Причина проверки:

Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

ч9 ст9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• стст 11 28 Федерального Закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»пп 12 249 2462 275 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежив младшей группе кровати старые с нарушением целостности что не допускает проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств п 249отсутствует прибор для обеззараживания воздуха в зоне приготовления холодных блюд мясорыбном овощном участке п2462инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах п 2462отопительные приборы в групповых помещениях группа раннего возраста не оборудованы ограждающими устройствами п 275пп 12 214 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения отсутствует прибор для обеззараживания воздуха в зоне приготовления холодных блюд мясорыбном овощном цехах п 214 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания глава «Минимальный перечень оборудования производственных помещений столовых образовательных организаций и базовых предприятий питания» таблица 618 отсутствует шкаф для хранения хлеба хлеб храниться на открытых полкахСП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней в личных медицинских книжках младших воспитателей отсутствуют данные о вакцинации против гепатита А против дизентерии что является нарушением п 181

Нарушенный правовой акт:

• стст 11 28 Федерального Закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»пп 12 249 2462 275 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежипп 12 214 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания глава «Минимальный перечень оборудования производственных помещений столовых образовательных организаций и базовых предприятий питания» таблица 618СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней
• ч 3 ст 9 Федерального закона Российской Федерации от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 1 Постановления Правительства Российской Федерации от 30112020 1969 «Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» ч 1 ст 49 ст 50 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 81 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю утвержденного приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 09072012 709 п 71 Положения о территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Выселковском УстьЛабинском Кореновском Динском районах утвержденного приказом Руководителя Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю от 24062013 137

Выданные предписания:

• стст 11 28 Федерального Закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»пп 12 249 2462 275 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежив младшей группе кровати старые с нарушением целостности что не допускает проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств п 249отсутствует прибор для обеззараживания воздуха в зоне приготовления холодных блюд мясорыбном овощном участке п2462инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах п 2462отопительные приборы в групповых помещениях группа раннего возраста не оборудованы ограждающими устройствами п 275пп 12 214 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения отсутствует прибор для обеззараживания воздуха в зоне приготовления холодных блюд мясорыбном овощном цехах п 214 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания глава «Минимальный перечень оборудования производственных помещений столовых образовательных организаций и базовых предприятий питания» таблица 618 отсутствует шкаф для хранения хлеба хлеб храниться на открытых полкахСП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней в личных медицинских книжках младших воспитателей отсутствуют данные о вакцинации против гепатита А против дизентерии что является нарушением п 181