Причина проверки:

Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населениявыполнения ежегодного плана проведения плановых проверок размещенного на сайте Управления www23rospotrebnadzorru задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания Предметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• При проведении плановой проверки мясоперерабатывающего предприятия ООО «Тимашевскмясопродукт» выявлены нарушения требований санитарного законодательства не представлены протоколы испытаний за состоянием загрязнения воздушной среды и уровнем шума на границе жилой застройки выполненные в рамках производственного контроля программа производственного контроля нуждается в корректировке так как в неё включен ряд недействующих документов утративших свою силу в связи со вступлением в действие новых нормативных документов в ходе проверки не представлены протоколы лабораторных испытаний факторов производственной среды на рабочих местах освещенность микроклимат тепловое излучение шум вибрация выполненные в рамках программы производственного контроля с кратностью согласно программы предприятия 2 раза в год в личных медицинских книжках сотрудников предприятия Павленко АВ ЛМК 34557655 Конинян АА ЛМК 42510287 Старкова Н В ЛМК 40399774 Тилбян АП ЛМК 28479614 Щеховцова ЮА ЛМК 26337312 Раймер В В ЛМК38738401 Исаева МГ ЛМК 9122593 Алиева ВН ЛМК 20336740 Семенова А Г ЛМК 34557680 Милейко ГА ЛМК 34557666 Дворядкиной О Н ЛМК 33007234 Тилбян ПФ ЛМК 19434730 Куликова ВВ ЛМК 36048813 Новикова АМ ЛМК 34557669 Лабазовой ОВ ЛМК 28462060 отсутствуют сведения о проведенных профилактических прививках в ходе проверки выявлены нарушения требований технических регламентов п 77 ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции» п5 ст15 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» выразившиеся в не предоставлении на момент проверки документов подтверждающих соблюдение на предприятии принципа поточности технологического процесса при производстве мясного сырья для производства продуктов питания детей раннего возраста при отсутствии отдельного цеха или специализированной технологической линии в тч документа регламентирующего выполнение данных работ на технологическом оборудовании по производству мясной продукции общего назначения в начале смены или в отдельную смену после их мойки и дезинфекции п10 ст 17 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» у сотрудников предприятия Тилбян АП ЛМК 28479614 Поддубной ОА ЛМК 31557677 Мостовой ОГ ЛМК 33891546 не соблюдаются просрочены сроки прохождения медицинских обследований ч1 ст 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки п 24 ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции» выразившееся в невозможности идентифицировать представленную упаковку для упаковки мясной продукции с декларацией о соответствии ст 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0192011 «О безопасности средств индивидуальной защиты» выразившееся в невозможности идентифицировать представленное СИЗ с декларацией о соответствии

Нарушенный правовой акт:

• п 24 п 77 ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013г 68 п10 ст 17 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 ч1 ст 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки» утвРешением Комиссии Таможенного союза от 16082011 769 ст 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0192011 «О безопасности средств индивидуальной защиты» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года 878 п5 ст15 ст 32 35 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 42 СанПиН 22121120003 «Санитарнозащитные зоны и санитарная классификация предприятий сооружений и иных объектов» пп 21 22 23 24 СП 22367020 Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда» утв Постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02122020 40
• ч 3 ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля п 1 ст 49 ст 50 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утв приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709 п 71 Положения о территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Тимашевском Брюховецком ПриморскоАхтарском Каневском районах утв приказом Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю от 24062013 137

Выданные предписания:

• Разработать программу по устранению нарушений требований технических регламентов и устранить нарушения требований технических регламентов п 24 п 77 ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013г 68 п10 ст 17 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 ч1 ст 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки» утвРешением Комиссии Таможенного союза от 16082011 769 ст 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0192011 «О безопасности средств индивидуальной защиты» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года 878 2 Обеспечить соблюдение требований п5 ст15 ст 32 35 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 42 СанПиН 22121120003 «Санитарнозащитные зоны и санитарная классификация предприятий сооружений и иных объектов» пп 21 22 23 24 СП 22367020 Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда» утв Постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02122020 40