353266 КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ СЕВЕРСКИЙ РАЙОН ЧЕРНОМОРСКИЙ ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА ОКТЯБРЬСКАЯ УЛИЦА 24
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.03.2021
🎯
Основание проведения
ЦЕЛИ исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Ф... Еще...ЦЕЛИ исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 ЗАДАЧИ предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания ПРЕДМЕТ КНМ соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
в ежедневном меню основного питания вывешенном в обеденном зале нет информации о наименование приема пищи калорийности порции единице измерения массы порции перспективное меню завтраков и обедов для детей 14 классов с ОВЗ отступление от норм калорийности завтраков и обедов в отдельные дн... Еще...в ежедневном меню основного питания вывешенном в обеденном зале нет информации о наименование приема пищи калорийности порции единице измерения массы порции перспективное меню завтраков и обедов для детей 14 классов с ОВЗ отступление от норм калорийности завтраков и обедов в отдельные дни на 16 при допустимом +5 по меню средняя пищевая энергетическая ценность завтраков и обедов 1036158 ккал что меньше нормы на 16 при требуемом соответствии нормам 1410 ккал что составляет 60 от суточной калорийности
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю 10.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МБОУ СОШ 21 ПГТ ЧЕРНОМОРСКОГО МО СЕВЕРСКИЙ РАЙОН ИММАЙОРА МИЛИЦИИ ГУВД КК ЕНИНА СГ (ИНН: 2348019156) , адрес: 353266 КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ СЕВЕРСКИЙ РАЙОН ЧЕРНОМОРСКИЙ ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА ОКТЯБРЬСКАЯ УЛИЦА 24
Выявленные нарушения (1 шт.):
в ежедневном меню основного питания вывешенном в обеденном зале нет информации о наименование приема пищи калорийности порции единице измерения массы порции перспективное меню завтраков и обедов для детей 14 классов с ОВЗ отступление от норм калорийности завтраков и обедов в отдельные дни на 16 при допустимом +5 по меню средняя пищевая энергетическая ценность завтраков и обедов 1036158 ккал что меньше нормы на 16 при требуемом соответствии нормам 1410 ккал что составляет 60 от суточной калорийности
Нарушенный правовой акт:
ст 17 Федерального закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения а именно п 817 п 8123
п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля ст 44 ч1 ст49 ст50 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктовп 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709 п71 Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Северском Абинском Крымском районах утв Приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 1112 2012 201
п 1 2 ст 17 п 1 ст 19 ст 24 п 1 ст 28 пп 1 35 ст 34 стст 35 36 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарно эпидемиологическом благополучии Федеральный закон от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Технический регламент таможенного союза 0212011 О безопасности пищевой продукции утв решением Комиссии Таможенного союза от 0912 2011 880 Технический регламент Таможенного союза 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки утв решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 Технический регламент Таможенного союза 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей утв решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 882 Технический регламент Таможенного союза 0242011 Технический регламент на масложировую продукцию утв решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 883 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукции утв решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 67 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0402016 принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23102016 162 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду ТР ЕАЭС 0442017 принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23072017 45 разделы IV VIII СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения утв постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020г 32 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления утв постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28092020 28 СанПиН 214107401 Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения утв Главным государственным санитарным врачом РФ от 26092001 24 СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий утв постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22092014 58 СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение утв постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07062017 83
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
353266 КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ СЕВЕРСКИЙ РАЙОН ЧЕРНОМОРСКИЙ ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА ОКТЯБРЬСКАЯ УЛИЦА 24
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-06T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
353266 КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ СЕВЕРСКИЙ РАЙОН ЧЕРНОМОРСКИЙ ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА ОКТЯБРЬСКАЯ УЛИЦА 24
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-03-10T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Хатхоху Эльвира Муратовна
Должность
Ведущий специалист эксперт территорильного отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Северском Абинском Крымском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
в ежедневном меню основного питания вывешенном в обеденном зале нет информации о наименование приема пищи калорийности порции единице измерения массы порции перспективное меню завтраков и обедов для детей 14 классов с ОВЗ отступление от норм калорийности завтраков и обедов в отдельные дни на 16 при допустимом +5 по меню средняя пищевая энергетическая ценность завтраков и обедов 1036158 ккал что меньше нормы на 16 при требуемом соответствии нормам 1410 ккал что составляет 60 от суточной калорийности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
За указанные нарушения ответственность несет заместитель директора по воспитательной работе МБОУ СОШ 21 пгтЧерноморский МО Северский район Мирошниченко СВ составлен протокол об АПН по статье 66 КоАП РФНарушение выявленное во время проверки устранено на месте 05042021г
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст 17 Федерального закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения а именно п 817 п 8123
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Корниенко Анна Алексеевна
Должность
директор МБОУ СОШ21 пгт Черноморский
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила директор МБОУ СОШ21 пгт Черноморский Корниенко Анна Алексеевна 06 Апреля 2021г
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-03-10
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001016832
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052303653269
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Вечерняя Екатерина Александровна
Должность
Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Северском Абинском Крымском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Лишута Наталья Николаевна
Должность
Заместитель начальника территорильного отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Северском Абинском Крымском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Хатхоху Эльвира Муратовна
Должность
Ведущий специалист эксперт территорильного отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Северском Абинском Крымском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Кателевская Елена Юрьевна
Должность
товаровед Северского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Тищенко Евгений Юрьевич
Должность
врач по общей гигиене Северского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-03-10
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-06
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
ЦЕЛИ исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 ЗАДАЧИ предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания ПРЕДМЕТ КНМ соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов юридического лица 20 рабочих дней осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности помещений оборудования 20 рабочих дней отбор образцов проб продукции объектов производственной среды проведение их исследований испытаний продовольственного сырья пищевых продуктов на физикохимические и микробиологические показатели готовых кулинарных блюд на санитарнохимические микробиологические показатели 20 рабочих дней
Дата начала
2021-03-10
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-06
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
61р252021
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-03-09
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля ст 44 ч1 ст49 ст50 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктовп 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709 п71 Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Северском Абинском Крымском районах утв Приказом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю от 1112 2012 201
Положение нормативно-правового акта
п 1 2 ст 17 п 1 ст 19 ст 24 п 1 ст 28 пп 1 35 ст 34 стст 35 36 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарно эпидемиологическом благополучии Федеральный закон от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Технический регламент таможенного союза 0212011 О безопасности пищевой продукции утв решением Комиссии Таможенного союза от 0912 2011 880 Технический регламент Таможенного союза 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки утв решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 Технический регламент Таможенного союза 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей утв решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 882 Технический регламент Таможенного союза 0242011 Технический регламент на масложировую продукцию утв решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 883 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукции утв решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 67 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0402016 принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23102016 162 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду ТР ЕАЭС 0442017 принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23072017 45 разделы IV VIII СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения утв постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020г 32 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления утв постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28092020 28 СанПиН 214107401 Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения утв Главным государственным санитарным врачом РФ от 26092001 24 СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий утв постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22092014 58 СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение утв постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07062017 83