РОСПРОВЕРКИ

Проверка ИП Белоусова Наталья Владимировна
№232100285899

🔢 ИНН:
233001373326
🆔 ОГРН:
308233035400052
📍 Адрес:
УстьЛабинский районстТенгинскаяулЛенина28
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю 10.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ИП Белоусова Наталья Владимировна (ИНН: 233001373326) , адрес: УстьЛабинский районстТенгинскаяулЛенина28

Причина проверки:

целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 15042021 ТГП1247954 задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитанияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • чч12 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп32 34 310 СанПиН 23224395020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Нарушенный правовой акт:
  • чч12 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп32 34 310 СанПиН 23224395020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона Российской Федерации от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 44 ч 1 ст 49 ст 50 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утвержденного приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709 п 71 Положения о территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Выселковском УстьЛабинском Кореновском Динском районах утвержденного приказом Руководителя Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю от 24062013 137
Выданные предписания:
  • чч12 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп32 34 310 СанПиН 23224395020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ гУстьЛабинскулВоронежская2 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск 5 класс
Адрес объекта проведения КНМ УстьЛабинский районстТенгинскаяулЛенина28
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск 5 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 21.06.2021 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ гУстьЛабинскулОстровского115
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 21.06.2021
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 12

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дагуужиева Аминет Довлетбиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) чч12 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп32 34 310 СанПиН 23224395020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление по делу об АПН от 30062021 362 в отношении ИП Белоусова НВ по ст 66 КоАП РФ штраф 5000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2151п172021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.07.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ чч12 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп32 34 310 СанПиН 23224395020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта чч12 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп32 34 310 СанПиН 23224395020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ушакова Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ законный представитель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате ИП Белоусова НВ осуществляет организацию питания детей в летних оздоровительных учреждениях на базе МБОУ СОШ 14 3 по адресам г УстьЛабинск ул Воронежская 2 «А» УстьЛабинский район ст Тенгинская ул Ленина 28 МБОУ СОШ 14 УстьЛабинский район стТенгинская улЛенина28Пищеблок с цеховым делением работает на сырье Набор помещений горячий цех мясорыбный цех цех обработки овощей моечная столовой посуды отдельно моечная кухонной посуды кладовая сыпучих продуктов бытовая комната персонала санузел Отделка помещений выполнена из материалов легко поддающихся мойке и дезинфекцииОбеденный зал рассчитан на 120 посадочных мест оборудован обеденными столами и стульями При входе в столовую установлены умывальные раковины все функционируют Имеется мыло электросушители На момент проверки кормят 75 человек ЛДПмл40ЛДП бол20ЛТО15Учреждение оборудовано системой централизованного хозяйственнопитьевого водоснабжения Горячее водоснабжение на пищеблоке от электроводонагревателя Ко всем моечным ваннам раковинам пищеблока подведена горячая и холодная проточная вода Вентиляция во всех помещениях естественная через окна и двери и вентиляционные каналы Пищеблок обеспечен необходимым количеством технологического оборудования Все цеха оборудованы специализированными маркированными столами моечными раковинами с подводкой горячей и холодной воды через смесители разделочным инвентарем холодильным оборудованием 4 ед Все холодильное оборудование оснащено термометрами Моечная оборудована достаточным количеством моечных ванн для мытья столовой посуды посудомоечной машиной гибкие шланги для ополаскивания горячей проточной водой посуды имеются При осмотре документов подтверждающих качество и безопасность продукции нарушений не выявлено Личные медицинские книжки персонала представлены все необходимые медицинские исследования а так же санитарногигиеническое обучение пройдены своевременноВ организации питания внедрена и ведется необходимая документация основанная на принципах ХАССП в том числе журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья журнал бракеража готовой кулинарной продукции журнал здоровья журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд журнал учета температурного режима холодильного оборудования ведомость контроля за рационом питанияНа пищеблоке отбираются суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд Хранение их осуществляется не менее 48 часов Отбор суточной пробы осуществляет повар в соответствии с рекомендациями по отбору проб контроль за правильностью отбора и условиями хранения суточных проб осуществляет медицинский работник Витаминизация третьих блюд осуществляется аскорбиновой кислотой с внесением соответствующих записей в специальный журнал Уборочный инвентарь укомплектован хранение упорядочено Моющими дез средствами обеспечены в полном объеме В качестве дезинфицирующего средства используется «ОКАТАБ» инструкция и сертификат прилагаются Пищевые отходы собираются в специальную промаркированную тару пластиковый бак с плотно закрывающейся крышкой в конце смены отходы пересыпаются хлорной известью и выбрасываются в контейнеры с ТБОПроведение мероприятий по дератизации и дезинсекции осуществляется МБОУ СОШ со специализированной организацией по договору Грызунов и насекомых в ходе проверки не обнаруженоВ ходе проверки установлены нарушения СП 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п32 в одном холодильном оборудования осуществляется хранение рыбы свежемороженной и огурцов п34 поварами при приготовлении и порционировании блюд не используются одноразовыми перчаткамип310 столовые приборыложки перед раздачей обеда не высушенымокрыеВ ходе проверки были отобраны образцы пищевой продукции сырья кулинарной продукции воды дезинфицирующего средства взяты смывы с объектов окружающей среды и исследованы в ИЛЦ УстьЛабинского филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Краснодарском крае»Составлены протоколы об административных правонарушениях на индивидуального предпринимателя Белоусову НВ на поваров по ст 66 КоАПвыявлены нарушения обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием положений нормативных правовых актов чч12 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп32 34 310 СанПиН 23224395020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ИП Белоусова Наталья Владимировна
ИНН проверяемого лица 233001373326
ОГРН проверяемого лица 308233035400052

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск 5 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 09.06.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016832
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052303653269
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киреева Алина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Выселковском УстьЛабинском Кореновском Динском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дагужиева Аминет Довлетбиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Выселковском УстьЛабинском Кореновском Динском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борисенко Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующая санэпид отделом врач по общей гигиене УстьЛабинского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тарасенко Людмила Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене УстьЛабинского филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Семенютина Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене питания УстьЛабинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ермоленко Ольга Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по коммунальной гигиене УстьЛабинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 7
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 15042021 ТГП1247954 задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитанияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов индивидуального предпринимателя 5 рабочих дней осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности помещений оборудования 5 рабочих дней отбор образцов проб продукциипродовольственного сырья пищевых продуктов готовых кулинарных блюд смывов производственной среды проведение их исследований испытаний 7 рабочих дней
Дата начала проведения мероприятия 10.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 21.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 277р172021
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 09.06.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона Российской Федерации от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 44 ч 1 ст 49 ст 50 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утвержденного приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709 п 71 Положения о территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Выселковском УстьЛабинском Кореновском Динском районах утвержденного приказом Руководителя Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю от 24062013 137
Вакансии вахтой