Причина проверки:

выполнение приказа руководителя ФС от 15022021 45О проведении проверки качества и безопасности алкогольнойи спиртосодержащей продукции2 изданного в соответствии с поручением правительства РФ от 06022021 ДГП131309задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитанияпредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований проведение мероприятий по обеспечению безопасности государства

Выявленные нарушения (1 шт.):

• на реализуемую алкогольную продукцию представлены товаросопроводительные документы товаротранспортные накладные счета фактуры декларации о соответствии в товаротранспортных документах так же имеются сведения о декларациях о соответствииНе проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения алкогольной продукции в складском помещении магазина и торговом зале где осуществляется хранение и реализация алкогольной продукции не установлен прибор для контроля температурновлажностного режима психрометр гигрометрическийВ организации торговли применяются дезинфицирующие средства разрешенные к применению органами Госсанэпиднадзора в установленном порядке мыло с дезэффектом Средства применяются в строгом соответствии с инструкцией по их применению К работе допущен продавец Смоляк Любовь Александровна без личной медицинской книжки У товароведа Балян ВЭ имеется личная медицинская книжка в которую внесены результаты медицинского осмотра и стоит отметка о прохождении гигиенического обучениявыявлены нарушения обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием положений нормативных правовых актов пп 7 10 ст17 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880К работе допущен продавец Смоляк Любовь Александровна без личной медицинской книжки Не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения алкогольной продукции в складском помещении магазина и торговом зале где осуществляется хранение и реализация алкогольной продукции не установлен прибор для контроля температурновлажностного режима психрометр гигрометрический

Нарушенный правовой акт:

• пп 7 10 ст17 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона Российской Федерации от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ч 1 ст 49 ст 50 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утвержденного приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709 п 71 Положения о территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Выселковском УстьЛабинском Кореновском Динском районах утвержденного приказом Руководителя Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю от 24062013 137

Выданные предписания:

• В нарушение требований пп7 10 ст17 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880К работе допущен продавец Смоляк Любовь Александровна без личной медицинской книжки Не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения алкогольной продукции в складском помещении магазина и торговом зале где осуществляется хранение и реализация алкогольной продукции не установлен прибор для контроля температурновлажностного режима психрометр гигрометрический