Причина проверки:

Цель исполнение Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору СА Данкверта от 01022021 г 93 «О проведении проверок» изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 г 1 о проведении в 2021 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по содержанию разведению и убою птицы хранению производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработкиЗадачи проведение контрольнонадзорных мероприятий за соблюдением ветеринарного законодательства РФПредмет соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В холодильной камере для хранения готовой продукции находилась мясная продукция колбасные изделия в количестве 123 кг без маркировки содержащей сведения о пищевых продуктах предусмотренные законодательством Российской Федерации

Нарушенный правовой акт:

• п 2 ст 3 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п 1 ст 5 п7 п9 п12 ст17 ст 39 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880
• п 3 ч 2 ст 10 ст 12 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Изъять из оборота и поместить на изолированное ответственное хранение без изменения количественного и качественного состава обезличенную мясной продукции колбасные изделия в количестве 123 кг2Внести письменные предложения на имя Заместителя Руководителя Южного межрегионального управления Россельхознадзора о дальнейшем уничтожении обезличенной мясной продукции колбасные изделия в количестве 123 кг3 После согласования провести уничтожение под контролем органа госветнадзора4 Представить в Южное межрегиональное управление Россельхознадзора г Краснодар ул Лукьяненко 111 документ подтверждающий уничтожение вышеуказанного товара