Причина проверки:

ЦЕЛИ исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795 ЗАДАЧИ Предупреждение выявление и пресечение нарушений обязательных требований санитарного законодательства ПРЕДМЕТ КНМ соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Диетическое меню для Волковой ЕД разработано не специалистомдиетологомПитание Волковой ЕД 1 2 и 5 июня 2021 года осуществлялось не по утвержденному менюМеню применяемое для питания Волковой ЕД не утверждено индивидуальным предпринимателем осуществляющим питание детей

Нарушенный правовой акт:

• п 1 статьи 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 821 п 813 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения
• ч 3 ч2 ст 10Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля п 1 ч 2 ст10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля п 71 Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11122012 201ч 1 ст 495051 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населениячч1 2 ст 17 чч1 ст 19 ст 24 ч1 ст 28 чч13 ст 29 п 1 35 ст 34 ст ст 35 36 Федерального закона от 30031999 ФЗ 52 О санитарноэпидемиологическом благополучии пп 26 9 ст 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 092011 О безопасности парфюмернокосметической продукции утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 799 разделы IV VIII СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27102020 32 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28092020 28 СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24122020 44 пп 7578 84 СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 3 п 172 табл 61 пп 173175 178 179 табл 62 64 пп 192 195 табл 618 620 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 2 разд I II III СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22092014 58 разд II III IV прил 2 СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07062017 83 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20062020 16

Выданные предписания:

• Устранить нарушения санитарного законодательства в частип 1 статьи 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»п 821 п 813 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения утв постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020г 32