Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30012017 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24012017 АХП11343задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания Предметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• не соблюдаются сроки годности пищевой продукции установленные её изготовителем Так в торговом зале организации розничной торговли «Максимум» с холодильной витрины к продаже была предложена пищевая продукция срок годности которой истек а именно пиво «Белый хлеб» уникальное белое светлое нефильтрованное непастеризованное алк45 об изг в соответствии с ГОСТ 317112012 ООО «Северский пивоваренный завод» ст Северская ул Вокзальная 37А дата изготовления 25022021г срок годности30 суток при t от +2 до +7 градС в количестве 6 бутпо 05л на сумму 300 руб пиво «Бавария» светлое фильтрованное безалкогольное алк не > 05 об изг в соответствии с ГОСТ 317112012 ООО Агрофирма «ФАД» РСО Алания г Владикавказ улТельмана 45 дата изготовления 30092020г срок годности180 суток при t от +5 до +25 градС в количестве 3х бутпо 05л на сумму 165 руб пиво «Белое» светлое нефильтрованное непастеризованное алк 45 об изг в соответствии с ГОСТ 317112012 ООО «Крайсберг» г Ставрополь улЧапаева 20 дата изготовления 28122020г срок годности60 суток при t от +5 до +12 градС в количестве 6 бутпо 05л на сумму 360 руб пиво «Белое» светлое нефильтрованное непастеризованное алк 45 об изг в соответствии с ГОСТ 317112012 ООО «Крайсберг» г Ставрополь улЧапаева 20 дата изготовления 23122020г срок годности60 суток при t от +5 до +12 градС в количестве 2х бутпо 05л на сумму 120 руб пиво «Вкус 90х» темное нефильтрованное непастеризованное алк 52 об изг в соответствии с ГОСТ 317112012 ООО «Крайсберг» г Ставрополь улЧапаева 20 дата изготовления 01022021г срок годности60 суток при t от +5 до +12 градС в количестве 7 бутпо 05л на сумму 450 руб пиво «Пятница» светлое фильтрованное непастеризованное алк 4 об изг в соответствии с ГОСТ 317112012 ООО «Крайсберг» г Ставрополь улЧапаева 20 дата изготовления 22122020г срок годности90 суток при t от +5 до +20 градС в количестве 2бутпо 05л на сумму 160 руб пиво «Шефпиво» светлое нефильтрованное непастеризованное алк 45 об изг в соответствии с ГОСТ 317112012 ООО «Крайсберг» г Ставрополь улЧапаева 20 дата изготовления 25122020г срок годности60 суток при t от +5 до +12 градСв количестве 9бутпо 05л на сумму 495 руб На указанную продукцию не были предоставлены товаросопроводительные документы обеспечивающие её прослеживаемость в наличии были товарные чеки и расходная накладная которые не обеспечивают прослеживаемость продукции Контроль за условиями хранения пива температурой и относительной влажностью установленными его изготовителями отсутствует и не осуществляется так как места продажи и хранения холодильные витрины помещения магазина не обеспечены термометрами и гигрометрами психрометрами

Нарушенный правовой акт:

• ч3 ст 5 ч1 ст10 ч7 12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011г 880
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ч 1 ст 49 ст 50 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709