Причина проверки:

исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору СА Данкверта от 01022021 г 94 «О проведении проверок» изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 г 1 о проведении в 2021 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по содержанию разведению и убою свиней хранению производству и реализации свинины и продуктов ее переработки а так же внеплановых проверок свиноводческих хозяйств организаций осуществляющих убой свиней переработку и хранение продукции свиноводства отнесенных к III и IV компартментам на предмет выполнения критериев компартментализации в соответствии с Правилами определения зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств включая организации осуществляющие убой свиней переработку и хранение продукции свиноводства утвержденными приказом Минсельхоза России от 23 июля 2010 г 258 и соблюдения Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства выращивания и реализации утвержденных приказом Минсельхоза России от 21 октября 2020 г 621задачами настоящей проверки являются проведение контрольнонадзорных мероприятий за соблюдением требований ветеринарного законодательства РФ

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1рукомойник раковина в производственном помещении убойного пункта не оборудован устройством для вытирания и или сушки рук что является нарушением пп 4 п2 ст 14 ТР ТС 0212011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 8802в производственном помещении убойного пункта установлена деревянная колода для разрубки мяса рабочая контактирующая с мясом поверхность которой не является неабсорбирующим материалом что является нарушением п3 ст 15 ТР ТС 0212011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 8803 В родильном отделении свиноводческого помещения отсутствует емкость для сбора последов и мертворожденных плодов что является нарушением п 43 раздел IV приказа Минсельхоза России от 21 октября 2020 г 621 «Об утверждении Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства выращивания и реализации» зарегистрировано в Минюсте России 29102020 60627

Нарушенный правовой акт:

• п3 ст 15 ТР ТС 0212011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 880 нарушением п 43 раздел IV приказа Минсельхоза России от 21 октября 2020 г 621 «Об утверждении Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства выращивания и реализации» зарегистрировано в Минюсте России 29102020 60627 п3 ст 15 ТР ТС 0212011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 880
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ст 22 Федерального закона от 29112014 377ФЗ «О развитии Республики Крым и города федерального значения Севастополя и свободной экономической зоне на территориях Республики Крым и города федерального значения Севастополь»

Выданные предписания:

• 1 Установка сушилка для рук 2 замена колоды 3 установка тары для биоотходов