Причина проверки:

настоящая проверка проводится с цельюисполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30012017 43 О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24012017 АХП11343 задачами настоящей проверки являютсяпредупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в предприятии розничной торговли ООО «ТЕПЛОЭНЕРГОКОМ» по адресу г Сочи ул Малышева 7 выявлены нарушение законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов невыполнении санитарногигиенических и противоэпидемических мероприятий которые создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан а именно не соблюдаются СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» в части требований к помещениям оборудованию условиям хранения пищевой продукции содержанию оборудования торгового объектасанитарно техническое состояние предприятия неудовлетворительное ремонт не проведен потолки в торговом зале подсобном помещении без гигиенического покрытия допускается нахождение канализационной сети без защитных коробов полы в подсо бном помещении в выбоинах вследствие чего невозможно проводить необходимую уборку с применением моющих дезинфицирующих средств нарушение требований пунктов 57 104 105 СП 236366820 в предприятии не предусмотрено помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря приготовления дезинфицирующих растворов не выделено специально отведенное место уборочный инвентарь для уборки помещений хранится совместно с уборочным инвентарем для уборки туалета в подсобном помещении для хранения пищевой продукции нарушение требований пунктов 54 106 СП 236366820 в торговом объекте не ведется ежедневный контроль соблюдения температурновлажностного режима условий хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителей нарушение требований пункта 75 СП 236366820в предприятии розничной торговли ООО «ТЕПЛОЭНЕРГОКОМ» по адресу г Сочи ул Малышева 7 установлены нарушения санитарных правил хранения реализации продуктов животноводства а именноне предоставлены сведения о прививке против кори у сотрудницы МН Федотовой имеющей непосредственный контакт с реализацией продуктов животноводства нарушение требований пункта 15 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»холодильный прилавок для хранения продуктов животноводства сырых мясных полуфабрикатов фасованных в промышленную упаковку содержится грязно нарушение требований пункта 105 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»

Нарушенный правовой акт:

• СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ч 1 ст 49 ст 50 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»п 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709 п71 Положение о Территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в городекурорте Сочи утв Приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей благополучия человека по Краснодарскому краю от 11122012 201