Причина проверки:

Исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору СА Данкверта от 01022021 г 94 «О проведении проверок» изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 г 1 о проведении в 2021 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по содержанию разведению и убою свиней хранению производству и реализации свинины и продуктов ее переработки а так же внеплановых проверок свиноводческих хозяйств организаций осуществляющих убой свиней переработку и хранение продукции свиноводства отнесенных к III и IV компартментам на предмет выполнения критериев компартментализации в соответствии с Правилами определения зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств включая организации осуществляющие убой свиней переработку и хранение продукции свиноводства утвержденными приказом Минсельхоза России от 23 июля 2010 г 258 и соблюдения Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства выращивания и реализации утвержденных приказом Минсельхоза России от 21 октября 2020г 621Задачи КНД проведения контрольнонадзорных мероприятий за соблюдением ветеринарного законодательства РФПредмет КНД соблюдение обязательных требований проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В холодильной камере при температуре +4С на хранении и в реализации на момент проверки находилась продукция без оформления ветеринарных сопроводительных документов характеризующих территориальное и видовое происхождение ветеринарносанитарное состояние продукции эпизоотическое состояние места ее выхода

Нарушенный правовой акт:

• п 1 ст 5 Федерального Закона от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п 8 ст 23 Закона РФ от 14051993 г 49791 «О ветеринарии» п2 п3 Приложения 1 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» утв Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27122016г 589
• п 3 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 22 Федерального закона от 29112014 г 377ФЗ «О развитии Республики Крым и города федерального значения Севастополя и свободной экономической зоне на территориях Республики Крым и города федерального значения Севастополя»

Выданные предписания:

• Изъять из оборота и поместить на изолированное хранение без права реализации без изменения количественного и качественного состояния продукции на которую не оформлены ветеринарные документы под персональную ответственность индивидуального предпринимателя Багаевой Татьяны Викторовны мясной продукт Вареное колбасное изделие из мяса птицы Колбаса «Докторская особая» дата производства 02022021г производитель ООО «Восходящая звезда» Калиниградская обл Зеленоградский район пос Котельниково ул Птицеводческая д1 в количестве 1 место 2555кг колбасное изделие вареное из мяса птицы колбаса «Особая» охлажденная дата производства 13032021г производитель ЗАО «Стародворские Колбасы» гВладимир Владимирская область ул Полины Осипенко д65 в количестве 2 места5035кг изделие колбасное полукопченое второго сорта из мяса птицы охложденное «Колбаса «Силяночка» ТУ 9213005792146782010 дата производства 22032021г производитель ООО « Колбасный Завод «Донские Традиции» Российская Федерация Ростовская область Мясниковский район сКрым улБольшесальская 10 в количестве 1 место2540кг колбаса вареная «Аппетитная»продукт из мяса курицытретий сортохлажденный ТУ 101314132376764592017 дата производства 11032021г производитель ООО МПЗ «Столичный» РФРеспублика КрымгСимферопольул Генерала Васильева32А в количестве 1 место1596кгПредоставить ветеринарные сопроводительные документы на продукцию в количестве 11726кг5местВ случае не предоставления ветеринарных сопроводительных документов внести письменные предложения и согласовать с Южным межрегиональным управлением дальнейшие пути использования утилизацию или уничтожение продукции в количестве 11726кг5местВнести письменные предложения и согласовать с Южным межрегиональным управлением о дальнейшем пути использования продукции без ветеринарных сопроводительных документов характеризующих территориальное и видовое происхождение ветеринарносанитарное состояние продукции эпизоотическое состояние места ее выхода утилизацию или уничтожение общим вес 11726кг5местПосле согласования выбора способов и условий утилизации или уничтожения продукции предоставить в ЮМУ документ либо его заверенную в установленном порядке копию подтверждающую факт утилизации или уничтожения продукции общим весом 11726кг5мест Утилизацию или уничтожение провести в присутствии сотрудника Россельхознадзора