв 07022021 срок годности 60 сут Производитель ООО «Восходящая Звезда» Калининградская обл Зеленоградский рн п Котельниково ул Птицеводческая1 5 батонов 1304 кг паштет печеночный с маслом ТАГАНийРОГ охл дв160221 г годен до 020321 г производитель ИП Еременко АА Ростовская обл Неклиновский рн 80км Трассы РостовМариуполь в колве 11 шт 658 кг колбаса «Деревенская» ТАГАНийРОГ дв 150221 срок годности 60 сут производитель ИП Еременко АА Ростовская обл Неклиновский рн 80км Трассы РостовМариуполь в колве 12 шт 482 кг колбаса печеночная ТАГАНийРОГ дв 150221 срок годности 60 сут производитель ИП Еременко АА Ростовская обл Неклиновский рн 80км Трассы РостовМариуполь в колве 12 шт 49 кгОбщее количество 61 шт 3294 кгпод персональную ответственность ИП Криворотько ОАПредоставить ветеринарные сопроводительные документы на продукцию в количестве Общее количество 61 шт 3294 кгВ случае не предоставления ветеринарных сопроводительных документов внести письменные предложения и согласовать с Южным межрегиональным управлением дальнейшие пути использования утилизацию или уничтожение продукции в количестве 61 шт 3294 кгПосле согласования выбора способов и условий утилизации или уничтожения продукции предоставить в ЮМУ документ либо его заверенную в установленном порядке копию подтверждающую факт утилизации или уничтожения