Причина проверки:

исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору СА Данкверта от 01022021 г 94 «О проведении проверок» изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 г 1 о проведении в 2021 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по содержанию разведению и убою свиней хранению производству и реализации свинины и продуктов ее переработки а так же внеплановых проверок свиноводческих хозяйств организаций осуществляющих убой свиней переработку и хранение продукции свиноводства отнесенных к III и IV компартментам на предмет выполнения критериев компартментализации в соответствии с Правилами определения зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств включая организации осуществляющие убой свиней переработку и хранение продукции свиноводства утвержденными приказом Минсельхоза России от 23 июля 2010 г 258 и соблюдения Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства выращивания и реализации утвержденных приказом Минсельхоза России от 21 октября 2020 г 621

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на продукцию находящуюся в розничной торговле

Нарушенный правовой акт:

• ст 5 п 13 абз 15 710 п 5 п 67 ст 7 п 19 1213 ст 17 ст 18 ст 39 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880п 9 абз 1 п 10 п 12 раздела IV п 1314 раздела V п 88103 раздела IX п 106121 раздела XI Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г 68абз 1 3 п 6 п 8 п 10 ст 23 ст 15 абз 1 4 ст 21 Закона РФ от 14051993г 49791 «О ветеринарии»ст 34 п 1 2 ст 5 п 1 ст 15 п 1 ст 24 Федерального закона от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»п 310 1216 «Положения о порядке изъятия из обращения проведение экспертизы временного хранения утилизации или уничтожения некачественных и или опасных пищевых продуктов материалов и изделий контактирующих с пищевыми продуктами» утв постановлением Правительства РФ от 07 октября 2020 г 1612п 2 3 абз 24 п 4 п 5 6 абз 1 п 10 п 13 Приложения 1 п 38 4041 52 Приложения 2 к Приказу Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27 декабря 2016 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»

Выданные предписания:

• Изъять из оборота продукцию несоответствующую требованиям технических регламентов Таможенного союза а именно мясо говядина курица не разделанная на части охлажденная филе куриное грудка окорочка и крылья общим весом 71838 кг без изменения качественного и количественного состава исключив возможность несанкционированного доступа к продукции