Причина проверки:

исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору СА Данкверта от 01022021 г 93 «О проведении проверок» изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 г 1 о проведении в 2021 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по содержанию разведению и убою птицы хранению производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработкиисполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору СА Данкверта от 01022021 г 94 «О проведении проверок» изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 г 1 о проведении в 2021 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по содержанию разведению и убою свиней хранению производству и реализации свинины и продуктов ее переработки а так же внеплановых проверок свиноводческих хозяйств организаций осуществляющих убой свиней переработку и хранение продукции свиноводства отнесенных к III и IV компартментам на предмет выполнения критериев компартментализации в соответствии с Правилами определения зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств включая организации осуществляющие убой свиней переработку и хранение продукции свиноводства утвержденными приказом Минсельхоза России от 23 июля 2010 г 258 и соблюдения Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства выращивания и реализации утвержденных приказом Минсельхоза России от 21 октября 2020 г 621

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 11052021г с 13 часов 05 минут при рассмотрении документов осмотре помещения оборудования ООО «Производственное предприятие «АКТИВ МЕТАЛЛ»» в лице директора Адамова Игоря Викторовича Российская Федерация Республика Крым г Феодосия ул Симферопольское шоссе д 44 помещение 2 выявлено что ООО «Производственное предприятие «АКТИВ МЕТАЛЛ»» в лице директора Адамова Игоря Викторовича допустил нарушение действующего ветеринарного законодательства выразившееся в том что в морозильной камере при температуре минус 180 0С на хранении и реализации находилась продукция без оформления ветеринарных сопроводительных документов характеризующих территориальное и видовое происхождение ветеринарносанитарное состояние продукции эпизоотическое состояние места ее выхода а именноПродукция без оформления ветеринарных сопроводительных документов мясосодержащий полуфабрикат рубленый замороженный категории Д котлеты «Традиционные» дата выработки 03032021г производитель ООО ПКФ «Лидер» Республика Крым г Саки ул Советская д 661 срок годности 3 месяца общим весом 6025 кг мясосодержащий полуфабрикат рубленый замороженный категории Д котлеты «Домашние» дата выработки 08042021г производитель ООО ПКФ «Лидер» Республика Крым г Саки ул Советская д 661 срок годности 3 месяца общим весом 5604 кг полуфабрикат из мяса цыпленкабройлера натуральный окорочок охлажденный весовой дата выработки 09052021г производитель ООО Ставропольский бройлер филиал Мясоптицекомбинат Благодарненский 356420 Российская Федерация Ставропольский край Благодарненский район г Благодарный Вокзальная ул д 37 годен до 15052021г общим весом 6498 кгОбщий вес продукции 7661 кг

Нарушенный правовой акт:

• п2 п3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов» утв Приказом Минсельхоза РФ от 27122016г 589 п 1 ст 5 Федерального Закона от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п 1 п 8 ст 23 Закона РФ от 14051993 г 49791 «О Ветеринарии»
• п 3 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ст 22 Федерального закона от 29112014 377ФЗ «О развитии Республики Крым и города федерального значения Севастополя и свободной экономической зоне на территориях Республики Крым и города федерального значения Севастополь»абз 1 ч 1 ч 2 ч 3 ст 13 Федерального закона от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• Изъять из оборота и поместить на изолированное хранение без права реализации без изменения количественного и качественного состояния продукцию на которую не оформлены ветеринарные сопроводительные документы под персональную ответственность директора Адамова ИВ мясосодержащий полуфабрикат рубленый замороженный категории Д котлеты «Традиционные» дата выработки 03032021г производитель ООО ПКФ «Лидер» Республика Крым г Саки ул Советская д 661 срок годности 3 месяца общим весом 6025 кг мясосодержащий полуфабрикат рубленый замороженный категории Д котлеты «Домашние» дата выработки 08042021г производитель ООО ПКФ «Лидер» Республика Крым г Саки ул Советская д 661 срок годности 3 месяца общим весом 5604 кг полуфабрикат из мяса цыпленкабройлера натуральный окорочок охлажденный весовой дата выработки 09052021г производитель ООО Ставропольский бройлер филиал Мясоптицекомбинат Благодарненский 356420 Российская Федерация Ставропольский край Благодарненский район г Благодарный Вокзальная ул д 37 годен до 15052021г общим весом 6498 кгОбщий вес продукции 7661 кгПредоставить ветеринарные сопроводительные документы на продукцию общим весом 7661 кгВ случае не предоставления ветеринарных сопроводительных документов внести письменные предложения и согласовать с Южным межрегиональным управлением дальнейшие пути использования продукции утилизацию или уничтожение в количестве 7661 кг После согласования выбора способов и условий утилизации или уничтожения продукции предоставить в ЮМУ документ либо его заверенную в установленном порядке копию подтверждающую факт утилизации или уничтожения продукции общим весом 7661 кг Уничтожение произвести в присутствии сотрудников Россельхознадзора