Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение муниципального образования город КраснодарСРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 49 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА МИХАИЛА ВИШНЕВСКОГО
№232100128271

🔢 ИНН:	2312060295
🆔 ОГРН:	1022301987322
📍 Адрес:	Краснодарский край г Краснодар ул Стасова 167
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	02.04.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю 02.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение муниципального образования город КраснодарСРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 49 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА МИХАИЛА ВИШНЕВСКОГО (ИНН: 2312060295) , адрес: Краснодарский край г Краснодар ул Стасова 167

Причина проверки:

предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания

Выявленные нарушения (1 шт.):

в рационе завтрака учащихся включены колбасные изделия исключенные из перечня среднесуточных наборов пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет На пищеблоке расстановка технологического и производственного оборудования выполнена без учёта поточности технологических процессов допускаются встречные потоки сырья полуфабрикатов готовой кулинарной продукции в зоне приготовления мучных выпечных изделий для работы с тестом поверхность производственного стола цельнометаллическое должно быть из дерева твердых лиственных пород недостаточно технологического и производственного оборудования отсутствует картофелеочистительная машина фаршемешалка Над моечными ваннами для мытья кухонной и столовой посуды являющимися источниками выделения влаги не оборудована локальная вытяжная вентиляция устройство водоотведения от производственных моечных ванн не исключает риск загрязнения пищевой продукции не оборудованы воздушные разрывы не менее 20 мм от канализационной сети

Нарушенный правовой акт:

ч 1 ст 28 ФЗ от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения пп 25 213 215 п 812 табл 2 приложение 7 СанПиН 2324359020 п 2462 СП 24364820 таблица 618 СанПиН 12368521 в соответствии с ч 1 ст 281 КоАП РФ непосредственно обнаружено нарушение п 28 СанПиН 2324359020
п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля п 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709

Выданные предписания:

Устранить нарушения санитарного законодательства п 215 п 812 табл 2 приложение 7 СанПиН 2324359020 таблицы 64 618 СанПиН 12368521
Устранить нарушения санитарного законодательства пп 25 213 СанПиН 2324359020 п 2462 СП 24364820

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Краснодарский край г Краснодар ул Стасова 167
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ	Краснодарский край г Краснодар ул Стасова 167
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	29.04.2021 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	г Краснодар ул Стасова 167
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	27.04.2021
Длительность КНМ (в днях)	20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бояринцева Марина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	в рационе завтрака учащихся включены колбасные изделия исключенные из перечня среднесуточных наборов пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет На пищеблоке расстановка технологического и производственного оборудования выполнена без учёта поточности технологических процессов допускаются встречные потоки сырья полуфабрикатов готовой кулинарной продукции в зоне приготовления мучных выпечных изделий для работы с тестом поверхность производственного стола цельнометаллическое должно быть из дерева твердых лиственных пород недостаточно технологического и производственного оборудования отсутствует картофелеочистительная машина фаршемешалка Над моечными ваннами для мытья кухонной и столовой посуды являющимися источниками выделения влаги не оборудована локальная вытяжная вентиляция устройство водоотведения от производственных моечных ванн не исключает риск загрязнения пищевой продукции не оборудованы воздушные разрывы не менее 20 мм от канализационной сети

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

в рационе завтрака учащихся включены колбасные изделия исключенные из перечня среднесуточных наборов пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет На пищеблоке расстановка технологического и производственного оборудования выполнена без учёта поточности технологических процессов допускаются встречные потоки сырья полуфабрикатов готовой кулинарной продукции в зоне приготовления мучных выпечных изделий для работы с тестом поверхность производственного стола цельнометаллическое должно быть из дерева твердых лиственных пород недостаточно технологического и производственного оборудования отсутствует картофелеочистительная машина фаршемешалка Над моечными ваннами для мытья кухонной и столовой посуды являющимися источниками выделения влаги не оборудована локальная вытяжная вентиляция устройство водоотведения от производственных моечных ванн не исключает риск загрязнения пищевой продукции не оборудованы воздушные разрывы не менее 20 мм от канализационной сети

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	составлено 3 протокола об АПН по ч1 ст 67 КоАП РФ в отношении юрид и 2 должностных лиц

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	83п052021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	29.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	23.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Устранить нарушения санитарного законодательства п 215 п 812 табл 2 приложение 7 СанПиН 2324359020 таблицы 64 618 СанПиН 12368521
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	83п052021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	29.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	22.08.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Устранить нарушения санитарного законодательства пп 25 213 СанПиН 2324359020 п 2462 СП 24364820

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ч 1 ст 28 ФЗ от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения пп 25 213 215 п 812 табл 2 приложение 7 СанПиН 2324359020 п 2462 СП 24364820 таблица 618 СанПиН 12368521 в соответствии с ч 1 ст 281 КоАП РФ непосредственно обнаружено нарушение п 28 СанПиН 2324359020

Положение нормативно-правового акта

ч 1 ст 28 ФЗ от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения пп 25 213 215 п 812 табл 2 приложение 7 СанПиН 2324359020 п 2462 СП 24364820 таблица 618 СанПиН 12368521 в соответствии с ч 1 ст 281 КоАП РФ непосредственно обнаружено нарушение п 28 СанПиН 2324359020

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Пархоменко Светлана Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате	ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение муниципального образования город КраснодарСРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 49 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА МИХАИЛА ВИШНЕВСКОГО
ИНН проверяемого лица	2312060295
ОГРН проверяемого лица	1022301987322

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	31.03.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001016832
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1052303653269
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бояринцева Марина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Заместитель начальника отдела надзора за условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	02.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия	29.04.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	рассмотрение документов юридического лица 20 рабочих дней осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности помещений оборудования 20 рабочих дней отбор образцов проб продукции объектов производственной среды проведение их исследований испытаний готовых кулинарных блюд со стола в обеденном зале микробиологические показатели калорийность 20 рабочих дней
Дата начала проведения мероприятия	02.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия	29.04.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Наименование основания проведения КНМ

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Сведения о необходимости согласования КНМ

Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	180р052021
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	30.03.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля п 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709

Положение нормативно-правового акта

п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля п 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709